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質量技術監督局食品安全整頓工作階段性成果彙報

質量技術監督局食品安全整頓工作階段性成果彙報

質量技術監督局食品安全整頓工作階段性成果彙報

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自今年1月底縣政府佈署此次專項整治以來,我局以《*食品安全專項整治行動方案》爲工作依據,大力開展各項食品安全專項整治工作,取得了明顯效果,有利地保障全縣人民的食品生產加工環節安全。先將工作總結如下:

一、領導高度重視,採取有力措施

年初,由於工作需要我局適時增設了食品稽查隊,將食品監管人員由4名增加到了*名,並由一把手直接主管。同時制定了《*質量技術監督局食品安全整頓方案》,方案中明確了階段任務,細化了責任分工。各股室聯動,以此次專項整治爲契機,對我縣的*家食品企業和*家食品生產加工小作坊進行了深入細緻的排查與整治。

我局還利用3月15日這個特殊的日子,在縣政府召開了《全縣食品生產加工企業加強食品安全宣貫會》,會上主管縣長*對我縣的食品安全整頓工作進行了佈署。*局長對目前食品安全形勢進行了深刻的分析並結合實例對食品企業落實主體責任提出明確要求。此次宣貫會還着重講解了省政府的“五個一批”和省局的“九個一律”的內涵。會議結束後我局與*家食品加工企業簽訂了食品安全責任狀。

二、真抓實幹,工作落實到位

對轄縣內白酒、糖果、飲料、調味品等生產加工環節進行巡迴監督檢查,嚴厲查處採購和使用病死或死因不明的禽畜及其製品行爲,嚴厲查處生產加工環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行爲,嚴厲查處生產加工“地溝油”等行爲,嚴厲查處生產和使用的“瘦肉精”情況,並從食品採購、索證、建立臺帳登記制度等方面進行全面現場檢查,共計檢查食品生產加工企業*家,小作坊*家,出動車輛200余車次,總計出動400餘人次。

在我局多次的監督檢查中,發現4家企業不符合要求,已責令其停產整頓,整頓結束後,經我局驗收合格方可復產。發現*家食品企業和*家麪粉加工小作坊符合關停取締條件,按照省政府“五個一批”和省局的“九個一律”的要求,關停了這*家企業及小作坊,註銷了*個食品生產許可證。在專項整治期間有*家企業國家監督抽檢不合格,我局接到檢驗報告後,立即對兩家問題企業採取了責令停產、銷售,沒收違法生產的不合格產品,並對不合格產品進行了銷燬,按法律規定的最高限額給予了處罰。對*家在第一季度抽檢中標籤不合格的企業,責令改正。*家企業及小作坊衛生環境條件不符合要求,責令改正。完成抽樣工作*家次,*批次,合格率爲100﹪。配合省局抽取了6家企業的6個批次的食品。

三、監管與服務相結合,幫助企業改造提升

在此次專項整治工作中,我局對食品企業進行梳理和分類,對違法違規企業堅決予以關停並重罰,對主動要求改造提升的企業予以幫扶。食品股與質檢所的幾名同志,利用雙休日的時間多次到*廠進行幫扶與指導。指導企業按照食品生產許可證細則的要求進行改造,在企業完善生產佈局和生產設備等硬件設施的情況下,還對企業的文件管理,生產記錄以及出廠檢驗等方面提出建議和幫助。該廠在此次專項整治中積極購進了先進的生產設備,對車間及廠區環境進行了重新裝修與亮化,完成了改造提升,並於2011年*月13日通過了省局覈查組的食品生產許可證的換證審覈。

四、嚴格信息報送,上報工作進展

按照政府及市局的要求,日報送食品安全整頓信息總數達60份,每週四食品案件信息6份,食品整頓情況信息6份。到目前爲止沒有遲報、漏報、瞞報、謊報等現象發生。

 

 

 

 

                       二0一一年四月十四日