帮厨工作内容及流程
帮厨工作内容及流程
工作时间 | 工作内容 | |
上午 | 2、查看水果剩余数量,水果即将不足时提前申请购买。 3、协助厨师准备午餐。 4、每天碗筷餐具消毒20分种。 冬令时(10.1—5.1) 11:20——11:40 夏令时10:50——11:10 | |
中午 | 1、准备惠丰分院午餐。 冬令时(10.1—5.1) 11:40左右将餐盒送至前台。 夏令时11:10左右将餐盒送至前台。 | |
下午 | 1、清理厨房及餐厅卫生。桌椅摆放整齐,地面无脏污。 2、清洗餐具。标准为:光亮、无油污、每天消毒。 3、定时清洁冰箱、冰柜、碗筷消毒机等设备。标准为:无污渍。 |
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公司人事的管理制度篇一为了深化事业单位人事制度改革,建立健全聘用制度和岗位管理制度,实现单位人事管理的科学化、规范化和制度化,根据榕委办74号有关文件精神,结合我单位岗位设置方案等及单位实际,制定本实施方案。一、实施范围与对象本单位正式在册的管理人员、...
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公司员工管理制度篇一一、员工打卡制度1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工...