庭院经济发展案例
海洋捕捞业是海田镇的龙头、支柱产业。全镇现有108匹马力以上机动渔船715艘,杉竹排395只,海产品有鱿鱼、墨鱼、带鱼、龙虾、马鲛鱼、石斑鱼、金龙鱼等。2021年全镇水产品总产量37067吨,总产值7.6977亿元,其中海洋捕捞产量27530吨,产值5.7172亿元;海水养殖产量9337吨,淡水养殖200吨。全镇有鲍鱼养殖户25家,养殖面积达103640平方米,培苗约37310万苗,产值7462万元。
庭院经济是农村经济的重要增长点之一,海田镇的庭院经济多以海产品销售为主体,依据海田镇发达的海洋捕捞业,海产品销售产业类型丰富,产销衔接顺畅,发展活力强,有效激发全镇经展发展的内生动力,庭院经济为海田镇经济发展不可或缺的重要部分。宏鑫海产品销售就是海田镇庭院经济发展的一个缩影。
一、因地制宜,小庭院作出大文章
澳角村是海田镇最大的一个行政村,依山傍海,地理位置优越,全村常住人口3万余人,是海田镇海产品交易最活跃的地方之一。黄女士是海田镇澳角村土生土长的本地人,而宏鑫海产就是依托澳角村活跃的海产交易而产生的其中一家庭院经济。黄女士家在澳角村235省道边,建筑面积约60平方米,五层楼。一层作为海产品清洗、加工、包装、储存的场所,二层以上住人。就是靠这60平方米的面积,黄女士的宏鑫海产作出大文章,年销售量达1万斤。销售额100万元以上。
二、因陋就简,小场所推动大作坊
黄女士的海产品经营场所小,条件不够,就因陋就简,创造条件,在60平方米范围内,海产品的清洗、加工、包装、储存的场所一应俱全。每天早上,黄女士会到澳角村综合市场批发当天上岸海产品,然后运送到自家庭院,实施清洗、宰杀、抽真空包装、储存等工序,同时还加工墨鱼丸、猪肉丸、广章等产品。就在60平方米的场所里推动作坊作业,不仅销售鲜活的海产品,还供应海副产品。
三、因势利导,小产品打入大市场
据黄女士介绍,数年前,她家也是自给自足的渔民,自家打的鱼自家卖,随着打渔人数的增多,鱼货量增大,导致当地鱼货量供大于求,于是黄女士通过亲友关系,联系珠三角的大排档、海鲜酒楼、海产品交易市场,现在黄女士的鱼货已经不愁卖,还供不应求。现在黄女士家已不打鱼,而是每天收购本地鱼货,实现本地海产品“走出去”战略,让更多的人吃到海田镇的海产品。
现在黄女士的海产品不仅有稳定的销售渠道,还积极拓宽销售渠道,使用电子商务手段,通过网上售货,每天通过顺丰快递寄出的鱼货不低于10斤。
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