高中生物教學教案多篇
高中生物教案 篇一
教學目標:
【知識】
初步瞭解分子與生物學之間的關係
瞭解中國合成牛胰島素事件。
【技能】
培養分析分析資料的能力。
【情感與態度】
瞭解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家,增強學生的民族自豪感;
初步瞭解分子生物學的成果,幫助學生樹立學習的目標;
閲讀訪談,學習科學家們實事求是、艱苦鑽研的精神。
教學重難點:
激發學生對高中生物的興趣是本課的重點。
教學過程:
(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。
師:比較國中階段所學習的生物知識特點,大家拿到課本可能會想,國中的時候不是已經學過細胞了嗎?為什麼高中還要再學呢?國中的生物知識着重讓學生了解生物學的大概情況,而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象能力,所以很多知識在國中階段是沒有辦法説明白的。
就拿細胞結構來説吧,國中的時候,老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質、細胞核構成,至於細胞為什麼是有生命的,細胞是怎麼樣生活的,都沒有辦法説得清楚。只有在同學們在九年級、高一學習了化學的基礎知識後我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣,當你掌握的知識越多時候,反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個學期開設的《分子與細胞》模塊,將為我們在化學分子的層面上,解釋細胞的結構以及生命活動。解答在國中階段沒有辦法解開的謎團,也為後面的學習打下基礎。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄
師:要了解分子與生物學之間的關係,我們先來看一個我們國家在這方面的傑出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學生閲讀背景資料和閲讀課文中的訪談錄,以問題引導:人工合成牛胰島素在生物學上有什麼重大的意義?從訪談錄中,你認為造就了這次成功的因素是什麼?閲讀完了這些資料,你覺得對於你學習高中生物,在方法上有什麼啟發呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義
1、教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修:分子與細胞、遺傳與進化、穩態與環境,簡述三者之間知識結構上的關係;必修:
2、高中新教材的特點:需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什麼是探究活動、探究活動的流程:發現問題,作出假設,設計實驗,作出結論)、模型製作等,這些都要求學生全身心地投入到教學活動。
3、學習生物學的意義:生物學在現代社會中的地位和相關領域的成果,各個學科之間的邊界已經模糊,而出現了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動,更加是能力培養和思維方式不斷完善的過程。
第一章走進細胞第1節從生物圈到細胞(2課時)
一、教學目標:
【知識】
舉例説出生命活動建立在細胞的基礎上。
説出生命系統的結構層次。
【情感態度】
認同細胞是基本的生命系統。
二、教學重難點:
細胞是基本的生命系統是重點;説出生命系統的層次是難點
三、教學用具:
ppt幻燈片
四、課前準備:
讓學生收集關於冠裝病毒相關的資料。
關於高中生物教案 篇二
探究一:温度對酶作用速率的影響
實驗假設
温度影響酶作用速率。具體來説,在其他條件不變的情況下,一定範圍內增加温度,酶作用速率升高;超過一定的温度範圍以後,再增加温度,酶作用速率下降,高温導致酶失去活性。
實驗器材
冰箱,燒杯,試管,量筒,温度計,酒精燈,澱粉溶液,稀釋的唾液、碘液等。
實驗步驟
①取8支試管,分別標記為1、2、3、4、5、6、7、8;用量筒各量取2 mL的可溶性澱粉溶液,分別加入上述8支試管;對上述8個試管分別進行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的温度控制5分鐘;同時,取另一組8支試管,用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進行同樣的温度控制處理。
②取出上述兩組試管,將稀釋 的唾液分別加入到對應温度的試管中,再水浴保持相應温度5分鐘。
③取出試管,加入碘液2~3滴,觀察顏色變化,用“+”表示顏色變化的深淺。
實驗數據與分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2後顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
數據分析(酶作用速率) - + ++ +++ ++ - - -
關於實驗數據的分析説明:實驗中,加入碘液後顏色變化越明顯,直接表明澱粉被水解的越少,間接證明酶在該温度條件下的催化活性越低,酶作用速率降低;反之,則相反。
教師提出下列問題,學生進行實驗或討論:
(1)假如實驗中將步驟③換成加入斐林試劑,後水浴加熱會出現怎樣的結果?
學生探究結果:在試管4中出現的磚紅色沉澱最明顯,而1、7、8試管幾乎無沉澱。
(2)假如進行重複實驗,在步驟②之後,將實驗中的試管1、7、8再置於37 ℃的條件下水浴5分鐘,有何現象?
學生探究結果:試管1中加入碘液無顏色變化(不顯藍色);而7、8試管加入碘液顯藍色。
(3)上述實驗説明了什麼?生
説明了在0 ℃時,酶的活性會受到抑制,但在一定範圍內温度升高其活性會增加,説明這種低温導致的酶活性的降低是可以被恢復的;而在57 ℃、67 ℃、100 ℃時,酶的活性會受到抑制,並且隨着温度的降低,其活性不再變化,説明高温導致的這種活性的降低是不可以被恢復的。
(4)能否根據數學的函數思想,繪出唾液澱粉酶作用速率與温度之間關係的函數示意圖?你能否對該函數圖進行解釋?
學生自主完成:
學生解釋:説明酶的催化需要適宜的温度範圍;並且特定的酶具有一個特定的最適宜温度;在最適温度範圍內,www.隨着温度的升高,酶作用速率增加;超過最適温度範圍後,隨着温度的升高,酶作用速率降低,最終失去活性;低温對酶活性的抑制是可以被恢復的,而高温導致酶的活性喪失是不可以被恢復的。為什麼呢?師
高温導致了酶的空間結構的破壞,而這種破壞是不可以被恢復的,因而酶的活性中心失去其催化活性;低温僅抑制了酶的活性中心的催化能力,並沒有破壞酶的空間結構,所以這種酶活性的降低是可以被恢復的。
(5)有些細菌生活在火山噴發口,也有一些生物生活在温泉之中,你如何來解釋這種現象呢?
小組討論、代表發言:生活在這些環境中的生物,其體內的酶與人體內的酶的種類是不同的,所以所需要的最適温度與人的也不同。
(6)人體內有許多種類的酶,這些不同的酶所需要的最適温度都相同嗎?師
人體不同的酶所需要的最適温度是有所不同的,但大多是37 ℃左右。具體情況,可以查閲相關資料。
探究二:pH對酶作用速率的影響
教學建議:可以參考探究一的實驗設計思路,設計出一組呈梯度的pH環境,以研究不同的pH對酶作用速率的影響。
師
能否根據數學的函數思想,繪出H2O2酶作用速率與pH之間關係的函數示意圖?你能否對該函數圖進行解釋?
學生自主完成:
説明酶的催化需要適宜的pH範圍;並且特定的酶具有一個特定的最適宜pH;在最適pH範圍內,隨着pH的升高,酶作用速率增加;超過最適pH範圍後,隨着pH的升高,酶作用速率降低,並最終導致酶失去活性;過酸與過鹼對酶活性的破壞都不可以被恢復。
如人體內的胃蛋白酶需要的最適pH範圍是1.5~2.2之間,而胰蛋白酶需要的最適的pH範圍是8.0~9.0。
探究三:酶濃度對酶作用速率的影響
實驗假設
酶濃度影響酶作用速率。具體來説,在其他條件不變的情況下,一定範圍內增加酶濃度,酶作用速率升高;超過一定的濃度範圍以後,再增加酶濃度,酶作用速率不變。
實驗器材
燒杯、試管、量筒、乾酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。
實驗步驟
①取一定量的酵母菌配製成酵母菌溶液,用容量瓶(或量筒與燒杯)將上述鮮酵母菌溶液分別配製成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液;另取4支試管,分別標記為1、2、3、4,用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液,分別加入上述4支試管。
②將酵母菌稀釋液分別加入上述4支試管,觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。
實驗數據與分析
1 2 3 4
加入酵母菌稀釋液後氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +
數據分析(酶作用的速率) ++++ +++ ++ +
關於實驗數據的分析説明:實驗中,加入酵母菌稀釋液後氣泡逸出的速率越快、氣泡越大,直接表明過氧化氫被分解得越多,間接證明酶作用的速率越大。
師
能否根據數學的函數思想,繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關係的函數示意圖?你能否對該函數圖進行解釋?
學生自主完成:
生
具體來説,在底物濃度一定,其他條件不變的情況下,一定範圍內增加酶濃度,酶作用速率升高;酶的濃度超過一定的範圍以後,再增加酶濃度,酶作用速率不變。這主要與反應容器中底物濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。
探究四:底物濃度對酶作用速率的影響
教學建議:可以參考探究三的實驗設計思路,設計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環境,以研究不同的底物濃度對酶作用速率的影響。
學生探究:進行相關的實驗並進行數據分析。並畫出底物濃度與酶作用速率關係的函數圖。
生
在其他條件不變的情況下,一定範圍內增加底物濃度,酶作用速率升高;超過一定的温度範圍以後,再增加底物濃度,酶作用速率不變。這主要與反應容器中酶濃度的限制、產物濃度的抑制等因素有關。
師
那麼,反應產物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢?
教師活動:引導學生從化學平衡的角度來分析問題。
生
反應產物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用,隨着反應產物濃度的增加,抑制作用越明顯。
課堂小結
酶促反應的速率受到多種因素共同影響;單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的;研究其中一種因素的作用,要注意控制變量。
引導學生閲讀“放眼社會”的“酶與疾病”,讓學生了解酶和疾病的關係,如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導致疾病的產生、酶在診斷和治療疾病中的應用,更重要的是理解酶是生物體內進行新陳代謝的重要物質。教師還可鼓勵學生收集社會生活中,尤其是醫療衞生事業中有關酶的應用的例子。
用作輔助消化劑的多酶片,含有澱粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等,儘管胃內酸度較高,不適合大多數酶發揮作用,但人們可以將某些酶製劑做成腸溶劑型,如糖衣片和膠囊等,讓酶到達腸內後再被釋放出來發揮作用,從而治療消化不良和食慾不振等症。
學生活動:閲讀“酶與疾病”,並利用網絡、圖書館、報刊等途徑,通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法,寫出一篇有關“酶與疾病”的調查報告。
板書設計
3.酶促反應
4.影響酶促反應的因素
(1)温度
(2)pH
(3)酶的濃度
(4)底物濃度
活動與探究
“探究胃蛋白酶進入小腸後是否能發揮活性”的活動建議:
探究原理:
酶的活性受pH的影響,在過酸或過鹼的環境下酶的活性都會喪失。在活性範圍內,酶的活性隨着pH的變化而有所變化。由於人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產生,並在胃中催化蛋白質分解的反應,然後隨食糜進入小腸,這時pH由2.0變成7.8,對胃蛋白酶的活性產生了影響。
實驗材料:
胃蛋白酶溶液,精肉塊,鹽酸,NaOH,pH試紙等。
實驗步驟:
(1)配製pH=2.0和pH=7.8的液體;
(2)在兩試管中分別加入等量pH=2.0和pH=7.8的液體;
(3)加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊;
(4)向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液;
(5)定時觀察,記錄;
(6)分析得出結論。
高中生物教案教學設計 篇三
從生物圈到細胞
一、教學目標:
1、舉例説出生命活動建立在細胞的基礎上
2、説出生命系統的結構層次
3、認同細胞是基本的生命系統
二、教學重難點:
1、細胞是基本的生命系統是重點
2、説出生命系統的結構層次是難點
三、教學用具:
多媒體課件
四、課時安排:
1課時
五、教學方法:
啟發式教學、求同存異討論教學、自學指導法
六、教學過程:
(一)、組織教學,穩定學生的情緒
(二)、引入新課:
問題:1、病毒是不是生物?
2、病毒在細胞外不具備很多生命的基本特徵,它是怎麼複製的呢?
3、冠狀病毒在哪些細胞裏面複製?
(三)、問題討論:
1、瀏覽PPT上病毒的圖片以及相關資料:
2、組織學生進行思考討論並回答老師提出的問題。
3、總結:小結上的內容,沒有細胞結構的病毒在細胞外表現不出生命特徵,説明細胞是生命的基本特徵。細胞的任何一部分脱離了細胞就不具有獨立生存的能力,大分子物質也不具有生命的特徵。所以細胞是生命活動的基本單位。
問題:細胞能表現出哪些生命活動呢?指導學生閲讀資料並進行小組討論活動。
(四)、分析細胞是生命活動的基本特徵。學生自學資料並思考討論
實例一:草履蟲除了分裂和運動,還能攝食、排泄、生長、應激;
實例二:精子和卵細胞作為橋樑,胚胎髮育與細胞的生長、分裂、分化有關係;
實例三:縮手反應的結構基礎,強調多重分化細胞之間的協調合作;
小結:細胞是生命結構和功能的基本單位。一個細胞能完成各種生命活動;多細胞生物是在細胞生命活動的基礎上實現各種的生命功能;一切生命活動都離不開細胞。
(五)、生命系統的結構層次
1、快速閲讀並速記生命系統的結構層次,找學生上黑板板書這九個層次:
2、依次講解生命系統的幾個層次,尤其是種羣、羣落和生態系統的概念
3、強調單細胞生物,高等植物的生命系統結構層次與動物的區別
小結:生命系統的宏觀結構層次為生物圈,微觀層次為細胞,各層次都可以獨立完成生命活動,但彼此又相互依賴,相互制約,各層次之間緊密聯繫互相配合成為一個整體。
七、本節小結:
一切生物的生命活動都離不開細胞,細胞是生物體結構和功能的基本單位;
生命系統的結構層次:細胞→組織→器官→系統→個體→種羣和羣落→生態系統→生物圈
八、教學反思:
1、內容熟悉,能抓住重難點,條理清晰
2、能充分調動學生的積極性
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