学做美食的作文400字(精品多篇)
学做美食的作文300字 篇一
星期五放学回来,妈妈教我做了一道美食——胡萝卜炒肉。
我按妈妈的要求先把胡萝卜洗干净,竖着切成两半,再切成片装入盘中;然后拿出一个洗干净的青辣椒切成细细的条形;最后又掰了几颗大蒜用刀拍扁去皮,切成小蒜粒,做胡萝卜炒肉的食材就准备好了。
在妈妈的协助下,我开始炒菜了,首先打开煤气灶,把油倒入锅中烧开,将切好的肉片放进去炒至半熟,加入少量的盐和酱油,大火再翻炒约20秒,装入盘中备用;接着把胡萝卜和青辣椒放进锅中翻炒,加入适量的盐,待炒熟后又把盘中炒好的肉放进锅中一起混炒一会儿;最后把大蒜也放入锅中,翻炒一下,好吃的胡萝卜炒肉就可以出锅喽!
胡萝卜炒肉这道菜做法比较简单,但非常美味,我很喜欢吃。更重要的是妈妈告诉我吃胡萝卜对身体有很多好处,例如:胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以预防便秘、肿瘤,对皮肤和眼睛有很好的保护作用,能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
学做美食的作文300字 篇二
世界上有各式各样的美食,但是我不爱吃,所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃,但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样——虾仁炒饭。
虾仁炒饭的步骤是:先把虾仁去虾线,把黄瓜和胡萝卜切丁,再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋,鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒,最后炒虾仁,虾仁在炒的过程中不能炒太久,炒久了虾仁老了就不好吃了,一般炒到由透明稍变白色就可以。
接下来就要炒米饭了。妈妈告诉我:“炒米饭之前,要提前把米饭放冰箱速冻,这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟,原来炒饭也有秘诀呀!接下来,我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。
起锅前,我把黄瓜、葱放进去,翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻,放黄瓜可以解腻,所以此时黄瓜的作用可大了!
香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭,我的心里美滋滋的,真希望下次能做出更多好吃的美食来……
学做美食的作文400字 篇三
今天我写了一上午的作业,有点儿饿了,但妈妈又不在家,怎么办呢?
我想了一下,想起妈妈上次给我做的炒香肠挺好吃的。于是我就学着妈妈的样子来到厨房找来两根香肠,先把香肠的外衣扒去,然后小心地把它切成大小均匀的薄片,切完备用,把炒锅放到天然气灶上。开火放油,待油温微热把切好的香肠片倒入锅中,刚开始我翻炒还好,两分钟后香肠在锅内噼里啪啦乱蹦,一会儿油蹦出来溅了我一手,还好我闪得快,没什么大事儿,吓得我赶紧把火给关了,这时正好妈妈从外面回来了,我向妈妈讲述了刚才发生的一切,妈妈说香肠里面有油脂成分,火太大就容易爆油,掌握了火候均匀的翻炒就可以了。
听完妈妈的话,我又重新把做了一半的香肠打开火继续炒,我在妈妈的指导下把火调成中火,用锅铲来回地翻炒,香肠果真好多了,一会儿一盘儿香喷喷外焦里软的炒香肠就出锅了。弟弟在屋里就闻到了香味儿也跑出来要吃,我俩一会儿功夫就把它吃完了,吃着自己做的炒香肠格外的香。
以后我要学做更多的美食,这样就可以自食其力,饿不着自己啦。
学做美食的作文300字 篇四
今天,我打算制作一种美食,叫做“酸奶软饼”。制作方法是:先打入两个鸡蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,搅拌成无颗粒状的面糊,最后在平底锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。
我先来制作面糊,这一步很简单,不到三分钟就完成了,接下来就是煎了。倒入油和面糊,过了一会儿,翻一个面,但第一面煎得时间太长了,表面都变黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行,重来!第二次……注意了正面,却没注意到反面,结果这一回反面煎糊了,这也太难弄了吧!不行,不能放弃,再来!第三次,我吸取了前两次的教训,时刻注意着锅里的状况,时不时就用锅铲试一试,看看凝固了没有。面糊一凝固,我就立刻给它翻个面,这次,终于成功了!
我迫不及待地尝了一口,果然没有辜负我为它付出的“代价”:大热天站在炉子前面,流了一身汗。这一刻,我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦,我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。
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