北京烤鸭作文【精彩多篇】
品尝北京烤鸭 篇一
今天是星期五,爸爸带我品尝了北京名吃-北京烤鸭。我们到了与“全聚德”齐名的“便宜坊”烤鸭店。
初见“便宜坊”我还以为是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其实不然,这里“便宜”的读音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,这是周总理为便宜坊提的经营方针。也正是秉承周总理的这种理念,“便宜坊”才能在烤鸭界有着岐立600年的辉煌历史 。
到了“便宜坊”,不吃烤鸭也不能满足我吃货的本性,索性作文我就点了一只烤鸭,待烤鸭端来,专业厨师仔细片鸭,不一会,一只鸭就片成了两盘肉和一个鸭架,服务员也向我们端来了美味的小饼和配菜。
夹起一片鸭肉,皮晶莹剔透,还能依稀看见里面光滑爽嫩的鸭肉,沾上秘制的酱料,放入薄如蝉翼的小饼。轻轻一咬,鸭油滋滋而出,伴着新鲜的小饼和美味的鸭酱,细细品尝,又香又嫩,美味可口。
晚餐吃完了,但美味的烤鸭仍令我回味无穷;同时便宜坊的名字也给我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。
北京烤鸭作文 篇二
今天是星期五,爸爸带我品尝了北京名吃—北京烤鸭。我们到了与“全聚德”齐名的“便宜坊”烤鸭店。
初见“便宜坊”我还以为是便宜坊。其实不然,这里“便宜”的读音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,这是周总理为便宜坊提的经营方针。也正是秉承周总理的这种理念,“便宜坊”才能在烤鸭界有着岐立600年的辉煌历史。
到了“便宜坊”,不吃烤鸭也不能满足我吃货的本性,索性我就点了一只烤鸭,待烤鸭端来,专业厨师仔细片鸭,不一会,一只鸭就片成了两盘肉和一个鸭架,服务员也向我们端来了美味的小饼和配菜。
夹起一片鸭肉,皮晶莹剔透,还能依稀看见里面光滑爽嫩的鸭肉,沾上秘制的酱料,放入薄如蝉翼的小饼。轻轻一咬,鸭油滋滋而出,伴着新鲜的小饼和美味的鸭酱,细细品尝,又香又嫩,美味可口。
晚餐吃完了,但美味的烤鸭仍令我回味无穷;同时便宜坊的名字也给我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。
北京烤鸭作文 篇三
要问我最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的`香味了。
还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭,点完菜过了半天也不见烤鸭端上来,我问妈妈:“为什么这么慢呀?”妈妈说:“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿,服务员端上了四个碟子,一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈:“这些是干什么的?”妈妈说:“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿,服务员又端上了两个盘子,我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里,我刚想夹一片吃,妈妈说:“不是这样吃的,你看我是怎样吃的。”妈妈首先拿了一张薄饼,夹了几块烤鸭肉蘸上酱,放在薄饼上,又在薄饼上放了一块黄瓜,最终用薄饼把它们卷起来。妈妈说:“这样就能够吃了。”我照着妈妈的样貌做,把烤鸭裹好,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口,让人回味无穷。吃完饭,爸爸、妈妈看着我直笑,我到镜子前一看,原先我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说:“北京烤鸭在国内外都十分有名。”有人说:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾。”朋友,你吃过北京烤鸭吗?
北京烤鸭作文 篇四
一年暑假,我和爸爸妈妈来到北京看望三姨姥。那时的我非常挑食,什么都不爱吃,这可愁坏了爸爸妈妈,于是三姨姥就推荐我们去吃北京烤鸭。
我们来到店里,点了半只鸭,只见一位厨师把一只白生生,带有血渍的鸭放进专用的烤鸭炉里。不过才二十分钟,烤鸭的香气便弥漫在空气中,让人未谋其面,先闻其香。
厨师把考好的烤鸭放到餐桌上。只见那红褐色的烤鸭泛着金灿灿的油光,光是香味和外观就让人垂涎欲滴,那味道就更不用说啦——
轻轻一咬,满口流油,却油而不腻。烤鸭肉汁四溢,酥脆香口,让我不禁幻想自己沉浸在一个美妙的世界中。
妈妈见我吃得畅快,很是欣慰,并提醒我:“用豆腐皮把烤鸭卷起来更好吃哟!”我拿起一卷豆腐皮,放上大片的烤鸭肉片,再放上些葱,就直往嘴里送。烤鸭卷太大了,可我还是硬把它们塞进了嘴里。那爽滑酥嫩的鸭肉搭配劲道的豆腐皮,味道更是令人赞不绝口!我看见邻桌的人也顾不得吃相了,直接用手抓起,狼吞虎咽地吃起来,仿佛三天没有吃东西了似的。我也一样胃口大开,吃了半只还想再吃半只,不愧是北京的特色菜,这种风味堪称是中国最美味的菜肴了!
怎么样,你是不是也想来品尝品尝这美味的烤鸭了呢?
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