吃作文（精彩多篇）

美食的作文 篇一

炒粉幹是我最喜歡的一道溫州傳統美食。

我最喜歡吃的粉幹，是永嘉的沙崗粉幹。永嘉楓林鎮西北的新坊、？爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統稱沙崗，這裡的農戶向來以製作粉幹為副業，故稱為“沙崗粉幹”。

據《永嘉縣誌》載，沙崗粉幹遠在宋代就已成為食中佳品。現今仍然是楠溪江的旅遊美食，是永嘉縣獨具特色的旅遊產品。製作粉幹這項手工技藝，還被申報列為溫州市非物質文化遺產保護名錄。沙崗粉幹經過包裝，便於攜帶，並出口境外，這可見沙崗粉幹歷史悠久，十分有名。

沙崗粉幹之所以能別具特色，原因很多。在原料上，選用的是上等白米。在製作工藝上，改燥磨為水磨，改蒸粉為煮粉，同時選用的水質好。待燒至半熟時，改臼舂為水礁反覆捻搗，直到搗透。因此，粉團粘韌，壓出後細如紗線。壓出的鮮粉幹直接晾晒，先經過竹熟，然後紮成貼，再放到竹簾上邊摸邊晒，使之條子分散而又結成一絞。晒乾後的粉幹，按四絞為一重，疊置於粉幹籮裡，然後手挑銷售。此外，沙崗因地處楠溪江邊，沙丘廣闊，東南風沿江南上，粉幹快燥易幹，故此外熟耐煮，其味鮮美，炒食皆宜。

當一碗熱騰騰的粉幹端上來的時候，是最激動人心的時刻。一根根細細的粉幹上鋪著一層薄薄的豬油，泛著金黃的顏色。粉幹條條分明，沒有粘在一起的。

粉幹上的炒蛋、捲心菜、胡蘿蔔等配料，皆為絲狀，為其點綴了一番別樣的色彩，乍一看，彷彿就是大片金黃色的稻田中，有幾塊蔬菜田。

當筷子輕輕插進炒粉乾的時候，很快就會陷下去，因為它實在是太糯太軟，讓人在不知不覺中就多吃了幾口粉幹。

夾起粉幹，熱氣迎面飄來。輕輕吸幾口，恐怕粉乾的香氣早就填滿了整個鼻腔。

嚼著粉幹，一股油香在口中迴盪，但實際吃起來去不油不膩。細細品味躺在舌尖上的粉幹，嚼成幾段再咬成細末將其嚥下。粉乾的香味依然在脣齒之間迴盪。

沙崗炒粉幹，是我記憶中抹不去的家鄉味……

美食的作文 篇二

家鄉坐落在湖北省鍾祥市客店鎮大洪山風景旅遊區。家鄉不僅僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心裡慌，口水流成江，不吃划不來，快速來品嚐。

“吃在湖北”，我看就應改為“吃在客店”。這話一點不假，快跟我來吧！首先，請與我共同嚐嚐農家飯裡的蟠龍菜吧！它但是我們家鄉的特產喔！每當過年的時候，各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆的一位御廚烹製而出的，是專門用來孝敬皇帝的。

在爸爸媽媽小的時候可不容易吃上這道菜，只有在經濟條件個性好的家庭裡舉行重大慶典時，才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了，家家自我都會做這道菜了呢！

這道菜吃起來容易，做起來可並不簡單。它的製作工藝十分精細。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調料精製而成。它的味道十分可口，一種是蘸著吃，另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時候，是那麼的爽，那麼的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮。可別忘了，走進農家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會很難看的喲！蟠龍菜也讓我的家鄉富得流油。

我的家鄉美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家鄉雖然是個小山鎮，但是那裡卻隱藏著這麼豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風味的人們，必須要開著你們的賓士、寶馬來到我的家鄉，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！

美食的作文 篇三

河水秋月兩相和，江面無風鏡未磨。

遙望柳江山水色，百里畫廊一青螺。

借用唐代大詩人劉禹錫的古詩《望洞庭》來讚美一下我們美麗的柳州，抒發在中秋節即將到來之時，對風情柳州的喜愛之情，你想知道在我們這首《望柳江》當中提到的一青螺是指什麼嗎？它可不是什麼江中的小山，它可是我的最愛，也是許許多多柳州人的最愛，你猜到了嗎？告訴你吧，它就是我們常常念念不忘的美味一絕——螺螄，一提到它頓時讓人垂涎欲滴，老闆！來碗螺螄！啊！好想有個螺螄節呀！到時候，就可以……哈！哈！哈！

柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣迷人，一樣悠久。柳州人長期以來就有愛唆螺螄的習慣，清澈的江水，肥美的螺螄，用香濃的茼骨湯加上黃嫩的酸筍水煮螺螄，一定要放些乾紅辣椒喲！這樣才夠味，才夠辣。起鍋的時候再放些新鮮的蒜苗，那誘人的香味，迷人的色彩，怎麼能不讓人嘴饞呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎麼能不叫人回味無窮，老輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。這句話足以證明螺螄美味的無窮魅力。聰明的柳州人光唆螺螄覺得還意猶未盡，於是用螺螄湯燙青菜——美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮幹切粉——美其名曰“浪裡白條”再後來乾脆二合為一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐漸地形成了現在的柳州美食名吃——螺螄粉啦！

無論是食指留香的螺螄，還是辣味爽口的螺螄粉，都是勤勞的柳州人民聰明智慧的結晶，在即將舉辦世界F1摩托艇大賽的同時，我建議舉辦第一界柳州國際螺螄美食節，讓國內外來賓即能體驗F1的激情，又能飽覽柳江的美景，還可以品嚐到美味的柳州小吃——水煮香螺，讓那誘人的螺香飄得更遠，讓更多的人瞭解柳州，愛上柳州。來吧！朋友，清澈的柳江，潔淨的空氣，迷人的美食，美麗的柳州歡迎您，精彩的柳州歡迎您！

以吃為話題的作文 篇四

來到廈門，不但可以看到大海，而且廈門小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！

人們磨肩接踵，舉袂成雲，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水洩不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味彷彿一隻魔爪，引誘著我們的食慾，讓人非要嚐嚐不可。海蟹足足有菜碟子那麼大，開啟蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當地海鮮比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一隻貪吃的小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸著“白豆腐”。

橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺著滿肚子橙汁，我又嚐了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的。小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、鹹、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。

肚子已經飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”於是，我們又買了一盒麻餈，麻餈是傳統美食，已有八十多年曆史，它是用熟糯米粉為皮，內包貢糖、外粘芝麻製成。麻餈製作很細緻，吃在嘴中不膩，很香甜。

廈門小吃還有鹹甜交加的黃金肉鬆、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風味獨特的五香蒜茸花生……

夕陽西下時，我坐在海邊，吹著微薰的海風，聽著海浪撲打礁石聲，嘴裡咀嚼著生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門小吃。在廈門，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。

以吃為話題的作文 篇五

我的媽媽什麼都好，就是管不住那張愛吃的嘴。她平時難得回家，一回家就讓外婆張羅著各種吃的，在我眼中，她就是個吃貨。她每次看見自己體重上漲，就讓我提醒她注意飲食，不過我真提醒她時，她總當耳旁風。

你聽，客廳中傳來的咔擦聲，準是我媽這臺吃食機又開始發動了。只見老媽雙腿盤起，懶洋洋地坐在沙發上，頭微微舉起，兩隻肉乎乎的手上緊拿著我昨天剛買的薯片，不時往嘴裡扔一片，不緊不慢地吃著。等等！這是我的薯片啊！“你吃得可夠悠閒的！”我不屑地哼了一句。媽媽迴應我說：“喲，你想吃啊？”說罷繼續吃，她半眯著小小的眼睛，那跟蠟筆小新差不多的濃眉一翹一翹的，雙下巴隨著嘴巴的運動一上一下，一隻豬腿還時不時抖兩下。這形象，跟平時工作著的老媽相差十萬八千里呀！

薯片一下子就被老媽消滅了。可媽媽的肚子好像是個無底洞，一包小小的薯片連給她塞牙縫還不夠呢！她那雙小眯眼先像雷達一樣把屋子掃視了一遍。“找到目標！”媽媽馬上找到我手中的QQ糖，像老貓找到小魚似的，兩眼直放光。那小嘴像馬上要流口水似的，張得老大老大，對我說：“寶貝兒，我用本子跟你換QQ糖怎麼樣？”“好呀！”我話音還沒落，她一把奪過QQ糖，撩起眼皮，嘴角微微上揚，對我做了個奸笑，跟狡猾的老狐狸似的。我這才知道：哎呀！被騙啦！

看這正吃的QQ糖的老媽，我心中萬般無奈“老媽！該減肥啦！”老媽反駁道：“楊貴妃胖不胖？人家照樣是靚女！”喲，這會兒怎麼對自個身材那麼灑脫啦？

不一會兒，老媽舔《本站·》了舔嘴脣，問：“還有嗎？”我瞪著她心想：哎！老媽！我上哪給你弄零食呀？你這吃貨可真是苦了我啊！

吃作文 篇六

今天，我提議要爸爸媽媽帶我去吃牛排。爸爸爽快地答應了。

我們驅車來到常熟水天堂西餐廳。踏上鏤空的黑色臺階，進入餐廳，服務生非常禮貌的歡迎我們光臨，並帶我們進入餐廳，選擇座位。這裡的環境優雅，我們選擇了靠窗的一張桌子坐下。服務員熱情地遞上食譜。“我要一份牛排，八分熟！”爸爸媽媽各自點了海鮮和牛肉石鍋飯，同時還要了一份義大利炒麵和水果沙拉。

我興奮地東張西望，看到幾個老外也在這兒用餐，透過玻璃窗，亮山公園的景色盡收眼底。遠處的虞山連綿起伏，在煙雨中更顯嫵媚多姿。這不就是一幅現成的水墨山水畫嗎？

這時，服務員先端來三杯檸檬水，還有我的牛排，外加一碗玉米湯。還沒吃，我就聞到一股濃濃的香味，我點的兩塊牛排就靜靜地躺在白色的大盤子裡，周圍裝著菠蘿，配上沙拉醬、香菜，色澤特別好，讓人垂涎三尺。我右手拿刀，左手拿叉，用力將牛排切成小塊，叉上一塊，直往嘴裡送。“好吃，好吃！”嚼起來又鬆又嫩，肉汁浸透了嘴裡，一會兒再喝點玉米湯，這簡直是享受人間美味呀！

除了牛排，義大利麵也不錯，就是拿著叉子不太好弄，爸爸教我先轉一下，把面都繞在了叉子上，送入口中，再叉些蔬菜，很有營養。

這個週末，全家人在這裡共進晚餐，享受著家人團聚的幸福與歡樂，讓人回味無窮！

美食的作文 篇七

說到家鄉無錫美食，不得不說無錫小籠包。據說乾隆皇帝曾六次下江南，品嚐了無錫小籠包，讚不絕口。由此，無錫小籠包名揚天下。

今天，我有幸去品嚐了一次正宗的無錫小籠包。

剛進入大門，一股鮮香最先湧入我的口鼻。抬眼望去，店裡早已是人頭攢動：有的在座位上焦急地等待著，眼巴巴地望著視窗；有的埋頭品嚐，一臉享受；有的手提一盒盒的小籠包禮盒，心滿意足地離去……我們好不容易才等到空座位坐了下來，要了兩籠小籠包，等待著。

小籠包終於來了！一陣時濃時淡的香甜自熱氣騰騰的小籠包中瀰漫開來，惹得我真想大快朵頤。失望的是，不是我們的那份。遠遠望去，一隻只小籠包宛若一朵即將怒放的花骨朵，鼓鼓的。薄如輕紗的外衣吹指可破，隱隱約約地可見裡面濃醇鮮美的肉餡，顫顫巍巍地，似如即將噴礴而出的熔岩。

終於，我們的小籠包來了。我迫不及待地吹散雲霧，看清了她的真面容：它形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃。寶塔頂上時不時地散發出嫋嫋的香氣，隨風四溢。

無錫有句老話來形容人們是如何吃小籠包的：“輕輕提，慢慢移；開天窗，喝肉湯”。我小心翼翼地夾住小籠包中間的地方，穩穩地移至嘴邊，小心地用牙齒咬破薄如蟬翼的外皮，好有勁道的麵皮，帶著肉汁的香甜。我再也忍不住了，吮吸了一口濃醇的肉汁。啊！醇厚香甜的汁水自我的舌尖緩緩流淌，滲透到了我的每一根血管裡，整個身心似乎被潤透個遍，說不出的舒服。隨即麵皮的麥香和肉丸的濃醇一起霸佔了我的味覺，其味無窮，脣齒留香。眨眼間，盤子裡空空如也，除了殘留的一點點醋汁。

如此美味的無錫小籠包是如何製作的呢？首先用刀把揉好的麵糰切成一段段的小麵糰，然後用擀麵杖把這些小籠包挨個擀成一張張裡厚外薄的包子皮，包住用姜花蔥段，豬腿肉和皮凍絞成的肉餡，放入籠內，蒸上十來分鐘，肉餡定型成肉丸，滾燙的，粉褐色的湯汁被蒸了出來，小籠包的皮也被熱氣蒸透了，就可以上桌品嚐了。

美食的作文 篇八

最近，中央電視臺播放了一部關於美食的紀錄片——《舌尖上的中國》，這部紀錄片主要講了中國各地美食的做法及其歷史文化，每一道菜的背後都有著不同的背景，是一部很有文化價值的紀錄片。那麼，今天就讓我為大家介紹一下咱們巴東的美食吧！

第一道菜——臘肉：

臘肉，顧名思義，就是在臘月（農曆１２月）進行醃製的肉，所以稱為臘肉。我們土家族一般有將臘肉放在火下面薰的習俗，因為這樣更能表現出土家族的風采。一般薰好的臘肉，表裡一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裡透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦肉不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北臘肉為例，保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成為別具一格的地方風味食品。這也是臘肉馳名中外的主要因素之一。

第二道菜——五香豆乾：

一提起豆乾，大家都不覺得陌生；但一說起五香豆乾，那可就不一定有那麼熟悉了。巴東五香豆腐乾起源於清代後期，距今已有一百多年曆史，以選料講究，精工滷製，顏色深黃，質細堅韌，五味俱全，食之回味無窮而獨具特色。（製作方法如下：利用涼水寺的甘冽的泉水，加適量紅砂糖、八角、丁香、精鹽、三賴、甘鬆、山茶、陳皮、生薑、小茴香、花椒、雞肉等作配方熬成滷汁，將豆腐花用方巾熱包紮，高壓成形，滷製而成。因該種豆腐乾具有冷食的特點，是下酒的最佳食品之一，為便於旅途攜帶和食用，利用現代技術，採用塑料精裝，可保月餘不變質，成為三峽享有盛名的旅遊食品之一。）

……

千言萬語都無法將我想要介紹的都表達出來，只有自己親自到巴東來體驗一下才能真正體會到其文化內涵。

美食的作文 篇九

從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候，媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票，並預訂好了酒店。

終於到了春節，我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、麵皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

我們一行9人，下了高鐵後搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了，餓得前胸貼著後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合後先是來了一個大大的擁抱，然後又談了談自己經歷的趣兒事，並說已經在酒店已經準備好了晚餐了。

我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嚐嚐。

只見桌上擺著肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然後還上了一個老式的什錦火鍋，據姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門瞭解了關於葫蘆雞的資訊。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因為人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。