气调库建设项目设计方案
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目 录
一、 概述
二、气调库设计的基本资料
三、 设计依据
四、 气调库系统构成
1、制冷系统
2、控制系统
3、技术优势
五、气调库运转的安全性
六、质量保证及售后服务
为加快推进农业发展,进一步提高土地产出率、资源利用率和 劳动生产率,促进农业标准化、规模化、集约化、品牌化生产和经营,根据市委、市政府《关于推进现代农业跨越式发展的意见》,组织实施成都市青白江区气调库建设项目。项目设计建设3处当地具备带头作用的农业专业合作社及农投公司,该3处气调库建设的勘察和设计由青白江区农村发展局委托成都市农林科学院农业机械研究所组织专业技术人员进行勘测和设计。
经过实地调查和勘察成都市十里长坡生态养殖股份有限公司位于青白江区内,气调库建设属本次建设内容之一。现根据现场房屋条件及实际冷藏物料,提出该气调库设计总体方案,该库的设计技术建设情况如下。
二、气调库设计的基本资料
经过前期实地的勘察和调研收集了气调库建设涉及的建设地面积、冷藏物料种类、电力等资料。
1、设计气调库占地面积
该气调库设计尺寸规格为30.0×6.0×3.0(m) (长×宽×高)
2、冷藏物料种类
冷藏物料主要是十里长坡生态养殖股份有限公司所生产的的腌制肉类及禽蛋(腌腊肉类抽真空包装)。气调库类型属于高温库,库内温度-10——10℃可满足储藏需求。
3、电力供应
建设点能提供气调库运转所需380V动力电
4、土建基础
建设点实施建设永久性混凝土库体,采用半没型库体设计。
三、设计依据
1、冷库设计规范 GB 50072-2001
2、冷藏库建筑工程施工及验收规范 SBJ 11-2000
3、实用供热空调设计手册
4、国家现行相关规定、规程
四、气调库系统构成
1、制冷系统
(1)直接冷却及直接冷却系统
在直接冷却中,库内的冷却盘管就是制冷系统的蒸发器。制冷剂在盘管内蒸发直接吸收库内的热量。由于其热量传递是依靠空气对流作用,空气流过盘管时的速度愈高,则与盘管之间的换热进行得愈快。
直接吹风冷却的特点是制冷剂与库间的热交换率高,降温速度快、温度分布均匀;又因为蒸发盘管组装在一起,其损坏、泄漏的可能性小;在降温或冷藏过程中可以定时融霜,冷却盘管能充分发挥其换热性能。
该气调库选用美的风冷箱式机组,六台5p规格可以满足冷冻冷藏需要。
(2)冷风机(蒸发器)的融霜
由于蒸发器表面温度常低于当时空气的“露点温度”,所以当空气流过蒸发器表面时就会析出凝结水使蒸发器表面结霜。特别对于果蔬保鲜,由于库内空气湿度较大,蒸发器结霜更为严重。蒸发器结霜后,导热性减弱,增加了热阻,致使制冷效果变差。因此,必须清除冷却器表面的结霜。这种方法称为“融霜”或“化霜”。本气调库制冷系统的融霜采用的是电加热融霜。
该气调库冷风机根据制冷机组型号匹配选择国产DL-50冷风机6台。温度-10——10℃连续可调。
2、控制系统
控制柜正面配有醒目的数字式温度控制器,可以随时观察库内温度和机组运行状况。能够精确控制库温,精度为±1℃,温控范围-10~10℃之间,具有异常报警功能(高温报警、低温报警、故障报警),本控制器为全自动专用模块,控制柜具有电源缺相保护,能够及时地对压缩机和风扇电机进行保护。控制柜内采用先进的电器元件。库灯开关、制冷机组开关、温度设定、除霜、以及各种指标状态,集中控制,一目了然。
3、技术优势
技术优势:本系统采用高效低噪中外合资制冷机组。内嵌芯片式电脑,制冷机组一体化自动控制系统,集温度显示、温度控制、化霜控制于一体,具有缺相、高压、低压、高温、低温、过载等多种警告和保护,确保系统安全、稳定运行。
五、气调库运转的安全性
青白江区成都市十里长坡生态养殖股份有限公司气调库建设,设计上在安全方面采取如下几项措施:
1、 气调库内部电气设备的过电压保护及接地安全保护装置;
2、 气调库值守人员安全操作规程的制定;
3、 气调库温度参数可调,针对不同冷藏物料调节适宜温度,延长物料保鲜时间。
六、质量保证及售后服务
我所拥有国内先进的计算机辅助设计系统和一流的生产设备,采用国内先进的计算机软件进行设计和生产。从产品的设计、制造、安装,以及原材料的供应均按质量体系文件执行和检查。
成都市农林科学院农业机械研究所
2012年2月
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