食品安全整改通知書【新版多篇】
食品安全整改通知書 篇一
縣舜王食品有限責任公司:
根據省生豬定點屠宰清理稽核聯合督查組7月11日在運城檢查發現的問題及市商務局通知精神,現責令你公司對下屬各定點屠宰場進行整改,整改的主要內容如下:
一、建立健全病豬隔離間、宰前噴淋裝置。
二、建立健全車間內熱水和冷水洗手設施,並備有洗手劑;車間內應設有工具、容器和固定裝置的清洗、消毒設施,並有充足的冷、熱水源。
三、建立健全防疫檢疫各項制度、肉品出廠管理制度等,並做到有制度就有對應的臺帳,當月臺帳要放置在各相應車間或部位。
四、頭部檢驗、體表檢驗、內臟檢驗、胴體初驗、胴體複驗、蓋章等各項檢驗檢疫環節要有明顯的標識,在每頭屠體的耳部和腿部外側,用變色筆編號。
上述內容須於6日內整改到位,否則將依據有關法規嚴肅處理。
食品安全整改通知書 篇二
xxx公司:
經查,你(單位)食堂員工著裝不規範、佩戴耳環,食堂距離廁所僅隔一牆,地面不易於清洗、不平整、有積垢,牆壁不光滑、有積垢,無防蠅防塵防鼠措施,屋頂汙穢不光潔,無通風排煙設施,採光照明不足,餐具消毒無記錄,未建立食品安全管理制度的。行為,違反了《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》、《中華人民共和國食品安全法》的規定。
根據《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》第九條第一、二、四項、第三十六條,《中華人民共和國食品安全法》第八十七條規定,責令你(單位)立即改正。改正內容及要求如下:
1、廁所和食堂必須相隔25米以上;
2、食堂員工工作期間著工作服、帽子、口罩,不佩戴首飾;
3、食堂環境整潔衛生;
4、食堂地面應易於清洗、防滑,地面整潔無裂縫、無積垢、無油漬,排水溝出口有金屬格柵且網罩或網眼孔徑小於6MM;
5、食堂牆壁應光滑無積垢,門窗配備嚴密有防蠅防蟲防鼠設施;
6、食堂屋頂與天花板應表面光潔、無脫落現象;
7、添置通風排煙設施;
8、加強照明;
9、餐具消毒有記錄;
10、建立食品安全管理制度並嚴格執行(從業人員健康體檢、培訓制度,清洗消毒制度,食品、食品新增劑、食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度,餐廚廢棄物處置管理制度,菜餚加工過程管理制度,食品安全突發事件應急處置方案);
以上內容責令你單位於15天內改正,逾期未改正的,將依照相關法律法規查處。
(公章)
20xx年9月10日
食品安全整改通知書 篇三
_____:
因你,違反了《中華人民共和國食品安全法》第條第款和《貴州省食品安全條例》第條第款之規定。為了確保食品安全,現責令你立即進行整改,停止從事違法活動,三日後將組織驗收,拒不整改的,將依法進行處罰。
被責令整改人:
年月日
責令整改人:
年月日
食品安全辦公室
年月日
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