广西三月三是什么节日(精品多篇)
三月三的风俗 篇一
(1)三月三歌圩,又叫歌圩节,是壮族的重大节日。三月九年级这一天清晨,三三两两的男女青年身着盛装,带上五色粽米饭、红绿蛋等节日食品,女青年还带上亲手精制的绣球,汇集于指定的地点欢度歌节。
(2)另外,这天也是壮族人民悼念祖先、庆贺新生、赞美生活和歌颂英雄、歌颂爱情的传统佳节。
三月三广西什么节日 篇二
三月三是上巳节,是中华民族的传统节日。相传在古时候,农历三月九年级不仅是黄帝的诞辰,也是中国多个民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族最为典型。在古代每逢三月三时,壮族青年男女都会聚集在街头欢歌跳舞。
壮族在三月三会做五色糯米饭,用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤等这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。而汉族一般是用荠菜煮鸡蛋,荠菜又被称为地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种鲜香可口、营养丰富的野菜。
每逢三月三,家家户户就会采摘芥菜并清洗干净。放进锅内与鸡蛋一起煮,这样煮出来的鸡蛋会有一股淡淡的荠菜香味。就连辛弃疾的诗句中也出现过芥菜的身影“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,可见食用芥菜是从民间流传已久的习俗。
红薯糍粑 篇三
蕉叶糍是壮家民间风味小食,南宁街头巷尾随处可以买到,也是南宁人的家常早餐的选择,磨好的米浆加糖搓匀,用蕉叶包成长条状,放到蒸笼上蒸,蒸好的蕉叶糍有股淡淡的清香味儿,一口就能咬到陷,一般的蕉叶糍有花生馅或者芝麻馅的,也根据各人口味,有咸和甜两种。
荠菜煮鸡蛋 篇四
南丹糖糕粑的做法简单,是广西河池的特色小吃,香糯可口,望而生津。
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