幼兒園管理制度【通用多篇】

幼兒園管理條例心得體會 篇一

其一，通過學習，看到了國家致力於校園安全管理矢志不移的決心和力量，作為歷年來分管學校安全工作的我受到鼓舞和推動。

在學習中，閲讀了《中華人民共和國教育部令第23號》和聽取了陳副院長關於“動用國家七大部門聯合制定出台《幼兒園安全管理辦法》此事非同尋常”的話語後，從中看到了黨和國家對少年兒童人身安全特別關心、並採取有力措施堅定不移地推行幼兒園安全管理的決心。關愛生命，情繫校園，安全舉措，拳拳之心，激動民心，更激勵着我們每一個教育工作者。我想：黨和國家關注民情，順乎民意，對少年兒童安全的人文關懷所採取的重大舉措，一定會受到全國民眾的擁護和稱讚；國家之決心必定能帶動社會各階層人士之心，帶動學校各教職工之心和家庭各成員之心，使之心心相印，形成動力，就能有力推動幼兒園校園安全管理工作的順利進行；全國各部門都認真履行《幼兒園安全管理辦法》規定的管理職責，齊心合力，依法治校，定能開創幼兒園安全管理工作的新局面。

其二，通讀《幼兒園安全管理辦法》，瞭解其內容，領會其精神實質，覺得它的內容很具體，條款很分明，操作性極強，的確是幼兒園安全管理工作的指南。統觀《幼兒園安全管理辦法》全文，覺得關於園內安全管理制度、安全教育的內容是重點。圍繞這個重點內容展開深入的學習和探索，在陳副院長的輔導下，通過學習討論，我明確了園安全管理職責，掌握了園全管理工作的重點內容是：防溺水、防交通事故、防危房倒塌、防食物中毒、防火、防外來犯罪、防觸電、防爆炸；知道了可採取的安全措施具體有：

1、將安全管理工作納入幼兒園教育教學計劃。

2、出台有關保證教學安全的措施。

3、落實安全工作責任制。

4、開展安全教育日和安全教育月活動。

5、每週進行安全工作檢查。

6、制定安全工作預案，開展安全演練活動。

7、開展專題整治活動；懂得了處理安全事故的方法步驟。

在此基礎上，對學校安全工作的認識又得到提高，能夠想到：國家高度重視學校安全管理工作，社會各部門盡力投入學校安全管理工作，給學校安全管理工作創造了良好的外因條件，那麼，作為學校安全管理的內因條件——校內安全管理必須緊緊跟上。要緊緊跟上當今安全管理的時代步伐，我們教育工作者必須牢記安全管理職責，繃緊安全觀念之弦，忠於安全管理之事，加倍努力，做好工作，才能不負眾望。

其三，對陳副院長精心設計的結束語很感興趣。陳菊副院長在結束講課時，精心設計了富有哲理的兩句話：“如果你過分地珍愛自己的羽毛，不使它們受一點損傷，那麼你將失去兩隻翅膀，永遠不能凌空飛翔”。“點化和潤澤生命是教育之核心”。對於這兩句話，我的理解是：

1、要用一分為二的觀點來看待學校安全管理問題，正確處理好“放”和“管”之間的`關係，不能只注意大膽地“放”，而忽視細緻地“管”，也不能一味單純地“管”而不敢“放”過分地限制學生的活動，把幼兒培養成温室裏的花朵。

2、我認為：在安全管理工作中“點化和潤澤生命”的內涵應是安全教育。在對幼兒進行安全教育中，“點化”最為關鍵。要做好“點化”工作必須抓好兩點：一是要不失時機地找好“點”——教育切入點，二是要講究“化”——教育方法的藝術性，將二者有機地結合起來，才能取得“潤澤”的效果。

其四，通過學習和思考，進一步明確了新學年我園安全管理工作的思路：

（一）、組織師生學習《幼兒園安全管理辦法》，提高執行教育法規的自覺性；

（二）、結合本校實際，制定安全管理工作計劃，以指導安全管理工作有序而順利的開展；

（三）、按照《幼兒園安全管理辦法》的規定建立和完善校內安全制度；

（四）、落實安全管理工作責任制，激發師生積極性；

（五）、按照安全制度規定進行檢查，提高安全管理的效益；

（六）、抓好“安全教育活動月”等一系列活動，帶動全年安全管理工作的開展。

幼兒園管理制度 篇二

為進一步加強學校學生飲用水衞生，保障學生的飲水安全，根據《食品衞生法》、《生活用水衞生監督管理辦法》、《學校衞生工作條例》等法律法規的要求，制定本管理制度：

一、認真執行有關衞生法律法規和規範性文件，堅持滅“四害”等病媒生物防治的常規工作，確保我園師生的飲水安全。

二、幼兒園學生生活飲用水及自備水源，應經市疾控中心水源水質檢測合格後，方可作為供水水源。加強對水源的防護，落實相應的水源保護措施，水源50米以內不許存在污染源。水井要設有井蓋，加固上鎖，設專人定時供水，二次供水蓄水池要加蓋、加鎖，溢水口要加設網罩。

三、對學校飲用水設施進行必要的保養，以確保供水設施的完好正確使用。定時對飲水設施進行衞生清理和消毒。學校的自來水供水蓄水池每學期至少進行一次清洗，每年至少採水樣送市疾控中心檢測一次。師生的飲水機由供水方定期進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，並做好定期清洗消毒記錄。所用的`淨水劑和消毒劑必須符合衞生要求和有關規定。經常觀察飲水機設施內外部的衞生和水質情況，及時消除污垢，保證師生飲用水的乾淨和衞生。

四、從事二次供水蓄水池和飲水機清洗消毒人員應有有效健康體檢證明，並按清洗消毒規程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衞生許可批件。

五、師生直接飲用的桶裝水必須是標有生產日期和qs認證標誌的，並每月向供水放索取檢驗報告，以確保廣大師生用上安全、放心的純淨水。

六、學校在校內醒目位置設置飲水衞生公告欄，告知學生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發現生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發事件時，學校必須立即採取應急措施，及時報告衞生及教育部門。

七、注意安全、節約用電。當天工作學習結束後必須關掉房間所有電源，包括飲水機電源。嚴禁學生自行拆卸飲水機，如有故障及時到總務處更換。

八、鍋爐房供水設備每學期使用前必須進行排污、清洗。鍋爐房提供師生飲用的開水須保證大道100℃。提供給學生和幼兒直接飲用的開水應降温到60℃-70℃後存入保温桶，確保學生和幼兒安全。

九、食堂人員每月進行一次健康檢查，凡患有痢疾、傷寒、病毒型肝炎、活動性肺結核以及化膿性、滲出性皮膚病，不得從事飲食工作。

十、學校應制定飲水突發污染事件的應急處理方案，並自覺接受當地生活飲用水衞生監督機構的監督檢查和業務指導。

幼兒園管理制度 篇三

夜間幼兒發燒或不適，要立即通知值班醫務人員及時處理，不得隨便給幼兒服藥。

每天對幼兒睡眠時的特殊情況服藥情況等要認真做好記錄。交班要交接清楚。

隔週清潔幼兒睡牀及牀櫃。一週進行一次大清掃。

做好幼兒衣物的清洗和晾曬工作。

配合正副班主任和日班保育員做好對幼兒的保育和教育工作，培養幼兒良好的行為習慣和生活衞生習慣。負責全園幼兒及職工的保健衞生工作，貫徹“預防為主治療為輔”的方針。每學期制定保健衞生工作計劃，瞭解新入園幼兒的“三防”接種及體檢情況，定期做好驅蟲矯正和治療眼病，防治齲齒等工作。

全面瞭解幼兒生長髮育情況，期末向激彙報。

負責每天晨檢，做到一看二摸三問四檢查，並監督指導教師做好午檢和晚檢工作。對患病幼兒及時做好妥善處理，指導體弱幼兒護理工作，發現傳染病，指導保育員做好消毒工作並及時報告防疫部門，爭取有效措施防止蔓延。每月公佈一次幼兒發病率，睜發病率升降原因及時總結經驗教訓，提出改進措施。

指導廚房人員搞好飲食衞生和檢查飲食用具消毒工作，指導各班做好防暑降温和防寒保暖工作，定時檢查各班體育鍛煉及户外活動情況，瞭解幼兒的進步和睡眠情況，發現問題及時提出改進意見和建議。

負責保管醫務室一切物品用具藥物，做好衞生知識宣傳環境衞生飲食衞生和滅蚊蠅工作，協助後勤組長檢查評比落實各項衞生保健工作，按時送報表。

負責常備藥物的購買，每天按時送藥到班，為激代煎中藥，並照顧病兒按時服藥。

瞭解幼兒心理健康情況，對有不良習慣及心理障礙的幼兒，與班上的教師配合商討矯正辦法，並定期進行監測。

認真鑽研衞生保健業務，學習《規程》，以進一步瞭解掌握幼兒教育工作特點，更好地搞好工作。

定期對保教人員進行有關“幼兒常見病”的知識講授，定期在“激園地”專欄中介紹有關育兒知識及保健衞生知識。必須嚴格執行衞生部頒佈的《幼兒所幼兒園保健制度》和省市區有關衞生保健制度。

制定合理的一日生活制度。注意飲食衞生，兩餐間隔不少於小時；每日體育活動不少於小時；每日户外活動不少於小時。

每學期全面體檢一次，每個月測量身高體重一次，每學期測視力一次，對弱視幼兒每個月測查一次；每學期驗血色素一次；每個月對幼兒身體健康發展狀況進行分析；建立幼兒健康檔案登記統計制度。

堅持晨檢午檢晚檢制度，發現疾病及時處理，並做好記錄。

新生入園和新工作人員到崗均要先做體檢，以後半驗血複查一次，發現肝炎和其它傳染病立即離校隔離和治療。

配合衞生部門做預防接種工作。

為幼兒提供合理膳食，每週制定帶量食譜，定期計算營養攝取量，每月召開膳食委員會。

每天保證供應充足的温度適中的開水，每天起牀後課間運動後提醒幼兒飲水，培養幼兒自覺飲水的習慣。

培養幼兒良好的大小便習慣，提醒幼兒每天大便一次。，

幼兒園管理制度 篇四

一、餐具用具衞生消毒制度

（一）、餐具用具使用前必須洗淨消毒。

（二）、洗刷餐飲用具必須使用專用水盆，不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

（三）、洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。

（四）、消毒後的餐飲用具必須存放在餐具專用的消毒櫃內備用。餐用消毒櫃定期清洗，避免污染。

（五）、已消毒和未消毒的餐具應分開存放，存放櫃上必須有明顯標誌。

二、粗加工管理制度

（一）、粗加工間保持清潔衞生，並配有防蠅、防鼠設備，購回的原材料先進粗加工間，食品分類上架。

（二）、各種食品原料，在粗加工過程中，應首先檢查食品質量，發現腐爛、變質、發黴、生蟲、有毒有害原材料均不得加工。

（三）、洗肉、洗菜的水池要分開使用，加工肉類操作枱與蔬菜操作枱分開使用。

（四）、加工完的食品要妥善保管，做好三防。

（五）、每日對洗肉盆、菜板、操作枱及用具進行清洗。

三、食堂衞生檢查制度

（一）、嚴格執行各項衞生制度，食堂人員認真履行崗位職責。

（二）、食堂清潔衞生消毒做到：定人、定時、定區、定質量，每天消毒，並做好記錄

（三）、管理人員每天對食堂衞生進行檢查，每週組織全園大檢查，並作好記錄。

（四）、環境衞生要求：食堂清潔衞生，無垃圾，無積水，無污垢，牆腳、屋頂、屋腳無蜘蛛網，洗碗池無沉渣

（五）、餐具衞生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔櫃每天消毒，餐具消毒後立即放入保潔櫃，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，並有明顯標識。灶台、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類專用，冰箱廚櫃定期消毒。

四、配餐制度

（一）、烹飪好的食品分放進明顯標誌的容器內（盆、桶），並作好分開使用，定位存放。用後少將保持清潔。

（二）、幼兒食品煮熟後，其中心温度不低於70攝氏度，煮熟後的食品應當與食品原料或半成品食品分開存放。

（三）、在烹飪後，到食用前需要較長時間存放的食品，應當在高於60攝氏度或低於10攝氏度的條件下存放。

（四）、凡存放熟食品的容器要消毒後使用。

五、食品衞生“五四制”

（一）、由原料到成品實行“四不”制度：

1、採購員不買腐爛變質原料。

2、保管員、採購員不收腐爛變質原料。

3、廚師不用腐爛變質原料。

4、各班老師不給幼兒食用變質食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。

（二）、成品食品存放實行“四隔離”：

1、成品與半成品隔離。

2、生熟食品隔離。

3、食品與藥物隔離。

4、食品與天然水隔離。

（三）、用（食）具實行“四過關”：一洗、二刷、三衝、四消毒。

（四）、環境衞生實行“四定”：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工包乾負責。

（五）、個人衞生做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服被褥、勤換工作服。

六、食品衞生安全管理制度

1、幼兒園食品衞生安全管理必須堅持“預防為主”的工作方針，實行衞生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的工作原則。

2、幼兒園成立“食品衞生安全領導小組”，配備專職或者兼職的食品衞生管理人員。制定嚴格的檢查、落實措施，建立崗位責任制，把責任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負責，定期對責任落實情況進行督查。

3、幼兒園食堂應當建立各種食品衞生安全規章制度及崗位職責，相關的衞生管理條款應在用餐場所公示，接受用餐者的監督。

4、必須認真貫徹執行《中華人民共和國食品衞生法》，以“衞生法”為準繩，定期組織食堂管理人員和從業人員進行食品衞生安全各項法律法規與營養知識的學習和培訓，並進行考核。

七、食品衞生安全保衞制度

1、食堂應建立嚴格的安全保衞措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發生，確保師生用餐的衞生與安全。

2、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產經營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。

3、食堂從業人員應有良好的個人衞生習慣，必須做到：

（1）、工作前、處理食品原料後、便後用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；

（2）、穿戴清潔的工作衣、帽，並把頭髮置於帽內；

（3）、不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指加工食品；

（4）、不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

4、認真執行“食品驗收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當天的需要量定購和烹調。

5、建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發事件的應急處理機制”，落實食品衞生責任追究制度，嚴防集體性食物中毒。

6、每天下班前，檢查灶具、液化氣、各電器開關是否關閉。

7、冬夏季節供應點心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、→←湯必須加蓋。

八、食品留樣制度

1、幼兒園廚房每樣食品都必需有專人負責留樣；

2、每餐、每樣食品必須按要求留足100克，分別盛放在已消毒的餐具中；

3、留樣食品取樣後，必須立即放入冰箱內，以免被污染；

4、食品留樣必須立即密封好，必須立即存入專用留樣冰箱內（一般放到冰箱的冷藏櫃）

5、每餐必須做好留樣記錄，註明留樣時期、食品名稱，便於檢查；

6、留樣食品必須保留24小時，時間到滿後方可倒掉；

九、工作人員衞生要求

1、從業人員必須掌握食品衞生的基本知識，熱誠服務，以主人翁的精神，全心全意為師生服務，力求做到飯熱菜香，食品衞生。

2、從業人員必須身體、心理健康，每年進行體檢一次，持健康證明上崗；新進食堂或臨時工作人員亦須先進行體檢，取得健康證明後方可上崗。

3、從業人員應講究個人衞生，養成良好的個人衞生習慣。在分餐時應穿上工作服、戴口罩。不得穿拖鞋進入食堂。

4、從業人員患有有礙食品衞生疾病的，不得直接接觸入口的食品，不能參與分餐工作。