鲥鱼养殖病害防治总结
自2017年起采用室内水泥池进行鲥鱼养殖。2017-2020年,单养美国鲥鱼,2021年5月引入大口黑鲈种鱼在水泥池中养殖用于培育苗种。养殖场内共有大小水泥池52个,小池面积140 m2,水深1.2-1.4m,总养殖面积12000 m2。养殖场内网兜和吸污工具共用,水源相同。
1、鲥鱼养殖情况
该场购进5-6cm鲥鱼苗种,经过1年多的养殖,约600g/尾时上市。5-6cm鱼苗放养密度为70尾/m2,养至10cm规格进行分池,放养密度为35尾/m2,养至350-400g/尾,放养密度为8尾/m2。
养殖水源以地下渗透水直接抽取使用,水泥池每日进行排水和加水,换水量达70%。养殖水温区间为13-24℃,5-6月水温为18-21℃。每日投喂配合饲料,约每三日进行一次吸污。
2、引种及发病情况
2017—2019年,鲥鱼苗种均购自苏州鱼之源生物科技有限公司。其中,2018年苗种养至2019年7月,鱼体规格为350-400g/尾时,一个鱼池出现暴发性死亡,整池鱼2-3日内死亡率100%,2019年8月5日,一个鱼池又出现暴发性死亡, 2-3日内死亡率100%,两次发病症状类似,都表现为红头。2019年苗种养至2020年1月,病鱼陆续死亡,症状表现为红头。这批鲥鱼逐渐卖出,未卖完的鱼转至室外水泥池养殖,至今每日仍在不断死亡,2021年症状表现为红头和烂身。
2020年8月,用漂白粉对室内水泥池进行消毒后,分两批购进鲥鱼苗种。8月10日从江苏张家港购进20000尾,9月10日又从苏州某养殖场购进20000尾,规格大小约6cm,总共养殖40000尾。养在4个鱼池中,每池10000尾。10月转到8个鱼池中,自11月19日开始发病,死亡量约200-300尾/日,期间使用恩诺沙星粉内服+聚维酮碘鱼池消毒,用药8-10日,病情好转至未出现死亡,好转10日后又出现陆续死亡,重新使用恩诺沙星粉内服+聚维酮碘鱼池消毒,无效,每日死亡数十尾。2021年5月初,转池后,出现大量死亡,死亡量达1000尾/日,水温18-21℃。至2021年6月上旬,只剩余2池鲥鱼,共5000尾左右,累计死亡率约90%,其中具有体表溃烂和囊肿的病鱼占40%左右。死亡病鱼主要症状有:体表溃疡、鳃盖出血、竖鳞皮下脓肿,另有部分死鱼体表无特别症状。刚死亡病鱼(鳃丝未褪色)基本不出现红头;表现为红头症状的死鱼鳃丝已发白,说明红头症状可能是病鱼死后才出现的症状。
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