舌尖上的美食作文(精彩多篇)
舌尖上的美食作文 篇一
一道青菜
--叶琪
今天,我决定做一道菜。可是我不会做,怎么办呢?我灵机一动,想:爸爸做的菜不是很好吃吗?于是,我便求爸爸教我做菜。
做青菜有些步骤需要靠灵感,做菜之前,先洗菜,把菜洗的干干净净之后。切菜先从菜叶和菜梗中间切下,把青菜分为两堆。在细细切好,接着打开煤气,把油倒入锅中,等油炒热,再把青菜梗倒进锅里,翻炒再翻炒。然后加少许盐,再继续翻炒,感觉熟了,又加1小勺味精。再炒一会儿,加入青菜叶。我问爸爸:为什么先炒菜梗再炒菜叶呢?爸爸说:是因为菜梗不容易熟,而菜叶很容易熟,所以才先炒菜梗后再炒菜叶。不一会儿,一碗香喷喷的菜做好了。
我把这碗自己炒的青菜端上桌,顿时香飘四溢,妈妈和弟弟都迫不及待的尝了一口,弟弟称赞道:“真美味啊!”妈妈说:“看这道菜,就知道一定是色香味俱佳,一吃,果然回味无穷。
做菜的感觉太棒了,我下次还要做。
舌尖上的美食作文 篇二
猪油配上芝麻馅,再加上白嫩嫩的糯米皮,汤圆的美味真是令人回味无穷。
那天,姥姥接我回家,告诉我要做汤圆,我兴奋得不得了。一到家,我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一个勺子舀点猪油放进去,均匀搅拌,加上一点水和糖,让它更加软,更加甜。有了馅怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米团,我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包啰!”我抢过一些糯米团,把它们压扁,压圆,一个个圆面饼就像小玉盘一样,让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮,再抓一点芝麻放进去,裹起来。按照这种方法再做第二个,第三个……终于做完了!我看着姥姥把汤圆放进锅里,加上水,点上火,小汤圆们在锅里沸腾起来,像胖娃娃一样,可爱极了。
“吃汤圆了!”姥姥把汤圆端上了桌,我第一个跑到桌子旁坐下来,等家人都到齐了,我就迫不及待地舀起了一个汤圆,放进嘴里。哇!好烫,我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹,再咬一小口,接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮,那甜丝丝的芝麻馅,胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干,胜过了所有的食物。大家一边吃着,一边说着笑着,家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了,我仍回味着汤圆的香甜和幸福。
我喜欢吃汤圆,爱它的嚼劲,爱它的甜味,更爱它的团圆。
舌尖上的美食作文 篇三
和家人一起炒菜
--苏梓涵
今天,我当上了爸爸的小助手!
晚上,爸爸说要自己炒一顿丰富的“大餐”问我要不要帮忙。我欣然答应了。
第一道菜萝卜丝虾汤。先把萝卜削皮,再切成一丝一丝地,把萝卜丝放在一旁,拿来两个大鸡蛋,我把鸡蛋放在碗边敲一下,蛋黄蛋白就分离出来了,往锅里放几勺花生油,呀!锅里立刻举办起了“舞会”一滴一滴金灿灿的在锅里上蹿下跳,像在比谁跳的高。等油的温度高了,就把打好的鸡蛋放入锅中。哟!那声音可真大!像在放鞭炮,又像天空中一闪一闪的雷声,鸡蛋炒好后,爸爸叫我切洋葱,我问爸爸,“切洋葱不会流眼泪吗?”爸爸听了,一边笑,一边给我科普知识:“没关系,只要把洋葱洗一洗就不会了,”听了爸爸的话,我照着做了,果然,洗了的洋葱切起来就不会流眼泪了!接着把切好的,姜、葱放入锅里,再放入萝卜丝。哇!那味道真香!让我不禁流下了口水。
菜做好了!当爸爸端出香喷喷的“美食”时,每个人都赞不绝口。我发现,自己做的菜好像比之前更美味了。
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