第一次做“蛋炒饭”作文精品多篇
次做蛋炒饭作文 篇一
星期六的早晨,妈妈给我做了早餐,吃过早餐后我开始做作业,妈妈便出门上班去了。
做完作业已经是中午12点,我的肚子也开始饿得“咕噜咕噜”叫,可是妈妈还没回来。我走到厨房,打开冰箱,冰箱里面没有现成的食物,只有鸡蛋。我想了一下,自言自语地说:“用鸡蛋来做个蛋炒饭吧!”于是,我便学着妈妈的样子做起蛋炒饭来。
我先把鸡蛋打在碗里打散调均,将锅放到炉子上,放上少许油,烧到七成热的时候把打散的鸡蛋倒进油锅里,煎成饼状,再把煎好的鸡蛋铲到碗里,接着,我就把米饭放入锅里炒,但是在这之前要先把一个个饭团压散,等米饭在锅里热透之后,就可以把煎好的鸡蛋放到锅里一起翻炒,再加盐和辣椒,最后撒上葱花,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了。哎呀!我的火忘记关小了,炒出来的米饭有点糊了,但吃起来还不错。
这时妈妈回来了,看到了我独立完成了自己的午餐,妈妈的脸上露出了欣慰的笑容。
次做蛋炒饭作文 篇二
我想学做蛋炒饭是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了,如果我学会了做蛋炒饭的话,不就能给伯伯帮忙啦。于是,我请伯伯教我如何做蛋炒饭。
走进厨房,伯伯教我打开炉火,先把锅里的水烧干,然后倒入稍多一点儿的食用油,接着把火拨旺,当锅里的油烧到微微冒烟的时候,伯伯说:“鸡蛋可以下锅了。”我赶紧学着伯伯的样子,用锅弦击碎蛋壳,再将蛋直接倒入油锅中,用锅铲迅速来回翻炒,直到它变得嫩黄蓬松的样子时,接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒,然后放入少许盐和味精继续翻炒。当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的时候,在一旁的伯伯说:可以起锅了。在伯伯的指导下,最后再撒上些葱花,一碗香喷喷,热腾腾,好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。
我心花怒放的品尝着自己的劳动果实,心情是格外舒畅,如果有机会,我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。
次做“蛋炒饭”作文 篇三
每当我看到奶奶端上来一碗香喷喷、金灿灿的蛋炒饭时,心里就痒痒的,总想自己亲手炒一碗蛋炒饭。
终于,机会来了。一天,奶奶不在家,到了中午还没回来。我可以自己做蛋炒饭了!说干就干,我马上从冰箱里取出一个鸡蛋,准备把它打进碗里。于是,我学着大人的样,在锅边轻轻敲几下,可是,敲了好几下,鸡蛋也毫发未损。我想:“一定是用力太小了,应该再重点。”于是,我狠狠敲了一下,意想不到的事情发生了:由于太用力,蛋壳碎了,蛋黄和蛋清一下子从蛋壳里滑出来。我连忙想用手接住,但已经来不及了,更倒霉的是在接蛋时,手碰到了碗,碗也被摔了下来,庆幸的是碗居然没摔烂。我又去拿了一个鸡蛋,有了上次的经验,这次我用力不轻不重,成功地把蛋打进了碗里。
蛋调好了,接下来该炒蛋了。我从油罐里舀了一勺猪油放进锅里,等到油锅开了,再把蛋一股脑儿全倒下去,蛋立即膨胀起来,还发出美妙的声音。我赶忙用锅铲帮它翻身,因为动作不熟练,蛋糊的到处都是。等到蛋炒得差不多了,我把饭倒了下去。由于一直只顾着锅里,灶里的火熄了,我胡乱地抓了一把柴塞了进去。可是,火又太大了,我只好学大人把柴用火钳压住。这时,锅里开始冒青烟,我慌乱起来,一时竟忘记该放什么了。对,还有盐,我急急忙忙抓了一些盐放下去。终于起锅了,我看见我的杰作都不想吃,因为黑糊糊的。但我仍尝了一口:“呸呸呸,什么东西,这么咸。”我仔细一想,原来盐放多了。
通过这件事,我明白了一个道理:做什么事都要镇定、不慌张,这样做事才会成功。
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