疫情防控期间食堂管理制度
一、严格食堂内部人员管理。所有从业人员持有效健康证明,除全程穿戴工服外,必须佩戴口罩、手套上岗,并按时更换。
二、严格做好消毒工作。每天按时做好食堂、餐厅以及使用餐具的消毒,并做好记录。
三、严格做好食材管理。落实进货查验和索证索票制度,做好采购、验收及台账登记工作,严禁使用来源不明或未按规定检疫的食材。
四、严格规范食品加工制作过程。不同类型的食品原料要分开贮存、加工;烹饪过程要做到生熟分开,烧熟煮透。
五、严格实施错峰、错位就餐。就餐人员进入餐厅时佩戴口罩,在用餐前摘下并洗手消毒。用餐时,一张园桌至多坐2人。
六、加强餐厨垃圾的管理,及时收集并转运。
七、加强食堂、餐厅通风换气,保持空气流通。
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公司制度管理制度(通用多篇)
公司制度管理制度篇一一、彻执行公司的安全方针,质量目标。二、严格控制库存,保xx做到车辆出入安全。三、商品车入库前必须进行严格逐项检查,对表面油漆,灯具等易损部分尤为注意,对商品车检验不合格的车辆,应填写《验车报告》交部门经理、总经理批准,及时隔离,作好标识...
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公司员工管理制度【新版多篇】
公司员工管理制度篇一一、员工打卡制度1、员工上下班时要打考勤卡做出勤纪录,做为核算薪资的依据。2、员工在上班前1小时内打卡,下班最多延长2小时打卡,否则视同打卡无效。忘记打卡者,每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者,经主任以上领导签字确认,经理审批,每月每名员工...
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装饰公司财务管理制度(精品多篇)
装饰公司财务管理制度篇一第一节账务管理一、会计帐簿、会计报表和其他会计资料必须真实、准确、完整,并符合会计制度的规定。二、财务工作人员办理会计事项必须填制或取得原始凭证,并根据审核的原始凭证编制记帐凭证。会计、出纳员记帐,都必须在记帐凭证上签字。...
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小公司管理制度【精品多篇】
小公司管理制度篇一第一则:总则为加强公司的人事管理,明确人事管理权限及人事管理程序,使公司人事管理工作有所遵循,特制定本制度。适用范围:本规定适用公司全体职员,即公司聘用的全部从业人员。除遵照国家有关法律规定外,本公司的人事管理,均依本制度规定办理。第二则...