艾葉的功效與作用介紹(精品多篇)
艾草的作用 篇一
1、治療各種炎症慢性支氣管炎。
可用艾葉油膠丸,每次2丸,每日3次,10日為1個療程,可連服2-4個療程,對慢性支氣管炎咳嗽、氣喘有很好療效。亦可用鮮艾葉1000g,洗淨切碎,放入4000ml水中浸泡4-6小時,煎煮過濾約濃縮為3000ml。每次服40ml,每日3次,對慢性支氣管炎咳痰、氣喘、肢冷、舌淡者,能有效緩解症狀。
2、治療月經不調經期延長。
白朮、當歸、茯神、炒棗仁、桂圓肉、烏賊骨各10g,遠志、甘草、木香、艾葉炭、棕櫚炭各6g,黃芪15g,人蔘3g,生薑3片,大棗4枚,水煎服。對氣虛型經期延長療效佳良。
3、治不孕症。
用艾葉與其它藥物配合製成食療藥膳,治療因脾腎陽虛所致的不孕症,有較好療效。用法:取鵪鶉2只,去毛和內臟,阿膠、菟絲子、鹿角膠各15g,人蔘、川芎各10g,艾葉30g。先將菟絲子、艾葉、川芎、人蔘水煎去渣取汁250ml,後將鵪鶉和藥汁放蒸碗內,隔水燉爛熟,趁熱兑入阿膠、鹿角膠吃肉喝湯。
4、鍼灸。
艾草常用於鍼灸。如治面癱,將幹艾葉搓成花生米大的絨團,取2分硬幣大生薑8片,用針在薑片中心穿孔數個,上置艾柱,先灸下關穴,然後由下關至頰車穴反覆移動。移動時薑片不能離開皮膚每片隔姜灸3壯為宜。灸至皮膚温潤紅熱,患者能忍耐為宜。每日灸1次,7日為1個療程(面癱患者口歪斜向左側,則灸右側;反之,灸左側)。
5、減肥。
操作方法,將艾卷的一端點燃,分別靠近關元、豐隆兩學x位,薰學x10分鐘左右,至局部發紅為止。每日1次,10次為1療程,一般3~5個療程能起到有效的減肥效果。
6、抗菌作用。
7、平喘作用。
實驗證明,野艾浸劑對豚鼠支氣管有舒張作用。
8、利膽作用。
實驗表明,艾葉油對小鼠也有明顯的利膽作用,使其膽汁流量增加26%。
9、理氣血,逐寒濕。
温經,止血,安胎。治心腹冷痛,泄瀉轉筋,久痢,吐衄,下血,月經不調,崩漏,帶下,胎動不安,癰瘍,疥癬。
10、止血作用。
艾葉水浸液給兔灌胃有促進血液凝固作用,但亦有認為艾葉的止血作用未能證實。艾葉為臨牀上常用止血藥,温經止血常炒炭用,藥理實驗初步證明:艾葉制炭後止血作用增強。
11、促進子宮收縮。
實驗表明,野艾煎劑可興奮家兔離體子宮,產生強直性收縮。粗製浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用。
12、艾葉浴。
取新鮮艾葉30-50g,在澡盆中用沸水沖泡5~10分鐘,取出艾葉加水調至適宜水温即可沐浴。艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、温經的功效。對毛囊炎、濕疹有一定的療程。
艾葉雖然用途廣泛,但應注意也有其副作用,對消化道及皮膚有一定刺激性。大量服用可引起中毒,出現消化系統神經系統的一系列中毒症狀。
艾草的營養價值 篇二
1、現代藥理發現,艾葉揮發油含量多,1.8-桉葉素(佔50%以上),其它有α-側柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風乾葉含礦物質10.13%,脂肪2.59%,蛋白質25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。
2、莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣。
艾草的吃法 篇三
一、艾草青團
原料:艾草、糯米粉200g、粘米粉100g、白糖、花生米、白芝麻、豬油。
做法:
1、新鮮艾草葉,留葉去柄,開水中汆燙後撈起。
2、切成小段,加入適量的水料理機打成糊。
3、準備好糯米粉、粘米粉置入大盆中。
4、加入艾草糊和適量的白糖水(白糖加水煮溶後待涼)。
5、搓成光滑麪糰。搓成長條。小刀切成均等的小劑子。
6、取一個捏成圓形,包入餡料。收口捏圓做成生胚。
7、放於荷葉片。面上蘸水,點上炒香的黑芝麻。
8、置於出汽的蒸鍋15分鐘即可。
二、艾米果
原料:艾葉、糯米、冰糖、紅豆餡。
做法:
1、把艾葉洗淨焯水,把水份擠幹放入攪拌機攪碎。
2、把攪碎的艾葉和入糯米麪中,和勻,看情況加水。
3、為了使麪糰有勁道,用擀麪杖使勁揣。
4、將和好的麪糰包上自制的冰糖紅豆餡,上鍋蒸十分鐘左右揭蓋,待水汽散透再出鍋。涼了之後吃很有嚼勁。
三、艾葉煮雞蛋
原料:艾葉100g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋3個。
做法:
1、艾葉揀去雜質,去梗,泡水。
2、洗淨的艾葉,小盆裏打入3個雞蛋。
3、艾葉切碎,雞蛋打散。
4、鍋裏燒開水。水煮開後倒入艾葉煮開。
5、倒入雞蛋液煮開。煮開後轉中小火。
6、放適量鹽、油煮開即可。
四、艾草煎蛋
原料:艾葉20g、雞蛋2個、鹽適量。
做法:
1、雞蛋嗑進碗裏,並打散。
2、鍋洗淨,注入適量清水,並大火煮開。放入洗乾淨的艾葉。
3、大火煮開,撈起,用冷水沖洗一下。取出,捏幹水份,切碎。
4、加進打散的雞蛋中,加入調料拌勻。
5、熱鍋下油,中小火把油燒熱。倒入拌勻後的艾葉雞蛋液。
6、中小火煎至金黃。翻面,煎至兩面金黃即可。
五、香艾餃子
原料:糯米粉300g、粳米粉300g、新鮮艾葉適量、餃子餡。
做法:
1、艾葉洗淨後,先熟煮。
2、將煮熟的艾葉水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。揉成米粉團。楸出劑子。
3、取一個劑子,用手按扁。中間放上弄好的餃子餡。整形,整成自己喜歡的形狀。上鍋蒸熟即可。
艾草的功效 篇四
艾草苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
關於艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病。”《本草從新》説:“艾葉苦辛,生温,熟熱,純陽之性,能回垂絕之陽,通十二經,走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮,……以之灸火,能透諸經而除百病。”説明用艾葉作施灸材料,有通經活絡,祛除陰寒,消腫散結,回陽救逆等作用。
艾草的作用與功效 篇五
1、艾草的功效
苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷不孕等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬,祛濕止癢。
艾葉預防瘟疫已有幾千年的歷史,中草藥可以就地取材,且現代醫學的藥
理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,它對好多病毒和細菌都有抑制和殺傷作用,對呼吸系統疾病有一定的防治作用。艾葉煙薰防疫法是一種簡便易行的防疫法。
2、艾草的作用
艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。
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