鄉鎮食品安全工作總結及2019年工作計劃
2018年以來,小布鎮在縣委縣政府領導下,在縣食安辦的關心支援下,按照“統一領導、分工協作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監管工作機制,認真開展食品安全監督管理工作,小布鎮全年沒有發生任何食品安全事故,現將小布鎮2018年以來食品安全工作情況總結如下:
一、2018年食品安全工作開展情況
(一)領導重視,部門協作。
2018年以來,鎮黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責任落實,切實抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。
一是調整了鎮上食品安全工作領導小組,黨委書記親任組長,加強全鎮食品安全工作領導。建立健全了食品安全隊伍,各村配齊食品協管員及資訊員,從組織上保證了工作的開展,並由鎮財政保障了相關經費。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協調機制、制定工作制度、食品安全監管責任、責任追究制等。與各村簽定目標責任書。定期召開了鎮食品安全生產工作會議,會上對全鎮食品安全工作進行全面研究分析,同時對相關工作作出部署。各關單位按照部門職責,工作分工,各司其職。
二是由鎮政府分管領導帶隊深入到轄區內的食品生產加工經營點進行食品安全大檢查,從生產、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產經營秩序正常執行,通過努力提高了全鎮食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
(二)加強宣傳,強化引導。
通過牆報標語、傳單資料發放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。全年來小布鎮在各村顯著位置共張貼標語134張,掛橫幅18條,分發宣傳資料400多份,全鎮形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監管到位,紮實開展。
年初以來,鎮食安辦配合市場監督管理局小布分局定期對轄區內的食品加工銷售攤點、商店、市場、學校等重點區域進行深入細緻的食品安全檢查。
一是對小布鎮農貿市場監督管理無證生產和製售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮內市場的糧肉、蔬菜、糕點製品、豆製品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查9次,強化日常監管。
二是鎮食品藥品安全監督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、醃熏製品、罐頭、食用油等食品進行重點關注。在檢查市場的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、期間,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效淨化了節日食品市場,對發現的問題及時指出,並採取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
三是全年對農村小食店雜貨店整治了3次,同時要求各村委會幹部經常對各村小食店雜貨店的糧油麵酒乳製品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
五是加強了學校、工地食堂食品安全監管。小布鎮組織了相關部門經常性對各幼兒園、小布中國小校的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查7次,各個食堂保持了整潔衛生,健全了衛生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學生健康。大力整治學校周邊小食店環境,消除食品安全隱患。
二、2019年工作計劃
為確保小布鎮轄區群眾食品安全,切實加強全鎮食品安全監管工作,徹底消除食品安全隱患,2019年小布鎮將重點做好以下工作:
1、加大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節日。
2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
3、加強監管,對生產加工銷售消費等環節進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監管村肉類農產品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學校食堂、超市、農貿市場、農村雜貨店、小酒坊等銷售網點的檢查,堵塞漏洞。
4、發動群眾,分段監管分片負責,實現食品安全群控群防。
5、積極配合有關部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應急預案、農產品質量安全例行監測制度、進銷貨臺賬制度、餐飲業學校食堂量化分級管理制度、食品放心工程綜合評價食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供製度保障。
6、加強農村集體聚餐備案,堅持農村集體聚餐備案制度,對農村集體聚餐進行跟蹤監控,並做好資料收集。
小布鎮人民政府
2019年3月
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