油茶產業發展調研報告

【概述】

結合當前工作需要，本站的會員“抓FIT銀”爲你整理了這篇油茶產業發展調研報告範文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑑作用。

【正文】

衡陽市作爲"中國油茶第一強市"，2021年油茶進入豐產期，出現量增價跌現象。爲進一步瞭解油茶產業發展況，促進油茶產業高質量發展，12月初對常寧市、耒陽市進行了實地調研。

一、全市油茶產業發展狀況

近年來，市委、市政府將油茶產業建設作爲頭等大事來抓，出臺了《關於加快油茶產業發展的決定》和《關於做大做強油茶產業的九條意見》等一系列文件，成立專班抓油茶產業發展，取得了顯著成就。

1.產業規模再創新高。從林業部門瞭解到，2021年，全市油茶林總面積447.21萬畝，年產油茶籽49.48萬噸，比上年增加20.52萬噸，增長70.9%。從行業地位看，全市油茶林面積、茶油產量和油茶年產值連續多年居全國地州市之首。2021年全省評審20個茶油大縣，我市有5個縣（市）入圍，佔四分之一。

2.產業市場前景看好。全市上下形成同心打造"中國油茶第一強市"的濃厚氛圍，"中國油茶看湖南，湖南油茶看衡陽"社會共識得以鞏固，衡陽油茶品牌影響力、產品市場佔有率不斷提高，"大三湘茶油"、"神農國油"被評爲"中國茶油十大知名品牌"。

3.產業集聚效應明顯。致力於"衡陽市百里油茶產業示範帶"建設，形成了"耒陽-常寧-祁東""衡東-衡山""衡陽-衡南"三大油茶產業集羣。全市培育國家級農林業重點龍頭企業3家、省級林業龍頭企業23家，聯結輻射基地達100餘萬畝，提供就業崗位10萬多個。大三湘、神農國油、中聯天地三家企業入選"中國油茶百強企業"。

4.產業融合態勢良好。衡陽油茶一、二、三產業融合發展爲鄉村振興提供了寶貴的衡陽經驗。一產方面，建成衡東、衡陽、耒陽、常寧4個油茶良種採穗圃和12處定點育苗基地。二產方面，科學佈局11家茶油年加工能力500噸以上的企業產能，有序推進國省市油茶小作坊改造。三產方面，建設油茶倉儲中心、交易中心等項目，創建全省唯一油茶產品質量檢測中心；常寧市西嶺鎮作爲油茶小鎮成功入選湖南首批十大特色農業小鎮；成功授牌中國（耒陽）油茶博覽園；油茶林下種養、生態旅遊、研學體驗等產業新業態不斷涌現。

5.產業發展支撐有力。2020年，市本級財政預算安排2.3億元油茶專項資金，7個油茶重點縣市均予以了配套，重點扶持了基地建設、科技創新、品牌宣傳等工作。金融機構也給予了大力支持，近年來全市落實金融資金16.59億元，農業銀行、農商銀行等金融機構發放貸款8.45億元。

二、油茶產業發展面臨的困難

1.基地建設亟待加強。2008年以來，衡陽市掀起了油茶產業建設高潮，全市大部分交通區位優越、立地條件和人文條件良好的荒山荒地已基本流轉發展油茶產業。因當時主要注重數量，沒有按照高標準示範基地的要求進行打造，目前出現了部分山地管理較爲粗放的現象。粗放管理的結果，原有設施需要進行更新改造，水肥一體化設施建設難度增大。也有部分山頭一到採摘期，由於是人工採摘，當地居民上山採摘，大量的鮮果掉落地上無人管，造成很大的浪費。

2.量增價跌不容忽視。今年全市油茶籽產量劇增，採摘油茶籽時遇上持續下雨天氣，缺少烘乾設備，又沒有地方曬茶籽，部分加工企業因資金等原因，鮮果收購出現梗阻，造成"豐產不豐收"現象。調研瞭解到，油茶籽鮮果價格由去年的2.3元/斤大幅下降到今年的1.3元/斤，個別地方甚至下降到0.8元/斤，幾乎接近成本價。出油率不高也是鮮果價格下跌的原因，以往年份，每100斤鮮果出油5斤，今年每100斤鮮果出油3.5斤左右。

3.品牌推廣力度不夠。從全國市場看，茶油是小衆產品，受歡迎程度遠不如菜籽油，食用價值遠高於其他油脂產品的茶油是"養在深閨人不識"。本地人對茶油的認可度高，而外地人對茶油的認可度低，造成銷售區域不廣。調研瞭解到，茶油的市場銷路基本上過不了長江，長江以北地區對茶油的認可度更低。

三、油茶產業高質量發展的建議

1.突出標準化生產。標準決定質量，只有高標準纔有高質量。衡陽油茶在全國居於領先地位，我們要樹立起高質量油茶籽、茶油的標杆，引導市場逐步規範，促進產業整體提升，實現高質量發展。要率先搶抓承擔國家油茶生產和茶油產品各類標準的制定，從原料、生產加工到產品包裝、銷售等各環節推行標準化生產經營，讓衡陽成爲全國甚至全球油茶產業標準制訂的參與者。在基地標準化示範化建設方面，加大"科技興油"力度，大力推廣"標準化造林""噴微灌與水肥一體化"等技術。在茶油加工環節，開展茶油生產加工小作坊改造行動，進一步規範小作坊生產，支持油茶鮮果脫殼和冷鏈倉儲建設，全面提升茶油生產加工水平。

2.強化品牌推廣。茶油不飽和脂肪酸含量高達90%，遠高於菜籽油、花生油和豆油，比橄欖油的維生素E含量高一倍，並含有山茶甙等特定活性物質，具有極高的營養價值。這麼好的品質，市場知名度不高，主要是品牌宣傳不到位，加強品牌推廣刻不容緩。一是要藉助"東方橄欖油"和"軟黃金"的美譽，推動茶油高品質的形象深入人心。二是要實施"區域公共品牌+企業品牌"戰略，以國家地理標誌保護產品使用權爲基礎，突出衡陽茶油"生態、健康、養生"特質。三是要創新營銷模式，堅持線下線上同步發力，積極開闢油茶電商渠道，引進知名電商建立產地倉，優化產供銷鏈條，爲衡陽茶油開闢更廣闊的市場。

3.促進產業融合發展。油茶除了具有較高的經濟價值，也具有很高的生態價值。油茶林下植被種類豐富，十分有利於維護生物多樣性。油茶又是一個抗污染能力極強的樹種，對二氧化硫抗性強，抗氟和吸氯能力也很強。因此，在一二三產業融合發展上有廣闊的前景，從而解決油茶附加值過低，延伸油茶產業鏈和價值鏈。

一是在融合一產業發展上，積極發展林下經濟，大力發展"茶山飛雞"、"茶山蜂蜜"等特色養殖，在油茶林下推廣種植藥材、油用牡丹等作物，建設全省中藥材種植示範基地，充分提高林地綜合利用率。

二是在融合二產業發展上，提高油茶的加工度，創造更多的油茶終端產品。包括鮮果加工、茶籽加工、壓榨精煉、產品包裝、茶枯茶殼二次開發、茶油精深加工等等。

三是在融合三產業發展上，注入更多的科研、文化元素。支持油茶研發中心、物流倉儲中心、電商交易中心建設，支持常寧市西嶺鎮油茶小鎮、耒陽市油茶博物館、油茶主題公園建設，推廣茶油產品的健康、養生理念及體驗等，構建一系列集技術研究、健康養生、旅遊觀光和文化傳承等爲一體的產業鏈，從而提高附加值。