國慶、中秋兩節期間食品安全食品安全工作彙報
為確保疏勒鎮天安名門社區國慶、中秋兩節期間的食品安全,維護好食品市場秩序,保障公眾飲食安全,確保羣眾度過歡樂祥和的節日,我社區高度重視,齊抓共管,營造了良好的食品安全環境,現就國慶節和中秋節期間的食品安全工作彙報如下:
一、加強宣傳,營造氛圍,增強了羣眾節假日期間的食品安全意識。
節假日期間是不法分子藉機售假的和過期食品上市的高峯期,正直復工復產關鍵時期,我社區以科學發展觀統領食品工作,充分利用羣眾會、宣傳品、黑板報等形式,大力開展食品安全知識和職業道德宣傳教育,強化羣眾對食品安全自我保護能力、生產經營者是第一責任人、廣大消費者是參與三個理念。提高公眾的維權主意識、防範意識、監督意識和誠信守法的經營意識,增強消費者自我保護意識和自我保護的能力,營造人人關注食品安全的良好氛圍。
二、突出重點、專項檢查,確保了節日期間農牧民羣眾的飲食用藥安全。
針對節日市場特點,加強集中和分散在各類小食品店、小飯館、糧油店、肉鋪子、蔬菜售賣地點的檢查,督促各餐飲單位落實食品衞生安全責任制。並對節日期間重點大宗食品糧油麪、肉及肉製品、蔬菜、水果、豆製品、奶製品、酒、飲料、兒童食品,重點檢查了經營者的經營資格、索證索票、衞生狀況以及三無產品、過期和不合格食品,嚴格防止注水肉、病死肉、過期食品、不合格食品在市場上流通、嚴歷打擊違法行為,杜絕了食品事故發生。
三、領導重視,責任到人,切實落實了元旦春節期間的食品工作責任。
本着對人民羣眾高度負責的態度,加強領導,靠實責任,我社區把兩節期間食品安全工作作為整頓和規範市場經濟秩序的重中之重來抓,把食品安全擺在了社區工作的突出位置。兩節前社區對食品安全工作作了專項安排,並組織食品監管工作領導小組,抽調人員進行拉式普查,對發現的問題採取有針對性的措施,及時進行了處理。安排社區幹部聯合市監局食品監管協管員作了全轄區範圍內食品安全知識宣傳,強化市監局、社區、經營者三級食品監管者的職能。在做好節前專項整治工作的基礎上,嚴格執行節假日值班制度,確保食品安全工作領導到位,措施到位,責任到位,強化對節假日期間的監管。
四、協調聯動,齊抓共管,市場整頓取得實效
為克服單兵作戰的侷限性,我們採取統一部署、集中行動、互聯互動的方式,加大了市場整頓力度。社區食品安全工作領導小組和縣市監局開展節前及節假日食品安全專項整治行動,重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。提高了食品生產經營單位的安全防範意識。為確保廣大人民羣眾吃上放心肉,嚴格定點屠宰、集中檢疫、統一納税、分散經營的管理制度,對保障我轄區的肉類食品安全發揮了重要作用。認真做好羣體性聚餐監管工作,嚴格落實羣體性聚餐申報、登記備案和現場監管、指導制度,及時排查並消除食品安全隱患,有效防範羣體性食物中毒事故的發生。
我社區在兩節期間沒有發生食品安全事故,為羣眾營造了一個安全的食品環境,在下一步工作中我們決心以開拓創新,更深入、更紮實、更有效地把食品放心工程推向更高的發展水平,為營造更加放心安全的節假日食品消費環境而努力奮鬥。
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