2020年学校食品安全整改报告
2020年学校食品安全整改报告
2020年4月26日,墨江县市场监督管理局检查组到我校食堂进行检查,根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》的相关规定,对我校食堂食品采购、验收、储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期整改。
一、整改内容
1. 部分食堂工作人员有时上班不戴口罩;
2. 有2人食堂工作人员健康证过期,1人未办理健康证;
3. 砧板标识不清;
4. 杀菌灯破损;
二、整改措施
检查组检查完毕后,我校对存在的问题及时纠正,同时组织相关人员学习相关知识,加强卫生服务意识,制订出下一步整改措施:
1.要求食堂工作人员上班期间必须戴口罩;
2.督促和组织食堂工作人员,健康证过期和未办理健康证的及时去办理;
3.食堂食品加工工具、容器、设备、荤素生熟分开,砧板贴好标识;
4.及时修缮安装好破损的杀菌灯;
今后我校积极主动做好各项服务工作,加强相关法律法规的学习,认真做好自查,及时发现问题,及时解决,严格遵守服务规范,从各方面促进学校的后勤服务工作。
国小
2020年4月26日
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