員工崗位職責簡易範本新版多篇
員工崗位職責 篇一
後廚員工的崗位職責
1、按照門店管理組(運營經理、運營主管)安排,認真做好後廚日常、開檔及收檔衞生,準備好各種原材料及加工機具,確保營業期間正常出品;
2、學習後廚工作站各項工具、設備、大型機械的規範使用流程和方法,確保安全、整潔;
3、具有責任心,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格遵守公司的各項規章制度;
4、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情;
5、配合領班工作,服從主管或以上領導指揮,團結及善於幫助同事;
6、積極參加公司組織的各項技能培訓並參與相關考核,不斷提高服務技能及水平;
7、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
8、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務;
9、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。
廚房工作的小細節
1、頸椎最怕吹
夏天的廚房,堪比桑拿房,為了降温,一般會開大馬力風扇。需要指出的是,如果一直對着頸椎吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎症,造成頸部持續痙攣、後背痠痛等後果。建議肩背部不要直對着空調,如果温度不能自行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
2、喝水最怕快
由於氣温高,身體缺水速度也會加快,很多廚師工作中,習慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100—150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10度以上的温水對身體最好。
3、炒鍋最危險
有些廚房降温設施不是很好,廚房整天處於高温狀態,這時炒鍋廚師尤其要直接面對熊熊大火,以及高温水汽,這時候尤其要警惕中暑危險。
4、廚房最怕灰
夏天悶熱、濕度大,使得本來油煙就大的廚房,灰塵更容易附着在空氣裏,進入人的皮膚和體內。由於肉眼很難發現,人們常常疏於清理,它們長期漂浮在空氣中,並大量附在物品表面,成為空氣中塵蟎及黴菌孢子的棲身地。這些髒東西會趁機進入呼吸系統,進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。
建議夏天應增加清潔的次數,兩三天打掃一次。
5、腸胃最怕涼
夏天是腸道疾病的高發期,專家建議,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起牀時和晚上臨睡前。為了及時給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
員工崗位職責 篇二
1、在項目負責人的帶領下,負責所承擔作業範圍內的施工組織安排和施工管理工作。
2、熟悉設計圖紙,參與設計技術交底及圖紙會審,作好交底及會審記錄,檢查、督促施工班組按各級技術交底要求進行施工工作。
3、參與編寫施工組織設計及分部分項工程施工方案。
4、參與本項目測量、定位、放線、計量、技術複核工作,做好有關記錄工作。
5、嚴格執行施工規範和驗收標準,指導各專業班組按圖紙設計要求進行施工。
6、做好施工現場的安全生產,文明施工,負責對現場存在事故隱患和問題進行檢驗和整改落實。
7、負責工程技術擋案、各項技術資料的準備、簽證工作,並將有關簽證、記錄及時交資料員收集、整理、彙總。
員工崗位職責 篇三
一、在總經理,質檢部長的直接領導下,負責分管區域內(車間、的質量工藝檢查驗收工作。
二、熟悉,掌握區域內(車間、的工作流程原材料,配件, 整機的製作工藝標準、流程要求。時刻工作在一線, 認真細緻,嚴格把關為企業負責。
三、參加公司的質量檢查及各類培訓,對照標準,從嚴把關。對質量低劣存在問題的部件、整機,要及時控制,督促 相關責任人(車間、限期整改。並做好每日檢驗記錄後 向部長彙報。
四、認真填寫保存每日質量檢驗原始記錄,並在每日晚間下班前,將當日質檢工作情況彙總後,填寫當日質檢情況分析表上報質檢部。
五、特別注意:自身質檢工作的責任心,細心,耐心,恆心。 對不合格產品做到絕不驗收。協助公司不斷完善質量控制體系。
六、工作之餘不斷巡視工作現場,發現質量問題及時指正。在做好本職工作的同時積極完成主管領導交辦的其他臨時工作。
員工崗位職責 篇四
1、認真熟悉施工圖紙、編制各項施工組織設計方案,控制安裝工程的質量、安全、進度及施工資源需求計劃;
2、協調各班組的施工工序,檢查施工工藝;施工質量驗收等;
3、負責與施工相關的安全檢查。
4、負責編寫月進度計劃、施工日誌、施工記錄等相關施工資料;負責彙總、整理和移交施工資料。
5、負責班組成本收方及核算。
員工崗位職責 篇五
一、真學習建築機械基本知識和有關機械設備運補保管的有關規定,認真負責地協助保管員收好、保管好入庫材料。
二、負責項目部的機械設備使用、維護、檢修、檢驗組織工作。
三、機械設備入庫時必須做到:檢品名、規格、型號、數量、質量、設備證明材料;設備與單據相符時及時入庫,並分門別類做好登記,掛標識牌。
四、入庫設備應分類放置,妥善保管,嚴防受潮、丟失,經常檢查,發現賬、物不符時及時向經理彙報。
五、沒有領導批准,設備及零部件不得外借,嚴禁私人動用設備、零部件,否則視為偷盜。
六、負責填寫各種機械設備的運行記錄,機械設備記錄內容包括:設備運轉達情況,發生故障內容、原因、維修更換零部件具體名稱、件數,停工時數等。
七、機械設備發生故障原因,一定要實事求是填寫,否則予以1—5倍的賠償(包括停工損失、換件費用、維修工費等)。
八、機械設備運行記錄必須每日填寫一次,不能拖拉,每月檢查一次,漏填者扣發當月獎金的20%。
九、設備運行必須嚴格遵守安全運行規程,除正常維護外,組織操作人員定期共同檢驗並簽署相應記錄。
十、工程結束按拆卸操作規程要求拆卸設備,入庫前對設備逐一進行檢修;設備停機時間超過1個月的,要對設備進行一次大的維護、保養。工地停工後把運行記錄完整上交行政主管或材料設備科。
員工崗位職責 篇六
1、主持培訓部例會及臨時性會議。
2、按公司有關文件精神指導培訓工作。
3、及時準確地傳達上級指示,並貫徹執行。
4、制訂公司及各個部門的培訓計劃和培訓大綱,經批准後實施。
5、向培訓師佈置各種培訓工作。
6、制訂公司及各個部門培訓的工作程序。
7、建立考評激勵機制,通過考核發現並舉薦人才。
8、瞭解受培訓的人數和培訓種類。
9、統一安排和辦理來企業培訓實習人員的工作。
10、及時對下級工作中的爭議做出裁決。
11、制定下級員工的崗位描述,並界定其工作。
12、定期聽取直接下級述職,並做出工作評定。
13、向下級授權。
14、按工作程序做好與相關部門的橫向聯繫,並及時對部門間的爭議提出界定要求。
15、受理直接下級上報的合理化建議,按程序處理。
16、巡視、監督、檢查所屬下級各項工作。
17、掌握培訓部工作情況及有關數據。
18、根據需要調配下級員工的工作崗位,報直接上級批准後施行,並轉人力資源部備案。
19、填寫直接下級過失單和獎勵單,根據權限按照程序執行。
20、定期向直接上級述職。
21、參與制訂員工雄心計劃,並組織相應培訓工作。
22、關心培訓部員工的思想、生活和待遇。
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