庭院經濟發展案例
海洋捕撈業是海田鎮的龍頭、支柱產業。全鎮現有108匹馬力以上機動漁船715艘,杉竹排395只,海產品有魷魚、墨魚、帶魚、龍蝦、馬鮫魚、石斑魚、金龍魚等。2021年全鎮水產品總產量37067噸,總產值7.6977億元,其中海洋捕撈產量27530噸,產值5.7172億元;海水養殖產量9337噸,淡水養殖200噸。全鎮有鮑魚養殖户25家,養殖面積達103640平方米,培苗約37310萬苗,產值7462萬元。
庭院經濟是農村經濟的重要增長點之一,海田鎮的庭院經濟多以海產品銷售為主體,依據海田鎮發達的海洋捕撈業,海產品銷售產業類型豐富,產銷銜接順暢,發展活力強,有效激發全鎮經展發展的內生動力,庭院經濟為海田鎮經濟發展不可或缺的重要部分。宏鑫海產品銷售就是海田鎮庭院經濟發展的一個縮影。
一、因地制宜,小庭院作出大文章
澳角村是海田鎮最大的一個行政村,依山傍海,地理位置優越,全村常住人口3萬餘人,是海田鎮海產品交易最活躍的地方之一。黃女士是海田鎮澳角村土生土長的本地人,而宏鑫海產就是依託澳角村活躍的海產交易而產生的其中一家庭院經濟。黃女士家在澳角村235省道邊,建築面積約60平方米,五層樓。一層作為海產品清洗、加工、包裝、儲存的場所,二層以上住人。就是靠這60平方米的面積,黃女士的宏鑫海產作出大文章,年銷售量達1萬斤。銷售額100萬元以上。
二、因陋就簡,小場所推動大作坊
黃女士的海產品經營場所小,條件不夠,就因陋就簡,創造條件,在60平方米範圍內,海產品的清洗、加工、包裝、儲存的場所一應俱全。每天早上,黃女士會到澳角村綜合市場批發當天上岸海產品,然後運送到自家庭院,實施清洗、宰殺、抽真空包裝、儲存等工序,同時還加工墨魚丸、豬肉丸、廣章等產品。就在60平方米的場所裏推動作坊作業,不僅銷售鮮活的海產品,還供應海副產品。
三、因勢利導,小產品打入大市場
據黃女士介紹,數年前,她家也是自給自足的漁民,自家打的魚自家賣,隨着打漁人數的增多,魚貨量增大,導致當地魚貨量供大於求,於是黃女士通過親友關係,聯繫珠三角的大排檔、海鮮酒樓、海產品交易市場,現在黃女士的魚貨已經不愁賣,還供不應求。現在黃女士家已不打魚,而是每天收購本地魚貨,實現本地海產品“走出去”戰略,讓更多的人吃到海田鎮的海產品。
現在黃女士的海產品不僅有穩定的銷售渠道,還積極拓寬銷售渠道,使用電子商務手段,通過網上售貨,每天通過順豐快遞寄出的魚貨不低於10斤。
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