食品安全监管工作座谈会讲话提纲
食品安全监管工作座谈会讲话提纲
今天的会议,我们几个部门分别通报了一年来打假维权方面的具体情况,听取了大家对做好我市食品安全、消费维权工作的意见和建议,应该说,既增进了政府与企业之间的沟通,也达成了我们进一步保障消费安全的共识。
下面,我重点就食品安全问题,再谈几点体会:
第一个问题,还是认识的问题,要从根本上提升认识、强化认识。
食品安全,直接关系人民群众的身体健康和生命安全,所以,社会关注度高,群众容忍点低。再一个,几十年来,中国人餐桌的“内容”也在悄然发生着变化,由原来的“温饱型”转向了“健康型”,而且随着我们生活质量的提高,这种意识会越来越强。
李克强总理曾经指出,“食品安全是餐桌上的民生、餐桌上的经济。”如果食品安全这一个基本的民生问题得不到有效保障,我们的小康社会就是不全面的,也是名不符实的。
食品安全既是企业的“生命线”,更是企业的“高压线”。在座的干实业的都有切身体会:企业的发展壮大,消费者信心的建立,要经过多年的辛勤付出。但是,因为食品安全问题毁掉一个企业,那几乎也是一夜之间的事儿。所以说,只要触碰到了食品安全这根“高压线”,必将会受到法律的严惩,从而危及企业的“生命线”。
第二个问题,就是担当的问题,要切实担负起社会良心和道义。
企业是食品生产经营的主体,更是食品安全的第一责任人。国务院汪洋副总理曾讲到“企业看好自己的门,问题就能解决一大半”。在食品安全上问题上,企业的责任重大、作用重大。食品企业必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品。具体讲:
一要担起首负责任。自己的“孩子”自己抱,企业必须对自己生产经营的食品负责,这种责任就是首负责任。
二要恪守自律准则。企业要时刻保持对法律的敬畏心理,提高风险防范意识,从内部做起,从小事做起,自觉执行法规规定,严格作业规范,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置,绝不生产经营假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。
三要立足自身发展。食品安全事故可以毁掉一个企业,也可以毁掉一个行业。随着食品监管体制的改革完善,食品安全监管将更加严格。可以预见,今后,越重视食品安全、越能保证食品安全的食品企业,越能获得消费者的认可、越具有市场竞争力。
四要参与社会共治。食品产业链条长、业态复杂,涉及的领域宽、环节多,市场主体散,食品安全法明确规定了企业对企业、企业对消费者、企业对政府部门应履行的法定义务。同时,政府监管再集中、力量再强大,也不可能包打天下。食品安全工作不能搞“独唱”,必须搞“大合唱”。因此企业要发挥“主人翁”意识,主动参与社会共治格局,积极配合有关部门的执法检查,以自己的实际行动,为食品安全这座大厦添砖加瓦。
第三个问题,就是政府继续加强监管、优化服务的问题,最终还是要大力促进食品产业的健康发展。
企业既是我们监管的对象,也是我们服务的主体。企业是市场的主体,要让市场起“决定性”作用,就必须提高政府服务质量,完善市场体系,为企业发展营造公平公正的市场环境。既要讲“不行”,也要讲“怎么行”。也就是说,对那些达不到安全标准的食品经营者,我们必须理直气壮讲“不行”,绝不能拿人民群众生命安全和身体健康当儿戏。同时,我们也要讲“怎么行”,要指导企业查找原因,改进措施,达到安全标准,促进企业发展。
食品安全监管,只会加强,不会削弱。随着顶层设计的加强,制度机制的完善,行政执法和刑事司法的进一步衔接,食品安全违法犯罪行为必将付出“付不起”的代价。
总之吧,食品安全是一项系统工程,既涉及制度监管层面,也涉及产业发展层面。破解食品安全的难题和困局,还需要多方参与、多管齐下。我们工商部门一定会进一步恪守职责,强化监管,为消费者创造更加安全放心的消费环境,为企业发展提供更好更优质的服务。
最后,我也想跟咱们在座的维权志愿者说几句话:消费维权工作涉及面比较广、任务也很艰巨,不仅需要多个职能部门的积极作为,更需要全社会的广泛参与和支持,尤其是维权专业人士的无私奉献。我们在座的志愿者,应该说既有消费维权工作的热情,又有相关领域的专业知识,在消费维权工作中具有很大的优势。大家的志愿服务行动,将引领文明消费、安全消费的社会风尚,架起政府与广大消费者联系沟通的桥梁。
希望各位志愿者,积极顺应当前经济社会发展的新常态,进一步增强责任感和使命感,不断加强学习,提高素质,做到主动作为,乐于奉献,敢于监督,善于监督。能够站在消费者的立场上发现问题、处理问题,引导广大消费者真正成为商品质量的评判者和经营行为的监督人。
作为工商部门,我们监管的目标就是市场主体合法、商品质量合格、经营行为合规。我们会积极为各位志愿者创造条件,便于大家更好地开展工作。同时也会积极配合志愿者的各项监督工作,认真对待各位志愿者提出的意见和建议。让我们共同携起手,为促进全市消费维权事业的不断发展作出我们应有的贡献。
谢谢大家!
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