大寒代表寓意是什麼
我國有二十四個節氣,第一個節氣是立春,最後一個節氣是大寒,兩個節氣的交替代表了一年的輪迴,也劃分了冬天和春天的界限,下面給大家分享關於大寒代表的寓意是什麼,歡迎閱讀!
大寒代表的寓意
大寒代表的寓意是什麼:天氣嚴寒,最寒冷的時期到來
大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣。鬥指醜;太陽黃經達300°;於每年公曆1月20—21日交節。大寒同小寒一樣,也是表示天氣寒冷程度的節氣,大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區大寒節氣是沒有小寒冷的;但對於南方大部地區來說,最冷是在大寒節氣。
大寒氣候特點
小寒一樣,大寒也是表徵天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測幾記錄雖然表明,在中國絕大部分地區,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少數地方,全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。大寒時節,在一定生育期內需要有適當的低溫。冬性較強的小麥、油菜,通過春化階段就要求較低的溫度,否則不能正常生長髮育。我省盆地常年冬暖,過早播種的小麥、油菜,往往長勢太旺,提前拔節、抽苔,抗寒能力大大減弱,容易遭受低溫霜凍的危害。可見,因地制宜選擇作物品種,適時播栽,並採取有效的促進和控制措施,乃是奪取高產的重要一環。
大寒吃什麼
八寶飯,大寒節氣的傳統習俗食物,是漢族食物食品,流行於全國各地,江南特別盛行。糯米蒸熟,拌以糖、豬油、桂花,倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的器具內,蒸熟後再澆上糖滷汁即成。味道非常的甜美,是節日和待客佳品。大寒節氣嚴寒之際吃八寶飯有健脾益氣、養血安神的作用,適用於身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
大寒節氣到來意味著離春節就不遠,所以大寒節氣八寶飯講究吉祥寓意去個好彩頭,其一、八寶飯在宴席上往往是較後上,其類似於西方的餐後甜食,而且南方人是特別喜歡吃甜食的。
其二、取其吉祥的寓意,因為無論是“八寶”之名還是其用料中的“百合”(有百年好合之寓意)、“紅棗”(有早生貴子的寓意)蓮子(連生貴子),此外,八寶飯的造型及甜味還有圓圓滿滿、甜甜蜜蜜的寓意。
大寒冷還是小寒更冷
根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區小寒比大寒更冷;但對於南方大部分地區來說,大寒要比小寒冷。
大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣,於每年公曆1月20—21日交節,小寒,是二十四節氣中的第23個節氣,於每年公曆1月5—7日交節,大寒同小寒一樣,都是表示天氣寒冷程度的節氣,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思,而大寒是天氣寒冷到極致的意思。
但我國幅員遼闊,南北地區在氣候上有很大的差異,據氣候資料統計,我國北方大部一年中最冷的時間段是每年公曆的1月中旬(10日—20日);每年的小寒節氣從1月5—7日開始,一個節氣約15天,中旬恰在小寒節氣之內;因此,對北方大部地區來說,小寒的確冷於大寒。但對於南方大部地區來說,卻是大寒節氣時最冷;大寒節氣一般從1月20日(1月下旬)開始,1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。
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