2019年上半年街道食品安全工作总结及下半年工作计划
2019年上半年,我街道食药品安全工作在区委、区政府的正确领导下,在区食安办及相关单位坚强有力的支持与关心下,以“两个创建”为契机,以保障广大群众的饮食与用药安全为工作为出发点,突出抓好食品安全专项整治、农村群宴管理、宣传培训等工作,防止了食品安全事故的发生。现将上半年工作情况总结如下:
一、“两个创建”工作开展情况
(一)强化责任意识,完善组织领导
上半年街道党工委2次召开专题会议研究食品安全工作。明确了“以创带建”的食品安全工作思路,全力推进食安环境建设,切实保障群众食品安全。
(二)突出经费投入,强化食安保障
街道在食品安全经费方面不设上限,只要是工作需要、用在食品安全刀刃上,均保障投入。上半年我街道已投入食品安全经费332305元。
(三)明确层级责任,狠抓目标落实
今年,街道继续按照《食品安全工作基本规范及层级责任》要求,进一步理顺和健全食品安全责任体系。根据《大兴街道关于深入推进网格化服务管理工作的实施方案》,建立了食品安全网格监管工作机制,实现网格员食品安全监管辖区全覆盖。
二、食品安全专项整治情况
以“规范一批经营单位,打击一批违法行为,解决一批突出问题”为总体目标,针对食品安全领域群众反映强烈、社会危害严重的突出问题,我街道深入开展食品安全专项整治。上半年共检查经营户1100余户次,出动人员500余人次。
1、平安社区工程百日攻坚行动社区食品安全工作
坚持目标导向、问题导向,认真开展风险隐患排查治理,突出对重点问题的治理,坚决打好防范化解食品药品安全风险攻坚战,严防食品药品安全事件发生。共检查经营户920户次,排查问题对象338个,主要问题对象56个,均已解决。
2、重视农村群宴监管
一是做好流动厨师培训,考试合格后发给流动厨师上岗证,上半的我街道共7名流动厨师已全部备案,组织开展培训会1次;二是强化 “互联网+农村群宴+食品安全”申报审批制度的落实,做好事前监管,上半年申报农村群宴71起,现场指导群宴71起。农村群宴及时审核率达到100%,农村群宴现场检查率达到100%。
3、“三小”专项整治。
街道充分发挥三级监管网络优势,依托社区食品药品监管站,发挥信息员、协查员作用,对辖区内的食品“三小”进行每季度一次的全面清理、排查。对检查中发现的问题责令限期整改,拒不整改或整改后仍不符合要求的依法予以取缔。目前,我街道经排查共计有食品“三小”112家,平台备案登记108家,备案登记率达96.4%,取缔小作坊6家。
4、做好节日期间食品安全工作。
在元旦、春节、五一、端午节、中大学联考期间开展专项整治,确保了节日期间食品安全。检查各类食品经营相关单位354家次,市场6个,出动人员346人次。
5、春季学校托幼机构及周边食品安全隐患大排查大整治。
2019年春季学校开学前、3月13日到20日及5月9日13日31日,街道食安办牵头,组织社事科、安办、综治办、城管中队、市监所、社管中心等部门组成检查组对本辖区学校食堂、校园内小卖部以及校园周边餐饮单位、食品小卖部、商店等进行 “无缝隙、全覆盖”的食品安全隐患大排查大整治行动。此次开学前食品安全检查专项行动共检查学校食堂47家次、学校周边餐饮单位101家。本次检查共出动人员120余人次。
6、其它专项整治活动。
每天组织社区对辖区临时农贸市场进行一次巡查,对发现的问题要求限期整改,并进行食品安全宣传。
三、宣传培训情况
1-6月份共开展宣传活动82次(其中摆摊设点宣传24次),发放宣传资料12200余份,悬挂横幅26幅,展板28块,张贴海报500余张,播放公益广告30余次,组织食品安全相关人员开展培训会9次,每月举办结合街道“月月大舞台开展1次有奖问答。
四、特色亮点
构建立体宣传新格局。一是加强领导。街道主要领导高度重视食品安全宣传工作,专门成立了以分管领导为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和指导各成员单位开展宣传活动;二是创新宣传。把食品安全宣传引导转变成具有一定趣味性、互动性强的活动,如 “文娱载体宣传”、“有奖问答”、 “订阅号推送”、“公益讲座”等,用群众喜闻乐见的方式宣传食品安全知识、寓教于乐,增强社会公众参与食品安全宣传系列活动的积极性;三是贴近实际。食品安全宣传活动坚持贴近生活、贴近群众,我们采取播放宣传视频、倡议签名、悬挂标语、设点宣传、入户宣传、发放宣传资料、走进社区、走进市场、走进学校等多种形式,面向社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传教育。
五、存在问题及建议
1、部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。
2、有的工地食堂卫生条件太差,监管难,建议由住建交牵头从项目源头整治。
3、群众食药安全还不够重视,食药安全宣传还需进一步加强。
六、下半年工作计划
1、进一步强化平安社区工程社区食品安全百日攻坚工作,加强食品安全隐患排查和整治,强化红线意识,狠抓责任落实。
2、以“两个创建”为抓手,继续大力度抓好创建相关工作,确保“两个创建”工作圆满完成。
3、严格群宴审批制度,加强现场指导。
4、加强对学校食堂、工地食堂、大型餐饮单位的日常巡查,督促经营者将食品安全工作相关制度落实到实处,增强检查力度,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。
5、努力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。建立街道、社区、小组三级联动机制,加大开展食品安全的宣传教育,提高辖区群众食品安全意识。
大兴街道办事处
2019年7月2日
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