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旅遊專業實習生自我鑑定評價(精選多篇)

第一篇:旅遊專業實習生自我鑑定評價

旅遊專業實習生自我鑑定評價(精選多篇)

本次實習取得了非常大的收穫,讓我從多方面瞭解了自己與社會、與企業的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時,在實習期間,我也收穫了很多的人生感性材料,相信在將來的學習工作中可以得以總結教訓,積累經驗。換一個角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向對準到正確的目標。我想在走出去工作之前,我還必須加強自己專業知識以及度過語言關,爭取自己的社會競爭力有所提升。從集體的角度來說,我向組織承認錯誤,由於我個人的緣故,本次機場酒店的實習沒有做到善始善終,出現了同學的實習報告被遺失、同學的工資出現空拿的現象、離開酒店的最後兩個小時內集體秩序混亂等等情況。在此,我會加強自己相應方面能力的提高,吸取教訓,爭取把將來的工作做好。

第二篇:旅遊專業實習生自我鑑定

旅遊專業實習生自我鑑定

旅遊專業實習生自我鑑定

前言:經過兩年的旅遊管理專業基礎知識的學習,我逐步由一個門外漢成爲了一個準專業人士。在這兩年的學習過程中,我對旅遊管理專業的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收穫。在有幸參與了本次實習工作後,我更是增加了對專業、對自己的瞭解。通過以下實習工作總結,我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。 第一部分實習目標

大學三年級的學習從專業課開始,如果說在打基礎的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的瞭解,這個時候就變得相對放鬆了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,瀰漫着躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是願望得不到滿足的情況下,一種是願望滿足以後。正因爲我處於認識的關鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年後,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱着這個目的,我參加了由我係組織參與的珠海旅遊業舉行的航展旅遊接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了爲期9天的實習。

第二部分初識酒店

酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影。她沒有政府機構的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,爲有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。來到酒店,繼而來到客房部,最後來到洗衣房工作,雖然還沒有調整自己的心態,但是現實的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態,也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這裏是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這裏的工作做好,而且是做到最好。在學習了隨行的書本知識後,我對洗衣房的管理增進了瞭解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該爲酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。爲此,酒店管理層爲了把洗衣房的工作效率儘量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經送來後,洗衣房經常要加班加點

地去工作。出現這樣的問題的原因有三,

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

第二、酒店在開業後正實行開源節流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬於洗衣房的主要材料,但是布草發到洗衣房經常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務員的技能不高的原因,也有隻設置一個布草員的原因,更有工程部爲了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規範標準來管理,犯了(請你繼續關注本站)經驗主義的錯誤。在工作中,我發現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處於邊緣地帶。在我來到洗衣房後,這裏就發生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業後,採購部門採購回來一批客房布草,但是這批布草質量嚴格來說不過關,洗衣房在洗的過程中發現了跑紗以及佈線易脆的情況,在彙報上級後,各方面都沒有引起重視,在一次大規模洗後,發現大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這裏暫且把酒店爲了節省成本去採購劣質布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門對布草的管理敏感度處於較爲低級。這裏有基層員工的工作素養不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發現,洗衣房的設備嚴重落後,布草的管理也屬於應付式,沒有專門的責任人來負責,沒有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發現每次都會因發黴而造成檯布報廢的情況,西餐廳的檯布則出現因客人吸菸把檯布燙壞的現象,這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進。

第三篇:銀行實習生自我鑑定評價

自從去到xx銀行實習,在行領導、部門領導和各位同事的幫助下,在政治思想、業務工作方面都取得了較大的進步。在一開始我對這裏的一切都是如此的陌生,要感謝各級領導的關心,以及同事們的幫助,我的進步纔有了保證。在接觸到一些不太熟悉的術語時,我就會在網上查找相關的解釋,如果實在不明白,我就向同事們請教,大家也都不厭其煩地給我講解,並且想方設法讓我去接觸更多我尚不熟悉的知識。

通過這幾個月的學習和鍛鍊,我已經初步瞭解了本部門的業務知識,已經基本能夠單獨處理覈銷所具備的技能。從對銀行業務知識的陌生到現在,我知道自己已經取得了一定的進步,希望在今後能夠有更多的時間去努力學習,可以參加一些相關專業的輔導班,並且參加一些銀行業務知識方面的考試。積極提高業務水平,從而完全達到能勝任這份工作的能力。

第四篇:餐飲實習生自我鑑定評價

2個月的實習就這樣結束了,這些日子裏我學天了不少的東西.除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外,更學到了一些課堂上很難學到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何調整好自己的心態,更讓我瞭解到做爲一個員工應該具有的執行力.餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓,然後回來抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容.執行力反映一個人能力的強弱,放大到一個團隊中,就更能體現出來了,也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質.執行力與制度,工資無關.後來他把我們分成幾個小組,做了一個遊戲,但輸的那一組的組長必須接受相應的懲罰,其他組員不能分擔,這是很殘酷的一個結果,我都在心裏暗暗祈禱着,我們組由於失誤導致組長要做一百二十個俯臥撐,當我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最後的幾十個,看到組長因堅持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水.像經理說的,作爲一個領導者,他就要承擔相應的責任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成爲一個真正的管理者!

實習對我來說是個難得的機會,讓我學到在學校學不到的東西,我是學新聞類的,但是我卻選折了餐飲類實習,我是要鍛鍊自己各個方面,我要讓自己有更好的發展,以後可以面向更多的崗位,補侷限於新聞類,我覺得現在的大學生就要想多方面發展,這樣樣纔會找到更好的工作,自己也有更好的發展。

第五篇:體育實習生自我鑑定評價

實習期間,作爲實習班主任,每天課間操時維持秩序,監督到位,耐心地做學生的思想工作。教師節期間,我在班主任孫老師的指導支持以及學生的積極配合下,籌辦了以"尊師重教"爲主題的班刊展覽活動,得到了老師和學生的極大肯定。

在整個實習生涯中,我本着對學生負責的態度盡心盡力做好每一件事情。自己在實踐活動中得到了極大的提升,學到了許多書本上根本學不到的東西,受益匪淺,爲以後做一名光榮的人民教師積累了寶貴的教學經驗。

但是,在教學過程中,時間把握不當,不能在有限的 45分鐘內完成教學目標任務,教學過程和教學環節常常出現疏漏的地方,給學生造成一定的理解困難。所以,我想,作爲一名師範生,要真正走向了工作崗位,還需要自己以後兩個月的實習不斷地努力實踐,追求進步。

實習儘管辛苦忙碌,但卻是對我人生的一大有益的嘗試和磨練。最後,我要特別感謝辛勤指導我的武老師,是他讓我學到了很多的教學知識,使我從稚嫩的教學走向了成熟的教學。同時,我也要向指導和勉勵我的孫老師以及六中的老師們表示衷心的感謝和崇高的敬意!