街道食品藥品工作總結
街道食品藥品工作總結
2018年,在區食安委、主管局和街道辦事處的領導下,根據食品、藥品安全監管新的形勢需求,結合街道實際,不斷提高食品、藥品安全監管水平,更好的保障人民羣眾的飲食健康和用藥安全,認真抓好轄區內的食品安全監管工作,取得了明顯效果。監管街道轄區內未發生食品安全事故,現將街道今年的食品、藥品安全工作總結如下:
一、加強領導、健全網絡
為進一步完善食品、藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,街道成立了食品、藥品安全生產委員會及領導小組並設辦公室。由辦事處主任擔任組長,分管領導任副組長,街道安監辦、藥監所、各社區、社區醫院,派出所、工商所等單位為成員,構建了一支強為力的安全網絡隊伍。明確了街道、藥監所、社區等部門的監管責任,並在各社區配備了信息員和協管員,健全街道、社區兩級食品,藥品安全工作的監管體系。
二、加強宣傳與培訓
街道以維護羣眾食品、藥品安全為出發點,以提高羣眾對食品、藥品安全知識的瞭解,增強羣眾安全意識和依法維權意識,圍繞工作實際,加強宣傳力度,拓寬宣傳範圍,採用上街宣傳、發放資料到户,於人員密集處發放資料,現場講解,集中培訓,巡查與宣傳相結合等方式,開展食品、藥品安全知識宣傳和相關法律、法規宣傳,共發放各類宣傳資料800餘份,對食品流通和餐飲從業人員集中培訓。
三、加強信息收集、統計和報送工作。
1、對街道轄區內涵蓋“四品一械”的生產、流通、經營和使用的單位和個人,展開全面的基本信息摸底調查,並分類建檔保存。
2、對街道轄區內的食品、保健品、化粧品、主體資格進行全面的調查統計,接主管局要求分類報送和錄入,並建檔保存。
四、明確目標、加大整治
1、開展節日食品安全檢查,為更好的預防食物中毒等突發事件的發生,在中秋、國慶等節日期間,街道及時安排和部署,提前安排節日值班人員,按應急預案要求,做好相關準備,並聯合市中區人民醫院建立綠色救援通道,以確保人民羣眾的生命安全。另組織街道安監辦、食藥監所、社區協管員、消防、城管等聯合檢查,對轄區內的餐飲店進行有重點的專項檢查,共查餐飲單位84家,檢查重點是各類證件、證照:如餐飲服務許可證、健康證、衞生許可證等。從業人員持證上崗情況、索票索證、台帳管理、廚房衞生、食品及食材有無過期、變質、有無“三無”產品、餐具的消毒,是否使用回收油等情況。根據檢查中發現的問題,提出整改意見為保障食品安全嚴格把關。
2、開展校園食品衞生安全檢查專項檢查
為進一步加強學校食堂食品安全監管工作有效預防和控制,食物中毒事件發生,確保師生身體健康和生命安全,於秋季開學即對轄區內食品安全專項檢查工作,學校和幼兒園5所,開展拉網式檢查,檢查重點是學校食堂和周邊餐飲店持證情況,是否建立食品安全管理制度。從業人員持證上崗情況,索證索票,是否採購不合格食材,使用劣質油等。食品加工場所是否清潔,以及餐飲具消毒情況,食品留樣情況等。並就檢查中發現的問題提出相應的改進意見。複查整改效果。
3、加強日常監管
街道共5個社區,監管對象共511家,其中食品277家(含餐飲97家)藥品28家(含2家醫院)保健食品111家、化粧品95家(其中美容28家、美髮34家、洗浴中心1家、浴足1家、其他3家)監管對象量多、面廣,監管任務嚴峻。同時又面臨監管人員不足的局面,除定期檢查,專項檢查外,結合街道的實際情況,由街道食安辦牽頭,聯合安監辦、社區信息員、食藥監所加強日常巡查,共檢查300餘家,重點是食品和藥品安全相關單位的經營情況,根據檢查中發現的問題,提出相應的改進意見。共發放整改和監督意見書52份,並複查整改效果。為規範商家的經營行為取得了一定的效果。
五、明年工作計劃
食品、藥品安全關係到千家萬户的幸福,是實實在在的民生工作,食品監管工作不能有任何鬆懈,在鞏固和加強今年的工作基礎上,着重從以下幾個方面開展工作
1、食品藥品安全更多依靠商家的守法經營,充分發揮組織網絡作用,加大食品、藥品安全方面的宣傳和培訓。普及食品藥品安全相關的法律法規知識。
2、加強食品、藥品安全工作人員的培訓,不斷提高工作能力。
3、進一點加強監督管理,積極配合上級部門開展各項整治工作,不斷提高食品、藥品安全監管水平,為營造放心、安全的食品、藥品環境努力。
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