咸鸭蛋会考作文
第1篇:咸鸭蛋会考作文
咸鸭蛋会考作文
在我们平凡的日常里,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的咸鸭蛋会考作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
妈妈突然说想吃咸鸭蛋了,我们家没有腌蛋,想起来那橙黄色的蛋黄,一剥开蛋壳,就会流油,再吃上一口米饭,别提有多美味了,我也想吃鸭蛋了。
在店里买过咸鸭蛋,两元钱一个,比较贵,如果买十个,就要二十元钱。我在网上看了看,比店里的要便宜一些,评价也都还不错,挑选了一番后,买了一盒,就等早点邮寄回来了。
想起来假期的时候,姐姐给我们带回来一盒,包装很精致,每个鸭蛋都是单独包装的,而且每个都很大,每天最快乐的`事,就是吃饭的时候能够吃上一枚咸鸭蛋。
去奶奶家的时候,正好赶上集市上在卖鸭蛋,奶奶买了好多,买回来的时候,鸭蛋很脏,上面粘着杂草和泥土,我和奶奶一起把鸭蛋刷的干干净净,放进坛子里,每放一层就要撒上一层咸盐,这样鸭蛋才能均匀的吸收盐分,蛋黄才能够流油,吃起来的味道才香。
心心念念地等待着奶奶腌制的咸鸭蛋,可是剥开蛋壳,才发现蛋黄发白,根本没有油,吃起来的味道也有些奇怪,奶奶剥开了很多,都是这个样子,后来奶奶剥开没有腌制的鸭蛋,才发现鸭蛋的问题,很多都是坏的。费了如此多的功夫,到头来却是没有结果,卖鸭蛋的人真的挺缺德的。
好在从网上买回来的鸭蛋还可以,特别是新煮过的蛋,真的是油都溢出来了,我给奶奶和姥姥都买了一份,这么好吃的东西,我可不能独享,希望她们和我一样喜欢吃这咸鸭蛋。
第2篇:咸鸭蛋会考作文
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因为端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。
汪曾祺《端午的鸭蛋》中介绍到“端午节的午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。也许十二红只是一个名目,不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的,这一点是我没有记错的,而且,苋菜、虾、鸭蛋,一定是有的。这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的。”
端午节“十二红”历史
旧日盛行于端午节的“十二红”,并无定品,惟有粗细之分,视各家财力和社会地位而定,亦有通品,例如“炒红苋菜”,“炝女儿红”(洋花萝卜)红烧黄鱼,切咸鸭蛋之类。中国人一直喜欢红色,喜庆吉利,有节日的气氛。至于端午的菜品,为何一定要十二红,而不是十一红,或是十三红。这是有说法的,这个数字代表每年的十二个月,再者它也兼顾了每年的四时八节。人们都希望日子过得红红火火的,事业发展得顺顺当当的,凡事年年吉利,月月喜庆。
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