吃餃子作文（精品多篇）

吃餃子作文 篇一

除夕夜那天，我和爺爺奶奶包餃子。

在包餃子的過程中，我忽然想起了往餃子裏放錢的習俗。便跟奶奶講，奶奶答應了。

我拍了拍手裏的麪皮，拿了兩個一塊錢的硬幣，包進餃子裏，意味着財源滾滾。

“呼嚕，呼嚕”開始煮了，過了一會兒，一鍋熱騰騰的韭菜雞蛋餡餃子就出鍋了。

我不管三七二十一，抓起餃子就往嘴裏放。“咔蹦”沒想到一咬就吃到了預示着財源滾滾的一塊錢硬幣。如果我再吃到第二枚硬幣，那該多好啊！”

既然想吃到第二枚硬幣，就得使出些手段，我用筷子點了點，只有最“胖”的一個餃子硬。我夾起來，放在我碗裏，先不吃，因為這樣才可以擺脱作弊的嫌疑。正在這時，弟弟叫起來：“我吃到錢啦”！

咦？那我碗裏的餃子裏面包得是什麼？我打開餃子皮，啊！是我粗心大意，把大家吐出來的桔子籽給包進去了！

哈哈！真有意思！

吃餃子 篇二

“大寒小寒，吃餃子過年。”一提到熱鬧的春節，第一個浮現在我腦海裏的便是吃餃子。而且餃子在古代是有一個好聽的名字叫餃餌，源於古代的角子。餃子的做法很簡單，先把面和水變成麪糰，再把它揉成長條，揪成許多個小塊麪糰。把白胖胖的小麪糰擀成一個個薄皮兒，把鮮美的餃子餡包入其中，使勁一捏，餃子便做出來了。

每年即將過年時，我總會纏着媽媽問，什麼時候能吃餃子呀？我很喜歡吃媽媽包的餃子，味道總比外面買的好吃一些，也許那特殊的味道是家裏的温馨吧。媽媽總會在大年三十之前包好餃子，那時候我就開始纏着媽媽給我煮餃子吃了。可是不管我怎麼説，媽媽的回答只有一句：”不行，得等到大年三十才能吃。”每次一聽到這句話，我便只能嘟起小嘴，委屈的往回走。然後我能做的就是盼呀盼呀，盼到大年三十那天。到了大年三十那天，媽媽將早就包好的餃子放進沸綠色作文網騰水裏，咕嘟咕嘟的沸騰的水，看到餃子進去了，連忙聞着餃子的香氣，把自己的氣泡收了回去。咕嘟咕嘟咕嘟，一會兒餃子就煮好了。白花花的餃子從水裏悄悄地出來了，宛如剛出浴的仙子。聞一聞它的味道美妙極了，肉餡的香味加上面的香甜就組成了餃子的迷人香氣。把餃子端上桌，一家四口一人一大碗。想想就讓人口水直流，都還沒吃唾沫就從口中分泌出來了。夾起那白花花的餃子，仔細一看還挺漂亮的，扇形還有幾個皺紋，像是健康老人的臉。吃上一口餃子，肉和麪皮在嘴裏結合香極了，好吃極了。這麼好吃的餃子，我一下能吃兩碗，那爸爸和哥哥就更不用説了，他們就更喜歡媽媽的餃子了。可見吃餃子這一習俗，在我們家是非常受歡迎的，也是我們大家最喜歡的一個。

吃餃子這一習俗，在春節裏給我們帶來了濃郁的春節氣氛。不愧是“暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉”的餃子呀！

吃餃子作文 篇三

除夕夜，天空五彩繽紛、絢麗多彩，耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲打破了除夕之夜，天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應接不暇。除夕夜也呈現出了一片喜氣洋洋的景象。

這一天，人們忙得不亦樂乎，我們一家人包起了除夕之夜中必不可少的餃子。包餃子我可不會，但是我想小試牛刀，顯現我的手藝。於是，我便對媽媽説：“媽媽，我和你一起包餃子吧？”媽媽懷疑地看了我一眼，還沒等她説話，弟弟便插嘴了：“姐，你會包餃子嗎？”我不滿地説：“切切切，誰説我不會的，不信我包給你看。”説着還拿起了一片餃子皮，媽媽連忙阻止我：“別搗亂了，可不敢用你。”我才不聽，順手拿起勺子勺了許多餃子餡，有模有樣地包了一個餃子，結果可不順人意，我包的餃子奇奇怪怪，連餃子皮都破了一個洞，我沮喪地看着手中的餃子，媽媽見我這樣，安慰我説：“我教你吧！”我一聽，高興地大叫：“太好了，太好了……”笑聲洋溢在屋子裏，家人們都忍不住地笑了。

包餃子首先要擀餃子皮，可擀餃子皮我也不會，媽媽只好從頭教起，她先自己示範，包了一個餃子，看着她那嫻熟的手法，我迫不及待地就要學。第一次，我擀的餃子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方還破了，媽媽又手把手地教了我幾遍，我繼續又自己練習了幾十遍，終於我擀的餃子皮可以包餃子了，雖然擀的比不上媽媽擀的，但是也比之前擀的好多了，我高興地看着手中的餃子皮，弟弟卻像潑了一桶冷水一樣説：“姐，你才會擀餃子皮而已，包餃子你學會了嗎？”我一下子愣住了，不一會兒回過神來，急忙拉着媽媽就要學包餃子，媽媽又向我示範了幾遍包餃子，我目不轉睛地看着，到自己動手了，我拿起一片擀好的餃子皮，躍躍欲試，用勺子勺了許多的餃子餡，用餃子皮包了起來，卻不想，餃子餡太多了，餃子皮無法包完全，露出了餃子餡，有的地方還破了，媽媽接過我手中的餃子，不一會兒在我手中失敗的餃子變得完好，可以達到標準了，我崇拜地看着媽媽，媽媽説：“餃子餡不要太多，等下煮的時候餡會調皮地跑出來，知道了嗎？”我似懂非懂地點點頭，媽媽教了我許久，我也在長時間練習下慢慢包得較好了許多……

除夕夜，一個個熱氣騰騰的餃子端上了桌，夾起一個自己包的餃子，心裏就像吃了蜜一樣甜。

吃餃子作文 篇四

冬至，是計算我國二十四節氣的起點。“冬至大如年”，這一天家家户户都要聚在一起包餃子，吃餃子，迎接馬上就要到來的“數九寒天”。每當這時，小時候跟母親包餃子的情景總會浮現在我眼前。

小時候，剛進冬天就盼望着冬至，那個年代生活艱苦，逢年過節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天，母親就會早早地起來，到菜市買回肉與蔬菜，回家後把菜擇淨洗好擺一旁晾乾水分備用。然後把肉切成小塊，在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥，邊剁邊加上葱、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好後，再拿過菜來一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束後，便開始和麪，最後把菜與肉混合在一起，放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒，母親就又擀餃子皮，我則在一旁嘗試着包餃子。

第一次包餃子時，看着母親拿過一張餃子皮，放入一些餡，像變魔術一般，轉眼一個漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動作，但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我，按照她所説的程序，我終於包出了第一個餃子。雖然不是很像，也站立不起來，但總算是面與餡裹一起了。都説熟能生巧，此言果然不虛。隨着數量的增加，我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站着，而且外形美觀，背上還有一些細微的褶皺，像穿着一條漂亮的百褶裙。母親見我進步神速，自然是喜出望外，對我讚賞有加。在母親的認可下，我越幹越起勁……

包完所有的餃子後，圍在爐灶旁，看着一隻只白胖胖的餃子上下翻滾，香氣撲鼻而來，饞得我直往肚裏咽口水。端着煮熟了的餃子，狼吞虎嚥地吃着，感覺特別香，因為這畢竟是自己勞動的成果。後來，我又學習了和麪、調餡等工序，到此為止，一整套的流程全部掌握。還記得那時候曾經問過母親：“為什麼冬至這天要吃餃子呢？”母親説：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會凍掉耳朵的！”後來慢慢長大了，才知道那是媽媽和我説的玩笑話。

以後每年的冬至，母親都會拌上一大盆我們最愛吃的餡兒，圍坐在桌子旁，一邊説着笑着，一邊包着餃子。一家人共同圍着那麪糰兒、那餡盆兒、那擀麪杖、那一個個活靈活現的小餃子，多少親情、多少温馨滲入其中，平平淡淡中透着美滿、甜蜜和幸福，每個餃子都是那麼香。冬至裏吃餃子，更多的是享受到了濃濃的親情，家的温暖，小小的餃子包住了希望，包住了美好的未來。

歲月流轉，當年那個圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的遊子。堆積的情感沉澱在心裏，總會在不經意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到，又是一年餃子香，當年對吃餃子的渴盼，早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個冬日裏為我捎來了別樣的關懷，而我相信，自己的牽掛與問候定會隨那一縷北風，飄向不遠的老家，祈願我的母親永遠健康……