酒店前厅经理岗位职责多篇
酒店前厅经理岗位职责 篇一
1.主要负责会议记录;
2.收发文件;
3.网络信息发送收集;
4.按公司企业文化及各项作业标准监督检查各店前厅的工作,并能够有足够的专业知识对前厅经营管理及技术工作的不足给予指导,完成总经理分派的其他任务
前厅领班岗位职责
一.绝对服从上级部署的任务和方针。
二.以身作则,做好表率,遵守各项规章制度,公正地对待每一位员工,对前厅经理负责。
三.尊重领导,服从酒店内部的安排,以酒店的利益为第一。
四.遵守考勤制度,工作时间内严禁办理私事。
五.认真主动遇相关部门加强沟通,发现问题协商解决。
六.认真检查员工出勤情况及工作态度,进行指正。
七.检查所有员工的仪容仪表,并带领监督其工作。
八.留意宾客的动态,妥善解决宾客投诉和突发事件,应及时上报经理。
九.技术属实报告各区域的设施设备损坏情况,确保及时维修。
十.负责新员工的培训工作。
十一.做好与其他领班及组长之间的相互协调工作。十二.按“卫生制度”检查卫生情况。
十三.了解当日订餐情况,向员工详细布置当班任务。十四.了解当日菜品供应情况,并及时告知服务员。
十五.督导服务员保证服务质量的`标准性和服务程序的规范化。
十六.餐中主动与厨房协调,保证按时上菜,对需要及时推销的菜告知相关人员。
十七.留意账单,保证宾客按单价付款,严防跑单,漏单,吃单。
十八.了解当日订餐性质、订餐人和餐位安排情况,并告知员工以便引带。
十九.带领工处处以节约为本,做到合理的开关电器。
酒店前厅经理岗位职责 篇二
岗位职责:
1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;
2、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的屋价并做好相关的`预测;
3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;
4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求;
5、处理客人的投诉和疑难问题;
6、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;
7、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、平均屋价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;
8、协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系;
9、指导、监督、考核下属人员工作;
任职资格:
1、专科以上学历;
2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历;
3、熟悉掌握酒店前厅各项业务,(入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟练掌握英文;
4、有良好的沟通能力和协调能力,有较高抗压性,有处理投诉的耐心和解决能力。
酒店前厅经理岗位职责 篇三
1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的`重要责任。
3、主持部门业务会议,进行业务沟通。
4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。
6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
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