肉鴨飼養標準方法是什麼(新版多篇)
肉鴨飼養標準方法 篇一
引種
生產肉鴨所用的商品代雛鴨應來自具有《種畜禽生產許可證》的父母代種鴨場或專業孵化廠,需經產地動物防疫檢疫機構的檢疫。應符合 GB l6549 的要求。雛鴨不應攜帶沙門氏菌屬的各類細菌。
雛鴨不應從疫區購買引進。
環境要求
鴨場選址
鴨場應建在地勢較高、乾燥、採光充分、易排水、隔離條件良好的區域。
鴨場周圍3km內無大型化工廠、礦廠,lkm以內無屠宰場、肉品加工,或其他畜牧場等污染源。
鴨場距離幹線公路、學校、醫院、鄉鎮居民區等設施至少lkm以上,距離村莊至少500m以上。鴨場周圍有圍牆或防疫溝,並建立綠化隔離帶。
鴨場不允許建在飲用水源、食品廠上游。
鴨場或鴨舍建築衞生質量要求
鴨場分為生活區(包括辦公區)和生產區,生活區和生產區分離。生活區在生產區的上風向或側風向處。養殖區應在生產區的上風向,污水、糞便處理設施和病死鴨處理區應在生產區的下風向或側風向處。鴨場淨道和污道分離。鴨舍牆體堅固,內牆壁表面平整光滑,牆面不易脱落,耐磨損,耐腐蝕,不含有毒有害物質。舍內建築結構應利於通風換氣,並具有防鼠、防蟲和防鳥設施。鴨場周邊環境、鴨舍內空氣質量應符合 NY/T 388 標準提出的指標要求。
飼養要求
飲水
肉鴨自由飲水,水質應符合 NY 5027 畜禽飲用水水質標準的要求。每日清洗飲水設備,保證飲水設備清潔。
飼餵
肉鴨飼餵一般採用自由採食或定期飼餵。飼料每次添加應適量,保持飼料新鮮,防止發黴變質。飼料應保存在乾燥的地方。不應將飼料放置在鴨舍內。
飼料和飼料添加劑
肉鴨飼料衞生指標應達到 GB l3078 《飼料衞生標準》的要求。飼料配製應以肉鴨生長髮育各階段的營養需要
量為依據進行配製。肉鴨飼料營養成分含量建議達到飼養品種《肉鴨飼養手冊》提供的指標要求。
肉鴨飼料中不應使用未經國家主管部門批准使用的微生態製劑、酶製劑等。
不應使用被其他化學品污染的飼料、未經無害化處理的其他畜禽副產品。不應使用黴變飼料、抗生素濾渣。
温度與濕度
1日齡~3日齡雛鴨舍內温度宜保持在30℃以上,隨後每週鴨舍內環境温度下降3℃~4℃,直至室温。肉鴨舍內地面、墊料應保持乾燥、清潔。
飼養密度
飼養密度與肉鴨的生長髮育、飼料轉化率及健康水平緊密相關。表1給出了不同生長髮育階段、不同飼養方式肉鴨的適宜飼養密度。
怎樣選擇種鴨 篇二
1、體型外貌是一個品種的重要特徵,也是生產力高低的主要依據,因此,選擇的種鴨必須具有本品種的固有特徵,同時更應側重於經濟類型的選擇。
(1)種公鴨的選擇:頭大、頸粗、胸深而突出,背寬而長,嘴齊平,眼大而明亮,腿粗而有力,體格健壯,精神活潑,生長快,羽毛緊密,有光澤,性慾旺盛。
(2)種母鴨的選擇:以產蛋為目的,選擇的母鴨應體長而豐滿但不肥胖,嘴長,眼大而靈活,頭稍小頸細長,腿粗壯,兩腿間的距離寬,胸部深寬,臀部豐滿下垂而不擦地,尾部寬扁齊平,走路穩健,覓食力強,羽毛細緻,麻鴨的斑紋要細。如果以產肉為目的,應選擇體長,背寬,胸深而突出,羽毛豐滿,行動遲緩,性情温馴,生長快的鴨子。
2、根據生產力進行選擇
(1)產蛋力。產蛋力同鴨的成熟期和換羽期的早晚、蛋的重量等因素有關。一般開產日齡早,換羽遲,蛋型大,產蛋持續時間長,產蛋力就高,相反,產蛋力就低。
(2)產肉力。產肉力是肉用型鴨選種的重要指標之一,包括體重、生長速度、肥育能力和肉的品質等。因此,選種時應選同羣中生長最快,體重較大,並符合本品種特徵者為好。
(3)繁殖力。鴨的繁殖力通常指產蛋量,受精率,孵化率和雛鴨的成活率等。繁殖力的高低與經濟效益關係密切,繁殖力高則經濟效益大,反之則低。
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