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大學生賓館寒假社會實踐報告(精選多篇)

目錄

大學生賓館寒假社會實踐報告(精選多篇)
第一篇:2014年大學生賓館寒假社會實踐報告第二篇:寒假賓館客房服務員社會實踐報告第三篇:關於個人寒假賓館打工的社會實踐報告第四篇:寒假賓館打工社會實踐報告第五篇:大學生暑假賓館社會實踐報告更多相關範文

正文

第一篇:2014年大學生賓館寒假社會實踐報告

假期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動,當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假裏,我到xx快捷賓館兼職,一來可以學習服務和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以爲自己賺點零花錢;三是爲了完成學校佈置的社會實踐的作業。一箭三雕,何樂而不爲!實踐期間,我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的爲賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,並且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因爲有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎麼樣怎麼樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時爲了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住,我們必須耐心地爲客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因爲空閒,所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單,被套,牀單,牀套。然後學會整理牀,包括套被子,放牀套,鋪牀單,套枕頭套。還要打掃房間和衛生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,爲不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因爲自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發的戰爭被我心平氣和的解決了,我的心裏由衷的自豪。

實踐結束後,我踏實、肯幹、善於與他人溝通的工作作風受到老闆的好評,並且得到相應的報酬,拿着自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收穫了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這裏的工作環境不同於在學校裏的環境,所接觸的人和事也不同,我從中學到了許多課堂上學不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐,我明白了:作爲一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經驗,努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今後的學校生活中要繼續發揚不怕吃苦的作風,並努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

第二篇:寒假賓館客房服務員社會實踐報告

爲了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農民之子,家裏農活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經是大學生了,學校的社會實踐終於爲我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務員。

我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業——爲着千百萬賓客服務的平凡職業!因爲就在這種平凡的職業中我領悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現在的我作用之大,以致於現在的我在之前二十天裏吃盡了苦頭也毫無怨言。在這裏,我覺得很有必要先將之前這段打工的經歷簡要地作一番敘述。

從一月二十日算起,到二月十日結束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務員。首先,從一月二十日至二月一日,作爲客房服務員的我的主要工作就是搞衛生。搞衛生?這不是清潔工做的事情嗎,關客房服務員什麼事?原來銀河商務賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦於招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務員就要搞衛生了。搞什麼衛生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷淨瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的傢俬,掃地和拖地……由於只有區區四人,要在短短十三天內將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,儘管每當晚上感到手腳疼痛時心裏有點抱怨。我對自己說,一個大學生連搞衛生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身爲農民之子連搞衛生這樣的事都做不好,慚愧啊!一定不要害怕搞衛生,這是鍛鍊自己毅力的最好方法。如此這樣,心裏的那點抱怨便消失了。然後,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日。或許之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經徹底放鬆開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務員突然辭職不幹了。這樣問題就來了:他們先前的工作現在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好牀,抹乾淨桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗髮液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接着搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯後便又繼續幹相同的活兒,沒有半點作息時間,當這些活兒都幹完了就開始將五層樓所有客人用過的牀單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去幹洗,連這些也都幹完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,於是抱怨之心再次萌發。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛生及時清潔好,這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰,但我們最終挑戰成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負責,何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因爲賓館裏被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因爲賓館先後招聘到了五位員工;但相應的活還得幹,我幹啊幹,直幹到二月十日結束。

我這段打工的經歷在那些打了無數趟工的人的眼裏看來,可能毫無意義,但對體驗過這段打工的經歷的本人看來卻是意義重大,因爲這樣的經歷我才經歷第一次,它讓我初步認識到了一個很現實的社會,進而改變了我先前在腦海裏憑空構思出的千百個與打工有關的天真看法,進而確立了我最初的就業觀。我從這段打工的經歷中領悟到了許多有益的東西,現在主要地把它們歸納爲以下三點:

第一,做事要有忍耐。忍耐對一個人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學會忍耐,誰就越有成功的希望。如果當時我缺乏忍耐,吃不了苦頭,幹着幹着便辭職了,那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了,這可不是我願意看到的。我的忍耐幫助了我。我反覆叮囑我自己,以後做什麼事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。

第二,不懂的要敢問別人。鋪牀單,入被套,這兩項技藝是很講究學問的,我在未做客房服務員之前根本就不懂,現在做客房服務員了,不懂咋辦?只能去問經理。問一遍做不會,我便問第二遍;問第二遍還是做不會,我便問第三遍,就這樣反覆問了六七遍,我終於把這套學問最基本的東西學到手了,而經理並未因我反覆問她而感到厭煩,因爲我是很虛心向她請教的。所以,現在我有充分的理由相信,學任何一門東西,只要有心學,不懂就問,虛(更多請關注:)心請教,就必定能把它學好,說什麼學不好,其實那是自己爲自己沒用心學找的最笨拙的藉口。

第三,要以樂觀的態度對待一切事情。做客房服務員時,我爲自己打工超過規定的工作時間(經常超出一個半小時)抱怨過,爲自己幹太多勞活(一個人打兩個甚至三個人的工)抱怨過,但最終我還是用樂觀之心去取代抱怨之心,以樂觀的態度去面對這一切,鼓勵自己,相信自己。在生活中有很多事情是我們無法改變的,既然那樣我們何不用樂觀的態度對待、處理它們呢?老是心懷抱怨,黯然傷神,這對我們來說又有什麼益處呢?徒增煩耳。我覺得,以後學習抑或辦什麼事情都要懷樂觀的態度,這樣,縱使學不好或者辦失敗了,但至少在精神上也是勝利的。

以上歸納這三點在未做客房服務員前並不是不聽過,不知道,相反,聽得很多,知道得很多,但卻從來沒有比做客房服務員後那樣深刻、切身地領悟過。“實踐是檢驗真理的唯一標準。”以前我把這看作是一句枯燥乏味的空話,現在經過了這樣一次社會實踐,我卻覺得這話越嚼越有滋味了。總的來說,通過這一次社會實踐,我檢驗了自己的能力,學到了很多終生受益的東西,同時,我也發現自身存在諸多不足,如老是抱怨、不夠堅忍之類,需要在日後慢慢改正過來。我覺得,這樣的機會以後確實應該多些,因爲只有這樣,才能爲我們以後的就業求職積累更豐富的經驗!

第三篇:關於個人寒假賓館打工的社會實踐報告

關於個人寒假賓館打工的社會實踐報告

歷史學院 09歷史一班

徐瑋琳 0918140126

實踐單位:奉新賓館

實踐時間:2014.1.28---2014,2,20

一:實踐目的:

通過實地的學習和工作,瞭解賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,爲將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神,理論聯繫實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實踐,與時俱進,並且充實自己的寒假生活。

二:實踐內容:

通過成爲賓館的一名員工,直接參與賓館日常工作,在自身工作實踐中發現問題,提出建議,提出有利管理的建議與意見,促進賓館管理水平和服務水平的提高,同時促進自身能力的提高。。

由於本人實踐的賓館規模較小,同時不具備條件提供娛樂等多種服務,工作量較輕,初期主要以學習,觀摩爲主,後期,自我實踐。在實習過程中,每日早上和晚上較忙,主要是早上客人退房,查房和打掃衛生繁忙,而晚上有較多客人選擇入住。

我的職務就是賓館收銀員。實踐之前,並不是很重視這裏的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做後才發現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員,總所周知,這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網吧工作過,那時也是當收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的爲賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當然,還受到服務的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調;如果是平時,而且過了晚上12點,並且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當的優惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達能力,因爲有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎麼樣怎麼樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時爲了給賓館爭取最大的利益並且讓顧客高興入住,我們必須耐心地爲客人解釋。第五,前臺登記,賬務結算。前臺登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學習怎麼交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道,有時候也會遇到問題和麻煩,有一次,一羣醉酒的客人前來開房,態度非常不好,自我意識低,難以溝通,但爲始終記住賓館的宗旨:微笑服務、客人就是上帝!不管面對什麼情況我都微笑着與客人溝通,妥善處理一切,在經理的帶領之下,

我們終於完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道,學會了忍耐,學會了更好的與他人溝通。

實踐結果:

最終,爲圓滿結束了自己的實習,不但幫助了賓館,並且得到了自己應得的報酬,學習到了很多在課上,在學校所學習不到的東西。 在酒店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。 作爲酒店服務人員,我們應該時刻保持着微笑,並且努力爲客人解決問題,溫和有禮,不驕不躁。

這次實踐同時也讓我瞭解到一些關於管理酒店至關重要的理念,爲了做好酒店服務,招攬更多的客人,所有的酒店員工都應該努力,積極向上的工作,客人就是上帝,這在服務行業,更是真理。關於做好酒店,有以下幾點:

1. 服務質量

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠爲顧客留下深刻的印象,爲其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,爲企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗.對

老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑.”

2. 基本設備

對於酒店來說,基本設備也是影響客人選擇的重要因素,而這一客觀條件,就應該是店應當準備好的,作爲酒店管理者和員工,應該時刻注意檢修房內設施,及時更新設備,保持賓館整潔,讓客人有回家的溫馨感覺,也不受到設備有問題的影響,而導致心情不暢,設備的使用好感和賓館的整體環境影響着客人的選擇,也影響着賓館的品牌和名聲,所以至關重要,需要員工的細緻和精心維護。

3. 公關政策

互聯網是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與瞭解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先於市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地瞭解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家裏或辦公室裏得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細緻、更周到地在第一時

間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,酒店在互聯網上公佈的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。它爲酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似於傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜誌、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,瞭解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,爲集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。

實踐總結

實習讓我對社會有了新的概念和認識,我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,瞭解人際關係的複雜,也許這纔是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。

從我在前臺的實習中可以明白,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這裏看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

前臺的工作看似很簡單,但程序複雜且繁多,在短暫的實習時光裏我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。

第四篇:寒假賓館打工社會實踐報告

寒假賓館打工社會實踐報告

求職原因及經過

這個寒假是我大學生活的第一個寒假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學生活,必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣

不就可以增加自己的社會經驗、掙點錢,而且在人際交往方面有很大幫助,就我個人而言也可以爲自己將來踏入社會奠定堅實的

基礎,使自己立於不敗之地,所以我決定利用寒假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,本來想找一份與專業相關的

工作,但是跑遍了所有相關的公司都被拒接,因此我來到我家附近的一家賓館打工。

工作時間及內容

工作時間:早晨8:30-下午5:30,一天工作九個小時。

工作內容:端菜、洗盤子、打掃衛生

工作感受

“凡事想時容易,做時難!”

本以爲在這裏打工是一件很容易的事情,不就是端菜、洗盤子、打掃衛生嗎?這些都在家做過啊!心裏還存在一些僥倖。可是讓

我沒有想到的是,剛去第一天就犯錯誤了,在端茶時,不小心摔碎一個杯子,我當時嚇的不得了,剛好被領班發現。對我什麼也

沒說,只是讓我交了120元罰金。我心想怎麼會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心裏很是不情願,可是事實就擺在我

的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告訴我:“在工作中

容不得半點馬虎的,在開始講的很清楚,出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯,這確實也是由於我的不認真造成的,沒辦

法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做着工作了,也算120元買個教訓!可是我的心裏久久不能平靜,總以爲這些錯不應

該發生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想幹好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不願

意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難,在接下來的工作中我會認真。

一月24號那天晚上都九點多了,對沒有熬夜經歷的我來說實在是困啊,可是還有吃飯的人沒有離開,我在堅持着,大約過了一個

小時,大部分的人都散了,可是還有五個男的他們都喝醉了,在吵個不停,可是沒辦法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好

硬撐着。當我撐不住的時候,他們也散了,可就當我扯盤子的時候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當時就火了,忍

不住跟他們吵起來了,沒想到那人的話更是難聽,不僅沒向我道歉,而且還說我。我實在是咽不下這口氣,待會經理過來了,把

事情解決了,可是我沒有辦法逃脫責任,經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流,在發生此類情況時該怎麼做。可

是我要學的還有很多,剛來沒有幾天就發生了這麼多的事情,我實在無法再待下去了,我彷彿是來找氣生的,想辭職不幹了,可

是又想如果這樣就半途而廢了,什麼也學不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多,其實社會就是這麼復

雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,爲了瞭解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直做到1月26號。二十天的

打工體驗讓我懂得了很多,心中也有萬分的欣喜和快樂,真是一分耕耘一分收穫,不經歷風雨怎能見彩虹。雖然只是短短的二十

五天,可是就在這20天裏我認識了賓館的很多工作人員,結識了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫和的態度與人交流,用

心爲每一位顧客服務。現在自己還是一名大學生,都說大學是半個社會,可是我認爲截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我

們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心裏。但是爲了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資,錢不

多,可是在我心裏,因爲我學到了書本上沒有的知識,增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成爲我人生中的美好回憶,它也

會時刻鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。

第五篇:大學生暑假賓館社會實踐報告

大學生暑假賓館社會實踐報告

大學生都有這充足的假期,這是全國大學上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕鬆的,我們有着充足的時間去安排各項活動。很多人就利用假期的時間走親訪友,有同學開展同學聚會,和高中、國中的同學敘敘舊,是很不錯的。還有其它很多活動,這其中當然也少不了暑期的社會實踐。

我是一個比較喜歡安靜的人,在假期的時候我除了走親訪友,和同學敘敘外,幾乎就沒有什麼活動了。在家裏憋得慌,想出去實習一下。這其實是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。

在這個暑假裏,我決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。其實,對於賓館的一切,我瞭解的很少很少,一點工作經驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷着忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能瞭解賓館的經營模式以及一些經營策略,甚至也可以多瞭解一些商業成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要紮紮實實從最基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

1,通過實踐鍛鍊我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!

2,切身瞭解社會服務市場的目前狀況,爲將來自己進入社會做好準備。

3,熟悉賓館服務環境,服務模式,爲將來全面發展打好基礎。

4,通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

5,,賓館實習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。

6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。

7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。

8,學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

首先,我來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我便開始

了實習。我負責前臺登記,賬務結算。然而,前臺登記並沒有我想象的那麼簡單。我先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我懷着微笑回答。或許因爲我熱情的服務,客人二話不說便決定入住了。在我登記了旅客的信息後,我把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我有了成功感。我繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我的勞動,留下了我辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。

但我現在是服務生,所以我平靜自己焦躁的情緒後,耐心地爲客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我也就鬆了一口氣。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我便在一旁看着並學習如何結賬,這也有助於我在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。

在接下來的幾天裏,我慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。例如,在客人退房後,總檯的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總檯,進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總檯的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。

總而言之,我不能拘泥於現狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館纔不會隨着時間的推移而變老。同時,我也要完善經營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經營範圍內形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我的工作事業蒸蒸日上!

雖然我以後工作不會在賓館裏當服務生,可是在這裏實習卻可以使我有了社會實踐的經驗,我可以再以後的歲月裏慢慢的享用這一份經驗。這是真實的,可信的,是我自己認識並掌握的,不會騙我的。

在賓館裏實習也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點點回報,我不得不感慨一下。爲了將來自己在付出艱苦的努力後得到應有的回報,我決定一定要把自己的學習學到最好。這樣纔不會在未來的競爭中失敗!

我會繼續努力的,這是一份寶貴的財富,我在賓館的暑假社會實踐!

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