潑水節的由來(多篇)
潑水節簡介 篇一
潑水節是傣族以及泰語民族和東南亞地區的傳統節日,當日,泰國、寮國、緬甸、柬埔寨等國,以及海外泰國人聚居地如香港九龍城、臺灣新北市中和區等地的人們清早起來便沐浴禮佛,之後便開始連續幾日的慶祝活動,期間,大家用純淨的清水相互潑灑,祈求洗去過去一年的不順。潑水節是傣族的新年,相當於公曆的四月中旬,一般持續3至7天。
潑水節歷時三日:第一天為“麥日”,類似於農曆除夕,傣語叫“宛多尚罕”,意思是送舊。此時人們要收拾房屋,打掃衛生,準備年飯和節間的划龍舟、放高升、文藝表演等各種活動。第二天稱為“惱日”,“惱”意為“空”。
按習慣這一日既不屬前一年,亦不屬後一年,故為“空日”,這天通常要舉行潑水活動,紀念為民除害的天女,以聖潔之水消災免難,互祝平安幸福;第三天叫“麥帕雅晚瑪”,據稱此麥帕雅晚瑪的英靈帶著新曆返回人間之日,人們習慣將這一天視為“日子之王來臨”,是傣歷的元旦。
潑水節是展現傣族水文化、音樂舞蹈文化、飲食文化、服飾文化和民間崇尚等傳統文化的綜合舞臺,是研究傣族歷史的重要視窗,具有較高的學術價值。潑水節展示的章哈、白象舞等藝術表演有助於瞭解傣族感悟自然、愛水敬佛、溫婉沉靜的民族特性。
同時潑水節還是加強西雙版納全州各族人民大團結的重要紐帶,對西雙版納與東南亞各國友好合作交流,對促進全州社會經濟文化的發展起到了積極作用。
潑水節舉辦地域
潑水節的.由來 篇二
關於潑水節的由來,傣族民間有個感人的故事。
傳說,古代農時由一位叫捧麻點達拉乍的天神來掌管。
但是,捧麻點達拉乍憑著自己法術高明,神通廣大,亂顯神威,為所欲為,想降雨就降雨,想降溫就降溫,弄得人間冷暖失調,雨旱混淆。天神英達提拉決定對給人間降災降禍的捧麻點達拉乍進行制裁,但由於捧麻點達拉乍法術高明,眾神仙都不敢動他。於是英達拉提就變成一個英俊的小夥子,去“串”捧麻點達拉乍的七個女兒,他把她們父親如何作惡的事說了出來。七位善良、美麗的姑娘本來對父親的所作所為就很不滿,今天聽了“小夥子”的話更是義憤填膺,決心大義滅親,為人間消災除難,姑娘們私下商議,要除掉十惡不赦的父親,必須把父親生死祕訣探出來。捧麻點達拉乍在談笑中不知不覺洩露了自己的生死祕訣:火燒、水淹、刀砍、箭射,他一概不怕,怕的是用自己的頭髮做成“弓塞宰”(意為“心絃弓”)。
一天,姑娘們把父親灌得酩酊大醉,她們趁他酣睡時,悄悄拔下他的一根頭髮,做成了“弓塞宰”。當她們把“弓塞宰”對準捧麻點達拉乍時,他的脖子就斷了,頭顱一落地,就冒起火來,那火到處蔓延。為了撲滅邪火,七個姑娘把捧麻點達拉乍的頭輪流抱在懷裡,直到腐爛。輪換時,姑娘們都要打來清水,潑在自己身上,衝去滿身的汙跡遺臭。
為了紀念那七位大義滅親、為民除害的姑娘,傣家人歡度新年時,都要舉行潑水活動,以消災除難,祝在新的一年裡風調雨順、五穀豐登、人畜興旺。傣歷新年裡的“腕腦”,就是捧麻點達拉乍的頭腐爛的日子,潑水活動就在這一天舉行。
代表民族 篇三
德昂族
德昂人過潑水節時間在清明節後的第七天,除了潑水祝福和跳象腳鼓舞等節目與傣族潑水節一致外,德昂族潑水節最具特色的習俗是為長輩洗手洗腳。德昂族潑水節與傣族的潑水節又相似又不同,多在公曆4月中旬左右舉行。臨近節日,人們忙著制新衣,做米粑,制好水龍、水桶等潑水工具。老年信徒們齊集佛寺,搭建潑水節時為佛祖雕像洗塵的小屋、架好水龍。水龍是由一根粗木頭雕鑿而成,長約四五米,彩繪一新,上有槽口。潑水時,姑娘提桶端盆,把吉祥之水倒入槽中,流向小屋的的佛像,為佛洗塵。
傣族
傣族潑水節又名“浴佛節”,傣語稱為“比邁”(意思為新年),多在公曆4月中旬左右舉行。西雙版納及德巨集地區的傣族又稱此節日為“尚罕”和“尚鍵”,兩名稱均源於梵語,意為週轉、變更和轉移,指太陽已經在黃道十二宮運轉一週開始向新的一年過渡。慶祝活動長達三至七天。第一天叫“網黴”(死的意思)。人們認為這天不吉利,因此不洗頭、不理髮、不幹活。大家去趕擺、賽龍船、放高升。第二天叫“網腦”(臭的意思)這天被認為不乾淨,要沐浴、洗頭、理髮、更衣、洗佛像和佛塔,晚上舉行趕擺,放煙火,放孔明燈,把一年中的疾病、災難和髒東西統統送掉,乾乾淨淨進入新的一年。這兩天在傣歷裡,認為是“空日子”不稱在舊年,也不算入新年。第三天是新年元旦,叫“叭網瑪”(意為神靈,也是歲首之意)。
潑水節吃什麼食物 篇四
毫諾索
豪諾索是傣族潑水節食品,也是傣族年節家家必備食物。實際就是年糕的一種,及用糯米做成的多種粑粑,在節日裡食用。
原料:糯米,赤砂糖,芝麻,紫蘇子,花生仁,芭蕉葉,石梓花,清水。
做法:將石梓花晒乾磨粉。紅糖切細,蘇子焙香、芝麻焙香春成泥,花生米焙香去皮舂成粒粒。糯米洗淨,用清水浸泡4小時磨成漿,濾去水分成吊漿面。將上述配料放入吊漿面拌勻成麵糰,芭蕉葉洗淨燙軟切成方塊,用兩層芭蕉葉放入麵糰包成方扁形的小包,入籠蒸熟即成。
香茅草烤雞肉
香茅草,為多年生草本,最重要的熱帶香料作物。傣族常用香茅草的嫩芽和小葉作香料烹製菜餚,其中最有名的就是“香茅草烤雞”。色澤金紅,鮮香酥脆,滋嫩爽口,享譽春城。
原料:仔雞1只,花椒葉10克,野香菜50克,精鹽10克,香菜50克,胡椒粉5克,蔥20克,醬油30克,金芥10克,青辣椒20克,姜10克,香茅草100克,蒜10克,熟豬油150克。
做法:將雞宰殺煺毛,去內臟,清洗乾淨,斬去腳爪,從背部開刀,去骨,用鹽搓揉雞身,抹醬油10克上色。香茅草50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒葉、姜、蔥、蒜、胡椒粉、鹽、醬油20克入碗,兌成香汁;將雞捶鬆,反覆抹上香汁,香汁渣填入雞腹內,用香茅草捆紮成全雞狀,上竹架夾好,放在木炭火上烘烤,邊烤邊刷上豬油。待雞烤熟、香茅草烘乾,解開竹架,改刀裝盤即成。
酸筍煮魚
雲南傣族名菜,清新的筍子經過研製,自有特殊的酸味,用來煮魚。掩蓋魚的腥味同時又有清筍的香味及酸味,雲南人特別愛吃。
原料:魚一條,酸筍,姜蔥,糖,醬油,水,料酒,辣椒。
做法:魚一條,擦乾水;將魚煎熟;準備好酸筍、姜蔥;鍋裡放油,放入姜蔥爆香,再放入酸筍略超,加糖、醬油、水、料酒,再將煎好的魚放入湯汁裡燒幾分鐘。待湯汁超不多煮干時,即可。加點辣椒更開胃。
葉包蒸豬肉
景洪市傣族的風味食品豐富多彩,尤其是葉包蒸豬肉特別出名,是當地的特色菜。
原料:豬肉,蔥,蒜,姜,青辣椒,粉,香茅草,鹽。
做法:將豬肉剔掉皮,洗淨,剁碎,放在盆裡;將蔥、蒜、青辣椒切好,把香茅草結成一個小疙瘩,放入盆內,撒上鹽和花椒粉,與剁好的肉調勻,然後用芭蕉葉包成一個一個小包,放在甑子裡蒸熟就可食用了。
潑水節的寓意 篇五
潑水代表消災免難潑水節分三日,其中第二天稱為“惱日”,“惱”意為“空”,按習慣這一日既不屬前一年,亦不屬後一年,故為“空日”,這天通常要舉行潑水活動,以聖潔之水消災免難,互祝平安幸福。
潑水節第三天叫“麥帕雅晚瑪”,據稱此麥帕雅晚瑪的英靈帶著新曆返回人間之日,人們習慣將這一天視為“日子之王來臨”,是傣歷的元旦。因此,人們相信,潑水能讓自己心靈變得乾淨,以迎接“麥帕雅晚瑪”的英靈,帶來新的美好一年。寄託了人們對善良正義的推崇和對美好生活的嚮往。
潑水代表祝福
在潑水節中,潑溼一身、幸福終身“!象徵著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開,人們盡情地潑盡情地灑,笑聲朗朗,全身溼透,興致彌高。被水潑的越溼,被水潑的越多,就代表你收到的祝福就越多。一盆盆水代表著一盆盆祝福,盡情的潑向每一個你想祝福的人。
潑水代表愛情
潑水節也是未婚青年男女們尋覓愛情、栽培幸福的美好時節。潑水節期間,傣族未婚青年男女除了”丟包"遊戲外,相互潑水之間,潑得越多代表越多的祝福和關心,在一來一往的潑水間,就這樣漸漸地選中了對方,一段段浪漫的愛情故事就開始了。
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