大年九年級可以回孃家嗎(新版多篇)
大年九年級可以回孃家嗎 篇一
有些地方又把正月九年級稱為“赤狗日”,傳説中“赤狗”是“熛怒之神”,出門的話就很容易會遇見,非常的不吉利,故九年級為“凶日”,不宜外出。據説在九年級跟誰拜年,就會跟誰吵架,因而不拜年;另外“赤”字有“赤貧”的意思,所以民間也不在這天宴客,會衝犯“赤狗”,帶來貧窮。所以在這天裏最好是呆在家裏,不要到任何親友家裏拜年,以免遇上凶煞。不過[],現代社會已經破除了這些封建迷信,百無禁忌,也有很多地區的人們會選擇在這一天回孃家。
大年九年級的習俗 篇二
老鼠娶親
漢族民間亦傳説九年級晚上是「老鼠娶親」的日子,所以一般人家都早早熄燈睡覺,以免騷亂了鼠輩(也有人説入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見,無法娶親,以減少其繁殖的速度),並在屋角灑落一些米粒、糕餅,供老鼠食用,稱為「老鼠分錢」,表示和老鼠共享一年的豐收;至於。「老鼠娶親」故事的來源,可能是因為九年級是赤狗日,諸事不宜,為了避兇,所以為提早就寢所找的藉口;再者,從過年到七年級、八年級也忙了一陣了,若不早些休息,恐會體力不繼,無法辦完其它的行事;至於過年謠中説:「七年級早,八年級早,九年級睡甲飽」,就是説九年級不但是赤狗日,而且一連幾天的忙碌,到了九年級,總算告一段落,可以晚起些,補補前兩天的睡眠,長保健康。
燒門神紙
舊時九年級日夜把年節時的松柏枝及節期所掛門神門箋等一併焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個人尋生理”。
穀子生日
漢族民間以為正月九年級為穀子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯,以為如有犯者,會導致穀物減產。
小年朝
即天慶節。宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月九年級日為天慶節,官員等休假五日。後來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。清顧祿《清嘉錄·小年朝》;“(正月)九年級日為小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供於井欄,並將井上除夕所封的紅紙條揭去,名曰開井;有些地方,人們掃積塵於箕中,加上敝帚,倒在三又路口。以示送窮。
大年九年級吃什麼好 篇三
大年九年級的飲食習俗在我國每個地區會有一定的差別,不過也有相同的地方。
1、合子
民間有俗語説:七年級的餃子、八年級的面、九年級的合子往家轉。很明顯,九年級有吃合子的習俗。
合子是中華麪食中的一種,它是一種薄皮的小餡餅,屬於餡餅類,圓形,兩層薄皮內只有一層餡,需用餅鐺烙制。
面,要和得比較軟,皮兒薄如紙且有彈性。餡,單層,比較常見的是韭菜、茴香、雞蛋,以韭菜+雞蛋的組合最常見和最受歡迎。
合子皮薄、餡大、味道鮮美,因此深受歡迎。
2、冷水面
冷水面顧名思義是用冷水和麪,這樣和出的面彈性好,餡裝得多,但是不能擀得太薄,否則入鍋後容易破損。
冷水面團創造出麪糰不同的軟硬度口感,面的顏色潔白,麪皮有韌性和彈性,可製作水餃,刀削麪,貓耳朵,豆沙酥餃等。
3、菜包飯
“九年級吃口菜包飯,閤家歡聚慶團圓。”
每年的大年九年級,家家户户都會備上一頓“菜包飯”。
從字面上不難理解,這道飯,其實就是由菜葉包住的飯,預示新的一年財源廣進。
大蒜、豆角、蝦米、韭菜、生菜都是菜包飯必備的,把白米飯倒進鍋裏,和韭菜、大蒜、豆角等一起炒好。
然後,鋪好生菜,放在手心,接着添上早已炒好的飯,雙手併攏,將生菜葉捲起來,用手攏成團捧着吃,寓意團團圓圓。
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