校園食品安全管理制度【多篇】
餐具用具消毒制度 篇一
1、餐飲具使用前必須洗淨、消毒,未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重複使用一次性的餐具。
2、消毒後的`餐飲具必須貯存專用保潔櫃內備用。
3、洗滌、消毒劑必須符合衞生標準或要求,必須有固定的存放櫥櫃,並有明顯的標記。
4、用於原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具,容器必須標誌明顯做到分開使用,定位存放,用後洗淨,保持清潔。
原料採購及索證制度:食堂採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品、購物要供方提有關食品書面證明材料,不採購以下食品: 篇二
(1)腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質或者有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。
(2)未經獸醫衞生檢查或者檢驗不合格的肉類及其製品;
(3)其他不符合食品衞生標準和要求的食品。
廚房衞生制度及管理制度 篇三
1、廚房必須添置“四防一消”設施。
2、要有相對獨立的食品原料存放間,食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
3、嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衞生與安全。
4、廚房一天打掃三次以上,確保地面無積水、無垃圾。
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校園欺凌事件預防和處理制度及措施
近年來,發生在學生之間蓄意或惡意通過肢體、語言及網絡等手段,實施欺負、侮辱造成傷害的校園欺凌事件,損害了學生身心健康,引起了社會高度關注。校園欺凌是指:發生在學校校園內、學生上學或放學途中、學校的教育活動中,由老師、同學或校外人員,蓄意濫用語言、軀體力量...
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健康口腔行動方案多篇
2022醫生典型先進事蹟材料篇一XX從事醫療工作二十餘載,救死扶傷,醫治的患者不計其數,他對每一例患者都是誠懇相待、精心施治,力求儘快解除患者疾痛。以院為家,默默奉獻XX具有強烈的責任心和奉獻精神。他一心為患者所想,急患者所急,為了患者的利益,犧牲自我。工作中,他從...
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技術員的崗位職責(通用多篇)
技術員的崗位職責篇一崗位職責:1、負責產品研發項目中機械結構件的'設計和圖紙的繪製;2、負責產品生產加工件工藝文件的編制;3、負責生產中機械裝配的技術指導和培訓;4、負責機械件加工中的技術指導;5、完成部門領導交辦的其他工作。職位要求:1、大專及以上學歷,年齡...
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最適合個人理財的方法(通用多篇)
理財方法篇一特點:風險低,收益低國債風險最低,説通俗點就是借錢給國家,一段時間後還給你部分利息。其他債券,也要看債券方是誰,只要公司不倒閉,基本上都會給你利息的。通過銀行購買,這種方式風險比較低,收益也低,一般年)(利率在百分之四以下。理財方法篇二特點:風險高,收益...