虫草花排骨汤的功效和作用(多篇)
虫草花排骨汤的适宜人群 篇一
虫草花炖排骨汤性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。并且,脑力劳动者者,亚健康人群;易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群;腰膝酸痛、肾功能差的人群;面部色斑、晦暗的人群;年老体弱、病后体衰、产后体虚者特别适宜食用虫草花。
虫草花排骨汤的功效及作用 篇二
1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
虫草花相关食谱 篇三
1、虫草花首乌汤
原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半只
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:老年虚损,有乌发延年之效
2、虫草花百合猪肺汤
原料:虫草花10g百合8g、枣5个(去核)、猪肺半只
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:润肺养肺、止咳化痰粥、美容
3、虫草花养颜美容汤
原料:虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1只
做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。
功效:补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑
4、北虫草蒸母鸭
原料:嫩母鸭1只,约重1500克,北虫草18克,料酒,葱、姜、盐适量。
做法:将鸭洗净,将北虫草塞入鸭腹内,放入锅里加入姜、料酒。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁。
功效:本方功能补肾益精,益肺平喘,补虚抗衰。适用:阳痿遗精,女子月经不调,腰膝酸软无力等肾阴虚症。健康老年人食用,能消除疲劳,改善精力,延年益寿。
5、北虫草清炖鸡
原料:白条鸡1只,北虫草6克,
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。
功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。
虫草花排骨汤烹饪技巧 篇四
首先,虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只须用水轻轻冲洗一下即可,以免真菌孢子粉流失,影响功效。并且,虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,一般煮用时间不要超过30分钟。虫草花是菌类,比较寒凉,烹调时记得放姜或胡椒粉。
其次,在熬汤前,要将排骨焯水,这样做可以去除排骨的血沫。如果时间允许,可以先炖排骨,过半小时再放玉米和虫草花,再过半小时,再放枸杞,烧10分钟关火即可。这样做出来的虫草花炖排骨,排骨软烂,虫草花也因为放的晚,吃起来很劲道,口感很好。
喝虫草花排骨汤注意事项 篇五
1、虫草花的颜色决定其品质的高低,与是否染色没有关系。至于泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。
2、糖尿病人不宜多喝排骨汤。这是因为糖尿病患者较容易产生饥饿感,应注意控制饮食,排骨汤太油了,不宜大补。
3、虫草花具有独特的香味如草菇香气,煮熟或做汤味道鲜美,但水洗时脱色,有异味,吃时口感变差,就有可能被染色了。
-
锻炼腹肌最好的方法通用多篇
腹肌综合:篇一包括腹直肌、腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌。(1)仰卧卷腹转体(空中蹬车):适合有一定腹肌练习基础的健身爱好者,该动作可进一步提高腹部的力量和耐力,是腹肌最佳综合性锻炼方法。腹外斜肌(含腹内斜肌):篇二(1)侧身卷腹:侧身卷腹无疑是锻炼腹外斜肌不错的选择。侧卷...
-
大学联考志愿是如何正确填报(多篇)
大学联考如何正确填写志愿篇一报考艺术类的考生经过几个月的艰苦奋战,校考和统考均尘埃落定,成绩也已知晓。看着手中获得的五六张甚至十几张专业合格证书,有的考生信心满满,有的考生忧心忡忡。如何选择学校、降低报考风险、被最满意的学校录取是考生和家长很关心的问题...
-
美滋滋类似的词语有经典多篇
大街小巷类似词语篇一1、大题小作2、大惊小怪3、大醇小疵4、大计小用5、大法小廉6、大街小巷7、大吆小喝8、大同小异9、大呼小叫10、大材小用11、大题小做12、大呼小喝13、大头小尾金光闪闪类似词语篇二1、人情汹汹:形容人心动荡不安。同“人情恟恟”。2、行色...
-
网络技术员岗位职责(精品多篇)
网络技术员岗位职责篇一1.负责公司网络产品市场开拓及销售执行。2.负责所辖人员的日常管理与培训。3.制订与执行销售计划,主持会议,组织所辖人员的激励活动。4.负责部门各项经营绩效与任务目标的`达成。5.负责所辖商务部门人员的指导和检查。网络技术员的岗位职...