食品質量自查報告

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食品質量自查報告

一、領導高度重視，加強組織管理

街道辦事處將食品安全工作納入辦事處主要工作議事日程，列入經濟社會發展規劃之中。成立了以辦事處副主人爲組長、以科長爲副組長的領導小組，高度重視創建工作，先後召開食品安全工作會議，認真抓好各項任務的落實爲落實政府對食品質量安全負責的要求，本街制定了食品安全工作計劃和食品安全工作制度。定期召開食品質量安全專題會議在會上主管領導部署食品質量安全事項。爲了做食品安全工作，辦事處配備了相適應的工作人員，建立專（兼）職食品安全監管隊伍，充分發動基層力量，各行政村和社區都配備有食品安全協管員，從而保證人力到位，盡最大努力做好食品安全工作。

二、加強宣傳教育，形成創建合力

街道大力宣傳食品安全工作的意義，廣泛宣傳食品安全的重要性，利用各種活動爲載體，動員廣大羣衆積極參與到食品安全活動中去。做到每個村（社區）有一名食品安全信息員、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開闢一堂食品安全知識專題課，普及消費者食品安全和法律法規知識。

三、廣泛深入開展安全生產大檢查

爲全面瞭解和掌握企業安全生產情況，及時發現安全生產隱患和督促隱患的整改，我街嚴格按照區委、區政府要求，抽調工作人員組**全生產專項檢查工作組，並制定了切合實際的工作方案，開展了安全生產大檢查。

四、認真做好餐飲消費食品安全工作

街道共有餐飲及食品經營單位135家，50平方米以上的餐飲單位和學校食堂全部實施衛生監督量化分級管理。各餐飲單位均規範建設，做到證照齊全，衛生管理制度健全並上牆；有專職或兼職衛生管理人員，從業人員持有健康證明，定期開展從業人員衛生知識培訓。對農村自辦宴席和民工食堂有管理措施，大力開展預防食物中毒宣傳和指導。