我的节日我做煮 其乐融融庆“三 八”
红红火火、花团锦绣、鸿运当头、丰收味道……听着一个个喜庆的名字,可能真没想到,这其实是一场厨艺比拼。3月7日下午,阿瓦提县阿依巴格乡玉斯屯克阿依库勒村举办“庆‘三·八’,我的节日我做煮”活动,吸引了辖区村民40余名妇女参加厨艺比拼。
为给村民之间营造友爱、和谐的生活氛围,进一步丰富大家的业余文化生活,玉斯屯克阿依库勒村以厨艺传真情,以美食庆“三·八”妇女节,开展“露一小手,我的节日我做煮”美食厨艺比拼活动。厨艺大赛的评委由阿克苏地区卫计委领导、阿依巴格乡分管领导、工作队第一书记、村党支部书记等担任,村委会不少老党员、妇女主动报名参赛。帕旦木·吾热依木就拿出了自己的绝活——薄皮包子,为了备战比赛,她亲自去市场挑选食材。比赛现场,到处弥漫着美食的香味,各位大厨切姜捣蒜声、滋滋油响声、炒菜翻勺声不绝于耳,大家忙得不亦乐乎。
最后,经评委从味感、质感、观感、营养、创意五个方面进行评分,经过舌尖上的把关,“厨神”老大脱颖而出。参赛选手们也赢得了丰厚的奖品,现场洋溢着一片片欢声笑语。比赛结束后,村委会工作人员将这些美味佳肴送给了在场的观众们品尝。
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