寫美食的作文700字3多篇

寫美食的作文 篇1

河流秋月兩相和，江水無風鏡未磨。

眺望柳江青山綠水色，百里畫廊一青螺。

使用唐朝大作家劉禹錫的古詩詞《望洞庭》來讚揚一下大家漂亮的柳州，表達在中秋佳節即將來臨之時，對風韻柳州的鐘愛之情，你要了解在大家這首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什麼嗎？它並不是哪些江中的小山坡，它但是讓我心動，也是許多柳州人的最喜歡，你猜猜到了嗎？對你說吧，它便是大家經常忘不掉的美味一絕--螺螄，一提及它猛然令人垂涎三尺，老總！來碗螺螄！啊！很想有一個螺螄節呀！那時候，就可以……哈！哈！哈！

柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣美麗動人，一樣久遠。柳州人一直以來就幸福唆螺螄的習慣性，清亮的水流，肥嫩的螺螄，用濃醇的茼大骨湯再加上黃嫩的酸蘿蔔清煮螺螄，一定要放些乾紅辣椒喲！那樣纔夠勁，纔夠辣。出鍋的情況下再放些新鮮的蒜黃，那誘惑的香氣，美麗動人的顏色，怎能不許人貪吃呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎能不叫人意猶未盡，老一輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。現在很多在加工廠有過經驗的客戶，想必都知道有關原料的足夠證實螺螄美味的無限風采。聰慧的柳州人光唆螺螄感覺還回味無窮，因此用螺螄湯燙青菜--美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮幹切粉--美其名曰“浪裏白條”再之後索性二併成一，另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地產生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺螄粉啦！

不論是無名指持香的螺螄，或是甜味可口的螺螄粉，全是勤快的柳州老百姓聰明伶俐的結晶體，在將要舉行全球F1摩托艇比賽的與此同時，我建議舉行第一界柳州國際性螺螄美食展，讓世界各國賓客即能感受F1的熱情，又能領略柳江的美景，還能夠品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺，讓那誘惑的螺香飄得更長遠，讓大量的人掌握柳州，迷上柳州。快來！盆友，清亮的柳江，清潔的氣體，美麗動人的特色美食，漂亮的柳州歡迎你，精彩紛呈的柳州歡迎你！

寫美食的作文 篇2

大家好！我今年十歲了，我屬豬。因此，我的習性也和豬有點相似，那就是吃、吃、吃，我很愛吃，所以媽媽有時候也會親暱地叫我“小肥豬、豬妞妞”。

我有一張紅撲撲的蘋果臉，一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛，一頭濃密烏黑的頭髮。我的皮膚白白的，很愛笑，一笑起來眼睛就彎彎的像月牙，我會給別人講笑話，逗大家開心，我挺喜歡運動，喜歡和小夥伴們在草地上奔跑，我還喜歡在音樂中翩翩起舞。

當然，我最大的愛好就是吃，我的夢想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次，我到一個新地方，總是先和媽媽去找那個地方的美食。和媽媽去超市，我也要跑到零食區去看一看美食，偶爾媽媽也會給我買好吃的，像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點點奶茶，脆脆的小老闆海苔我還是個“奶寶”，我特別喜歡喝奶，酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶，是我覺得最幸福的事，所以媽媽有時候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果，像椰子、百香果、榴蓮、車釐子等等。椰子殼硬硬的，想要吃它，一定要下很多功夫；百香果泡茶最好喝了，當然用吸管吸也不錯；榴蓮刺尖尖的，像個小炸彈，味道聞起來臭臭的，但裏面的肉很好吃；車釐子紅紅的，甜甜的，汁水也很多。

說到我的吃貨本色啊，有很多趣事，讓我記憶最深刻的是有一次，我玩累了，一回到家想先睡一會兒再起牀吃晚飯，臨睡前，我還對媽媽說：“媽媽，媽媽，呆會兒吃晚飯別忘了叫我！”可是我實在太累了，到第二天早晨上才醒。我一醒來就着急地問：“媽媽，我的晚餐呢？”媽媽笑着說：“現在已經是第二天早上了，你還要吃昨天的晚餐嗎？”我着急着說：“要、要、要，我現在肚子裏空空的，什麼都沒有，我要補充能量，所以我先吃晚餐，再吃早餐。”結果，我真的一連吃了兩頓飯。

哈哈！你們猜到我是誰了嗎？我是謝承熹，我真是個不折不扣的“小吃貨”啊！

寫美食的作文 篇3

我是一個貨真價實的“小吃貨”，作爲“吃貨”，我喜歡各種各樣的美食，媽媽經常誇我“從不挑食”。哪怕是在不開心的時候，我都會經不起美食的誘惑，瞬間把不開心拋之腦後。

我愛吃的美食實在太多了，不過，我最愛的美食卻是貌不驚人的土豆泥！那清新鬆軟的土豆泥上，撒着一些雞茸，中央還有一些海苔碎粒，聞着香，看着美，吃起來更是入口即化，那滋味簡直美味無比！

作爲小吃貨的我，能夠生活在杭州，那可真是幸福呀！因爲，杭州的四季不僅風景秀麗，各色美食也是讓人品嚐到四季分明的味道。

春天的味道是香噴噴的。春天的韭菜最是香嫩，碧綠的韭菜，配上那炒到金燦燦的雞蛋，色香味俱全！媽媽每次一炒這個菜，香味就會飄滿家裏的每個角落，引得正在做作業的我，直喊肚子餓了。

夏天的味道是冰涼涼的。夏天的杭州悶熱的像個蒸籠，所以大家格外愛吃各種冰鎮的佳餚，吃到嘴裏的味道就多了一份冰涼。我喜歡冰鎮西瓜和涼拌黃瓜。每次訪學回到家，我最盼望的就是吃上那一口冰涼和鮮甜，體會那瞬間渾身清涼舒爽的感覺。

秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特產之一，走在馬路上，經常能聞到空氣中那絲絲桂花香的甜味。此時，我愛的桂花酒釀小圓子就登場了。吃上一口，那味兒軟糯香甜，沁人心脾，回味無窮。

冬天的味道是鮮滋滋的。從地裏挖出的冬筍，配上百裏挑一的鮮肉，嘩啦啦地在熱油鍋裏爆炒，再淋上一點鮮醬油，一碗香氣四溢的冬筍炒肉就出鍋了。各種鮮味交融在一起，連杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。

我喜歡杭州四季分明的氣候所造就的四季美食。四季的時令菜，像龍井蝦仁、西湖蓴菜湯、桂花藕粉羹數不勝數。這些四季的美食，讓我這個“小吃貨”在快樂享受各種美食滋味的同時，也嚐到不同季節的味道。

我喜歡四季的美食，嘗在嘴裏，樂在心裏！

寫美食的作文 篇4

從小，我就是一名吃貨，吃的力量是強大的，它促使我對成爲美食家產生了一種由衷的渴望。我喜歡美食，在我看來，美食是一種生活方式，美食是一種心情。古人早有說法：“食無定味，適口爲珍。”適合你口味的菜品，大概就可以被稱作美食了。

小時候的我最喜歡看《舌尖上的中國》，它的主要講述了中國各地的美食生態，通過對中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來方便；見識中國特色食材以及與食物的一系列元素；瞭解中華飲食文化的源遠流長。

美食是我的動力，追尋美食是我的目標。“美食家”這份工作是我夢寐以求的理想。我認爲有兩種美食家，一種是美食節目的主持人，另一種是吃了一樣東西發表文章登在報刊上的作家，他們都必須擁有敏銳的嗅覺和能記憶多種味道的舌尖味蕾。我當然希望自己不僅上得廳堂，也下得廚房啦！我常常幻想着：檯燈斜斜地照在書桌上，此刻的我正在埋頭趕稿。我的腦子高速運轉，不斷構思美味而且極其富有吸引力的字句，“呼。”我停下手中的工作，擦了擦額頭上的細細的汗珠，捏起咖啡杯的把兒，小小地抿了一口，真不錯！工作室裏有兩排書櫃，裏面擺滿了我的作品和獎盃。待會就要出國了，這次是品嚐俄羅斯的冰激凌，期待以久，收拾行李，準備出發。但這還只是我的一個幻想，希望經過我多年的感受和努力，成爲美食家將不再是個遙遠的夢。

我覺得做美食家首先要對各地的飲食背景、文化甚至飲食的來源都有一定的瞭解，要求美食家經常接觸時尚的飲食以及多與飲食專家交流，與朋友隨時討教、互相切磋，不斷學習，吸取新的經驗，這樣才能成爲一名優秀的美食家。

有志成爲美食家的我，除飲食之外平時應該多動筆桿，多敲鍵盤，用文字講美食，切忌吃完就算！我所做的一切，只爲讓更多人能瞭解其它國家食物的文化，也爲了可以大飽口福，安撫一下我這吃貨的心。

寫美食的作文 篇5

家鄉的美食我的家鄉在廣西，要說到美食啊，那還真不少呢！南寧的老友粉；梧州的龜苓膏；桂林的米粉；賀州的田螺煲；柳州的螺螄粉數不勝數，我只能用一個字來形容它們香！

老友粉是我的最愛，我媽媽從小吃到大，我們倆都百吃不厭呢。老友粉味道那叫一個贊，看相也不差晶瑩剔透的麪條浸在灑滿蔥花的湯水裏，綠綠的香菜伴着一粒粒飽滿的花生夾在裏面，薑絲和蒜末藏在它們下面，別說是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很簡單；先起油鍋放薑絲、蒜末、豆鼓茸熗炒，炒出香味後就把調好味的牛肉片倒進去翻炒，直到變身爲止，然後加入酸筍炒一會兒。接着加入高湯或水燒開，把溼面放進去，撈散後加青菜，煮開後撈出來，撒上蔥花，喜歡吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜歡吃酸的客人還可以倒上一勺米醋。這樣，一碗色香味俱全的老友粉就做成了。

聽我媽媽說，老友粉已經有上百年曆史了，它還有一個起源故事呢；有一位滿頭白髮的老翁每天光顧週記茶館喝茶，跟週記茶館的老闆關係很好，兩人很聊得來，時時扯家常，開玩笑。有一天，老翁因爲感冒而沒有去週記茶館，週記茶館的老闆就用精緻麪條、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味撲鼻的麪條，送給這位老翁吃。老翁趁熱後出了一身的汗，後背都溼了，豆大的汗滴從他的頭上往下流。之後他病狀減輕，感冒都好了。因此，此面就定名爲老友粉。老友粉開胃驅寒，深受食客們的喜愛而經久不衰。

每次吃完老友粉後的我還會情不自禁地咂咂嘴，還想再吃上一碗，可是肚子的內存已經不夠了呀我只能眼睜睜地看着別人津津有味地吃着面，心裏真不是滋味

聽了我的介紹，想必同學們已經口水直流三千尺了吧，心動不如行動，趕快行動吧。

寫美食的作文 篇6

我望見最美麗的風景只是吃，我對美麗這個詞似乎還是存在着很高的定義。薯片，好吃但是上火；棉花糖，入口即化但是太過於甜膩；雞爪，極度誘惑但對激素高，防腐劑多；在我的定義中，似乎巧克力可以說是絕對的完美，它甜卻不膩，似乎是很多孩子小時候的回憶。理所當然的，我和巧克力之間也發生過很多事情。

巧克力我爲了得到它，我只能用哀求的目光傳給了舅舅。舅舅的心就像豆腐一樣軟。始終還是抵制不我那哀求的眼神，只好點頭答應了我的要求。我東看看西瞧瞧，像一隻尋找獵物的餓狼，終於找到了心愛的巧克力。我一手抓了一大把，覺得還不夠，抓了一大把，再用餘光瞄了瞄舅舅，我透過他的眼睛看見了在他眼框裏打轉的淚水。我突然覺得對不住他，就補充一句：“這是給我弟弟拿的！”心裏竊喜，看來已經找出對付舅舅的祕訣了。

“舅舅，媽媽也特別喜歡吃巧克力，我給她也拿點，好嗎？”沒等他回答，我那小狼爪已然不受控制再一次狠狠的抓了一大把。“你看，我這麼孝順，應該獎勵我幾個”我一臉壞笑的看着他。他心裏肯定認爲我是一隻披着羊皮的狼，直到現在才漏出自己的真面目。舅舅哭喪着臉付了錢。

我腦子裏突然出現了一個意外：這小子，向我媽告壯就完蛋了，我的巧克力！回到家中，我忍着像肉被割掉一半似的痛苦，將巧克力分給了弟弟。然後迫不及待地撕開那巧克力包裝紙，夾雜着一股牛奶香味撲鼻而來。當那棕色的身子呈現在我眼前，忍不住一口下去，巧克力奶香在我口中四散開來，久久迴盪在口中。不一會功夫，那袋巧克力已經見底了。

看着弟弟那袋一口未動的巧克力，一個壞主意在我腦子中像小樹苗一樣萌發，我用一種關心的語氣對弟弟說：“你知道嗎？巧克力吃多啦，牙齒裏面會長蟲子的。姐姐把巧克力吃了，蟲子就會跑到姐姐口裏面，你的牙齒就會健康啦。爲了你牙齒的健康，把巧克力給姐姐好不好呀？”弟弟的臉上露出了一絲疑惑，但還是乖乖的把巧克力交給了我。我心中一陣竊喜，心滿意足地抱着巧克，一邊看電視一邊享受着巧克力的美味。

美麗，美食，美味的替身，巧克力。

寫美食的作文 篇7

在我們的生活中美食無處不在，僅廈門就有幾十種的美食：扁食、沙茶麪、炸五香……簡直數不勝數。可我家的美食可別有一番風味，奶奶的：紅燒獅子頭，叔叔的幹鍋包菜，爸爸的清蒸八寶魚……但最讓我垂涎欲滴的便是爺爺的薑母鴨了。

每每週末來到爺爺家，一進門便聞到了那香飄十里的烤鴨味，想着這便是爺爺特意爲我準備的薑母鴨了。我興匆匆地跑上了樓，只見那香氣的緣頭，碗裏早已盛好了滿滿的香氣迷人的薑母鴨了，那黑裏透亮的外皮，讓人不住地想往嘴裏送。手都來不及洗了，直接拿起筷子，夾起一根大肥腿直往嘴裏送。一口下去，那焦脆的外皮炸裂開來，q彈的鴨肉調皮地滾落在我的嘴中，來不及細嚼便被我貪婪地吞下肚中，我卻意猶未盡。還沒細細品味這鴨肉的美味另一口鮮美的鴨肉便又堵住了我的嘴，三下五除二，一大盤的薑母鴨我已下肚了。我摸着圓滾滾的肚子直誇爺爺手藝沒減反而更好了。

有一天老師告訴我們有些東西雖然好吃卻加了許多對人體不好的調味料。

當天放學，我便一本正經的跟爺爺說：“您煮的薑母鴨好吃是好吃，是不是加了很多害人的東西？我以後不吃了。”爺爺一臉驚訝地說“哪有啊我的小乖孫，我怎麼會害你呢？”

“我不信，你做給我看！”

爺爺忙說：“好好好，我的小祖宗啊！”

於是爺孫倆就進了廚房。

爺爺拿起了那口大大的鐵鍋。鍋上鏽跡斑斑，據爺爺說這口鍋可跟了他幾十年哩。接着開始了血腥的剁鴨，拿起那菜刀狠狠地照顧着那頭死去多時的鴨，看到爺爺那滿頭大汗，我不禁感到了心疼。沒想到我吃着美味的同時，爺爺在背後是多麼的艱辛。接着他將生薑切碎，並放油去炸，茲拉茲啦的聲音從鍋裏傳出，接着噴出的便是那滾燙的熱油，撲面而來的熱氣燙得我有些許難受，可爺爺卻一直站在鍋的最前沿沒有絲毫畏懼。接着爺爺加入了八角等一些藥材，放入剁碎的鴨肉，加入些許的油，最後倒入了兩罐啤酒。薑母鴨就做好了。

這一回，我沒有以往的激動與迫不及待，我對着爺爺連說謝謝。

沒想到爺爺一大把年紀了，還願意爲我辛苦地做這麼好的東西，而我卻絲毫不知，我愧疚萬分。

這件事告訴了我：每件事的背後總有人們的幫助，這樣你纔能有今天的生活。

寫美食的作文 篇8

我相信我每天的生活都陶醉在美食當中，因爲我有一位比“一級大廚”還高一等的美食家媽媽。

我的媽媽是一個將近四十的人，因我從小就特別愛吃，媽媽爲滿足我的口福，就用心研究烹飪技巧，一有空就捧起烹飪方面的書來看，一道菜，一道羹，細細琢磨，動手製作，多年下來，練出了一手的好廚藝。媽媽做的飯菜，酸甜辣咸宜，色香味俱佳，即便是再好的廚師也難以複製，再挑剔的美食家也找不出瑕疵。

春天是個迷人的季節，媽媽的美食也是迷人的，各種各樣的野菜琳琅滿目：麪條菜、薺菜、苦菜……他們被製成一個個玲瓏剔透的餃子，放在口中輕輕一咬，餃子裏的汁液就漾滿了整個嘴，偶爾還會隨着嘴角慢慢流下來，那種美美的感覺總是讓我陶醉其中，回味無窮。

隨着一盤盤可口的涼菜上桌，我知道，夏天就這麼悄無聲息地來了。涼菜使原本屬於酷夏的炎熱變得不再那麼可怕，反而有了秋一般的清爽。豬耳拌黃瓜、涼拌三絲、醋溜藕片，即使再普通的原料，媽媽也總是能讓它們勾起我的食慾，直吃得腸肥肚滿，嗝氣連連，爸爸總是在一旁笑我沒出息，說我是“豎着進來，橫着出去”，連走道都歪歪斜斜了。我就是在這樣對美味的滿足和陶醉中一天天增高、長大了。

當家裏的桂花醬都吃完的時候，已是金黃色的深秋了，鴨子成了這時候我家餐桌上常有的美食。雖然不是美式正宗填滿梅子的烤鴨，但這細皮嫩肉的鴨子也有很多不同的做法，燒烤、清蒸、鹽醃，各有各的美味，不過，我最喜歡吃也是媽媽最喜歡做的就是燒烤脆皮鴨了，抹上調料，灑上脆皮粉，往烤爐上一架，等不了半小時，一道風味烤鴨就這麼出爐了。看着外皮呈黃金一般色澤、外酥裏嫩的烤鴨擺在面前，早已垂涎三尺的我顧不得吃相是否雅觀，來個大快朵頤，虎咽狼吞。

大地銀裝素裹的冬季，羊肉湯算得上是既能取暖又好吃的美食了。誘人的羊湯在鍋裏上下翻滾，咕嚕咕嚕冒着氣泡。眼巴巴地等着羊湯從鍋裏被一碗一碗盛出來，撒上些胡椒粉，不等它涼下來，就一掃而淨，身體裏便全是通脈活血的暖和氣瀰漫着。

我愛媽媽的美食，我更愛我的家，每每陶醉於媽媽所做的美食，我對家的依戀就更加深刻而強烈。

寫美食的作文 篇9

俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化就是極爲豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你務必品嚐的佳餚之一。

羊肉泡饃無論做法還就是吃法都就是很講究的。製作時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。

吃羊肉泡饃最主要的就就是掰饃，越細越好，泡起來才更入味，通常黃豆打小就能夠了。之後將滾燙的羊肉湯倒入碗中，同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陝西油潑辣子，一碗羊肉泡饃就完成了。

看着這碗羊肉泡饃，就像一件完美而又傑出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰濛濛的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃，然而真令人賞心悅目。看着看着我彷彿看到羊肉湯變成了大海，粉條就像層層波浪，饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島，而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨着熱氣四處瀰漫，它就像一隻無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

這時我也顧不上什麼紳士風度，然而狼吞虎嚥地吃了起來。真就是鮮、香、辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣，這就就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯，真就是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜，就更就是享受了。湯鮮而不羶，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條爽滑可口，這就就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“爽!”

羊肉泡饃不僅僅色香味形俱全，歷史也很悠久，也許就是因爲它就是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了，那時叫做羊羹。關於它還有一個搞笑的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困，流落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊幹饃，十分乾硬無法下嚥。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將幹饃掰碎吃了起來，吃得渾身發熱，飢寒全消，之後他當上了皇帝，這一美食就出了名。

羊肉泡饃如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜愛，許多國際友人也爭先品嚐，一飽口福。羊肉泡饃已經成爲陝西小吃的“代表”。

寫美食的作文 篇10

嶺南因爲氣候較好，種植出來的農副產品比較好，比較多，一直都有“魚米之鄉”之稱。嶺南的美食佳餚，味道鮮美，香濃入味。現在，就來品嚐我們嶺南的各種風味美食吧。

嶺南的特產食品分爲小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養起來，因爲就只有嶺南這一帶地區才適合種植，荔枝是熱帶果實，受不起寒冷的影響，所以就會在嶺南範圍內生長得出。據說，以前楊貴妃與喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節，皇帝爲了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續跑了三天三夜，死了幾匹千里馬纔將荔枝送到，後來，當地人將楊貴妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會讚不絕口，回味無窮，真是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝後、也不禁讚歎道：“嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜”。什麼東西都有它的優點和缺點，而它的缺點就是比較燥熱，吃得太多會上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來，就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的……但是，我們嶺南的糯米雞就與衆不同，受人喜愛。首先就簡單說製造方法。顧名思義，糯米雞必須用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個小時，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調好味道，然後再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋……的材料一起用荷葉裹上，再蒸一會就可以吃啦！介紹完作法，就來品嚐一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就似兩隻縮在一起的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到裏面的鮮甜，多汁的飯，飯裏還伴有雞肉，蛋，鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。”

我們嶺南的美食真是各式各樣，應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。

寫美食的作文 篇11

提到河南小吃，洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。今天我就給大家簡紹一下這：河南燴麪。

這燴麪，看上去賣相極好：透白的麪條，配上似碧玉般的香菜。可是讓人食慾大增，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油，白裏透紅，綠配紅。當藝術品展出都可以了！

看着好看，做法嘛……說簡單也不簡單，說難也不難。說白了，就是羊湯煮麪，但想做好，這裏面的門道可就多了去了。

先要熬煮麪用的羊湯。用羊肉和羊骨頭，配上八角、大料、草果、茴香一起用紗布包裹，製成調料袋，放進鍋裏煮。先用大火煮開，再用小火慢燉2——3小時。（怎麼感覺似某些方便麪的廣告……）煮完放鹽，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯，帶着一股鮮味。還沒吃麪呢，胃口都已經打開了。

之後和麪。和麪前要先加上一勺鹽。之後，每揉10分鐘，就要醒20分鐘。而且要反覆3——4次，不然麪條可不會勁道。不過，這個步驟，也確實有點麻煩。麪條揉完後，擀成合適的形狀。還可以抹一些色拉油，增加色澤。再蓋上保鮮膜，然後再醒20分鐘。在醒麪條的時候，還要準備一些配料：羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶（或選用木耳）、鵪鶉蛋。

接着就要煮麪了。鍋中放入熬好的羊湯，然後把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之後放面，並加鹽調味。煮熟出鍋。一碗美味的燴麪就做好了！

吃的時候，就是一種享受了。依照我的習慣，先把配料吃了。各種鮮味，衝入嘴中。一下把胃口打開。之後吃麪，一口口面片帶着羊肉的鮮味入口，一點也不覺得膩，而是與爽滑。吃碗麪，再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽！”脫口而出，真乃人間第一美味！

不光是好吃，這燴麪的來頭也與大。傳說，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落難與一個農民家。一個老婦人將一頭“四不似”（麋鹿）宰殺，燉成湯。做麪條給李世民吃。他一吃，病就好了。

怎麼樣？這就是我們河南的特色美食：燴麪。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們，動心了就趕緊找家燴麪館，買一碗大快朵頤吧！

寫美食的作文 篇12

今年寒假，我足不出戶，我的媽媽變成了美食家，而我也從消滅美食能手，變成了幫媽媽製作美食的好幫手，我學會了做各種簡單的美食。

現在雖然開學了，但我學做美食的熱情卻依然不減。上週末，媽媽告訴我準備做香噴噴的春捲，我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學做春捲。首先，外公買來了春捲皮。媽媽又炒了雞蛋，將雞蛋切成碎碎的丁，再將韭菜炒一下，也切成碎碎的丁，最後將在水裏泡了很久的粉絲，拿出來切成小段段，再把這幾樣菜放進一個大盆裏一起翻攪。我自告奮勇地來幫忙，我拿起筷子開始翻攪起來，將菜全都拌勻後，我問媽媽可以了沒，媽媽看了看說：“嗯，不錯。放在那，我們去做‘漿糊’。”我趕緊拿了一個碗，往碗裏倒了一點麪粉，再往麪粉里加了一些水。必須要控制好水的量，否則太稀就成了一碗白色的水，太稠就成了麪疙瘩。在媽媽指導下，我終於調好一碗麪糊糊。別小看它，它可是能吃的“漿糊”喲！它的作用可大了。

現在，就要開始做春捲啦！我還不會做，於是先看媽媽做了一個：首先拿出一張薄薄的春捲皮，在春捲皮的四周抹上面糊糊，再用勺子把春捲餡放進去，一定要把春捲餡放在中間，這樣待會兒好包一些。先把春捲皮往餡兒的地方對摺一下，接着把下面往上折，但是摺疊前一定要抹面糊糊喲！不然它會粘不牢的，炸的時候油就會漏進去。

學了一會，我也開始做了。我拿出一張春捲皮，按照媽媽的步驟來做，抹上了麪糊糊。可我在放餡時不小心把春捲皮弄破了。媽媽說弄破了沒關係。多弄一點兒“漿糊”，它就不會裂開啦！我小心翼翼地製作着，終於我的第一個春捲成功了。我嚐到了甜頭，很快就包了第二個、第三個……慢慢地，我包的速度也快起來，終於我和媽媽把春捲包完了，我一數，有71個春捲，看着一下午的勞動成果，我開心地笑了。

晚上，我喊舅舅他們來吃春捲，他們都誇我包的春捲好吃呢！我吃着香噴噴的油炸春捲，覺得今年春捲比往年的都要更好吃，因爲它是我親手包的喲！

我學會了包春捲，心裏美滋滋的，或許，等我慢慢長大後，我也可以成爲美食家呢！

寫美食的作文 篇13

人們常說“上有天堂，下有蘇杭，吃在維揚”，這話很有道理。揚州美食中外馳名，一點不假。作爲歷史文化名城的揚州，多年來，集南北食品精粹，採納衆家之長，做出來的食品，色、香、味、形成爲四絕。它常使國內外遊客喜愛。一客揚州炒飯就已讓人們神魂顛倒，中式餐館總有揚州炒飯供應，美評如潮。來到揚州的京劇表演藝術家們，更是喜愛揚州的風味小吃。

著名錶演藝術家馬連良來揚，戀上了揚州油炸花生米，揚州油炸花生米十分好看，外脆內香，入口後餘香留齒。越吃越想吃，加上一點老酒，品嚐後更是令人難忘。馬老到了揚州，總忘不了油炸花生米。

表演藝術家荀慧生來揚，卻喜愛吃揚州現出鍋的豆腐皮裹油條。當年揚州豆腐店多，揚州豆腐皮一入口，立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚州，最適意的就是能夠吃上此物。吃過後總是讚不絕口，“好新鮮的豆腐皮包脆油條，咱到揚州不虛此行。”他特別對負責接待的劉一飛說：“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當早餐，可別忘了此美食。”

梅蘭芳來揚州演出，喜愛的食品就是揚州醬菜中的乳黃瓜，此醬菜乃揚州四美、三和醬品店專選基地特選供應，所選乳黃瓜大小一致，入口鮮、甜、脆、嫩、爽口，既開胃又健身，食後美味無窮。梅先生愛吃乳黃瓜簡直入了迷。演出期間，在揚一日三餐，乳黃瓜爲桌上必備之下飯菜，每餐一至兩條，從不間斷。他離開揚州後，住在上海、北京時，總念念不忘揚州的醬菜乳黃瓜美食，友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生，梅先生無不眉飛色舞，盛情款待來人。

麒麟童周信芳來揚在文化宮演出，最喜愛吃富春茶社的千層油糕。確實，千層油糕的顏色好看極了，油糕面上油汪汪的，有說不出的滋潤。舉箸品嚐，微甜帶香，油糕鬆軟爽口。周先生在揚演出期間，頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食後遊瘦西湖，觀看漁人捕魚撒網動作，一招一式，幾乎入迷。先生對《打漁養家》一劇動作，時刻忘不了與現實結合，不愧爲藝術表演名家。

寫美食的作文 篇14

我的家鄉，是號稱“北有兵馬俑，南有恐龍谷”的雲南楚雄祿豐，恐龍曾在這裏稱霸一時，而現在，除了有讓人聯想不斷的恐龍化石，這裏的美食也是遠近聞名。

說到美食，我腦海裏最先浮現出的就是讓人口水直流的涼粉。這種美味小吃，在祿豐的街上，無論路旁的小店還是街邊攤位都隨處可見，而且都是門庭滿坐。這種廣受歡迎的小吃，其實做法很簡單：先買好涼粉，或小卷粉，把涼粉切成塊，然後加上各種各樣的調料，再加上一勺炒花生米，最重要的還要加上老闆自己制着的酸梨水，這種酸梨水是祿豐的特產（祿豐的香醋是很有名的），它的作用其實是代替了白醋，讓涼粉吃起來醋中帶香。這時你用筷子來回翻動，一碗美味可口的涼粉就放在你面前。單看看，黃黃嫩嫩還富有彈性的涼粉，點綴上了紅的、綠的調料，就會“口水直流三千尺”，再嚐嚐味道，更是冰冰涼涼的，脣齒間還留連着微辣、香中帶酸。如此美味，怎麼讓人能拒絕呢？夏天要是吃上一碗，那叫一個爽。

吃完了酸辣的涼粉，現在該吃熟食了，熟食可不是火鍋，炒菜，而是獨具特色的“馬把滾”，這名字一定讓你聽得想看個明白。“馬打滾”是祿豐的著名小吃，把糯米麪蒸熟讓它充滿粘性，然後把糯米麪揉成玻璃珠大小的小團，最重要的是把這糯米糰放進炒香的黃豆麪裏，來回翻滾，這時一個黃白相間、香氣撲鼻的圓圓糰子就好了。吃“馬打滾”時，首先你聞到的是黃豆麪的香，吃到嘴裏就有糯米的清香和炒過的黃豆麪相混的不同的香味，當然還有糯米麪粘粘的、軟軟的感覺，吃完後，脣齒間還一直停留有香味，讓你一直覺得沒吃夠。你還是來嘗一嘗吧，一定不會讓你失望的。

家鄉的美味還有很多，如果心動了，不如行動吧，在遊玩了神祕的恐龍谷後，就來一飽口福吧，一定會讓你捨不得離開的。

寫美食的作文 篇15

饅頭距今已有1700多年的歷史了，而花捲是藝術化的饅頭，因其卷裹如花蕾而得名。花捲種類很多，如糖花捲、鹹花捲、芝麻花捲等。但我們這裏“最流行”的卻是蔥油鹹花捲。這麼好的“吃貨”不會做怎麼能行呢?一大早我就開始央求，決定學做這家喻戶曉的“蔥油鹹花捲”。

媽媽告訴我，做好花捲的祕訣是：“發、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”

“發”就是發麪，加了發酵粉後的小麪糰，原本只佔了面盆一點點地方，兩個小時以後，就漲大到了整個面盆!好神奇!“揉”就是揉麪啦!“揉麪還不簡單!倒點麪粉，加點水，然後揉一會兒，不就好了嗎!”我撇了撇嘴。可實際情況卻和我想得不一樣。剛開始揉，麪糰就像蛛絲一樣粘在了我的手上，甩都甩不掉!我急地大喊起來：“這可怎麼辦啊?”媽媽走過來，在我手上撒了些乾麪粉，左搓搓，右揉揉，不一會兒，粘在我手上的面都像一條條小蟲子一樣滾落在面盆裏了，隨着“小蟲子”的增多，我的手就不粘了。媽媽說：“使勁揉，面越揉越勁道，等面光溜溜的，也就揉好啦!”

費了九牛二虎之力，面終於揉好了。我拿起擀麪杖，不急不躁地把麪糰擀成了一張大面餅。接下來就是我最喜歡的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子，舀了一大勺油倒在麪餅上。左抹抹，右抹抹，整個麪餅不一會兒就被我均勻地塗上了一層滑滑的油。“別忘了放鹽哦!”媽媽在客廳裏喊到。鹽可不像油那麼聽話，在我的手和麪餅間滾來滾去，像無數個沙粒一樣在刺我的手，擡起手一看，手心都紅彤彤的了。

我抓起一把蔥花，像天女散花一樣，撒在麪餅上，再小心翼翼地把麪餅捲起來，捲成一個圓筒狀，再切成了一個個長約5釐米的小花捲。大功告成，馬上喊來外婆，把花捲放進了蒸鍋裏。我看着蒸汽冒上來，流着口水在等待着……

20分鐘後，花捲終於出爐了，它們鼓鼓的，一層一層就像花蕾一樣。我小心地拿起一個，顧不得燙，迫不及待地嚐了一口，鹹鹹的，香香的，還有一股幸福的味道!

寫美食的作文 篇16

河水秋月兩相和，江面無風鏡未磨。

遙望柳江山水色，百里畫廊一青螺。

借用唐代大詩人劉禹錫的古詩《望洞庭》來讚美一下我們美麗的柳州，抒發在中秋節即將到來之時，對風情柳州的喜愛之情，你想知道在我們這首《望柳江》當中提到的一青螺是指什麼嗎？它可不是什麼江中的小山，它可是我的最愛，也是許許多多柳州人的最愛，你猜到了嗎？告訴你吧，它就是我們常常念念不忘的美味一絕——螺螄，一提到它頓時讓人垂涎欲滴，老闆！來碗螺螄！啊！好想有個螺螄節呀！到時候，就可以……哈！哈！哈！

柳州螺螄的美味與柳江的美景，一樣迷人，一樣悠久。柳州人長期以來就有愛唆螺螄的習慣，清澈的江水，肥美的螺螄，用香濃的茼骨湯加上黃嫩的酸筍水煮螺螄，一定要放些乾紅辣椒喲！這樣纔夠味，纔夠辣。起鍋的時候再放些新鮮的蒜苗，那誘人的香味，迷人的色彩，怎麼能不讓人嘴饞呢！那鮮，那香，那脆，那辣，那爽怎麼能不叫人回味無窮，老輩人常說：一碗螺螄十二碗湯。這句話足以證明螺螄美味的無窮魅力。聰明的柳州人光唆螺螄覺得還意猶未盡，於是用螺螄湯燙青菜——美其名曰“青龍過海”。用螺螄湯煮幹切粉——美其名曰“浪裏白條”再後來乾脆二合爲一，再配些花生米、腐竹、木耳也就逐漸地形成了現在的柳州美食名吃——螺螄粉啦！

無論是食指留香的螺螄，還是辣味爽口的螺螄粉，都是勤勞的柳州人民聰明智慧的結晶，在即將舉辦世界F1摩托艇大賽的同時，我建議舉辦第一界柳州國際螺螄美食節，讓國內外來賓即能體驗F1的激情，又能飽覽柳江的美景，還可以品嚐到美味的柳州小吃——水煮香螺，讓那誘人的螺香飄得更遠，讓更多的人瞭解柳州，愛上柳州。來吧！朋友，清澈的柳江，潔淨的空氣，迷人的美食，美麗的柳州歡迎您，精彩的柳州歡迎您！

寫美食的作文 篇17

我的家鄉在天津，天津人是特別講究吃的，大、小飯館極多，有名的飯館也極多。在勸業場後身，就有一家很不起眼的小吃店，那便是赫赫有名的“津津小吃”了。在天津，沒有人不知道它，不知道它家的小豆粥的。

小豆粥是津津小吃坊裏的一道招牌小吃、明星小吃。店面不大，其實店裏還有好多其他的小吃，像喇嘛糕，蛤蟆吐蜜，驢打滾兒，麻團兒但，到這兒來的人，多半都是衝着它來的。

媽媽每次帶我去勸業場，總會順便到那裏去解解饞。一碗熱氣騰騰的小豆粥，端上來了。這碗粥紫盈盈的、稠稠的，上面還撒着粘着砂糖粒粒的青紅玫瑰絲，淡綠色的葡萄乾，黑色的芝麻仁，淺黃色的瓜子仁、花生仁和核桃仁。讓人看着就特別有食慾！我把鼻子湊到碗邊，一股淡淡的桂花香，夾雜着各種乾果、涼果的香氣，混合着飄進我的鼻子裏。聞着那誘人的香味兒，我簡直饞得口水就要流出來啦！我迫不及待地端起碗來，嚐了一口，甜而濃稠，豆子入口即爛，真好吃！“傻孩子，不是那樣吃的。”媽媽在一旁朝我笑道，“用勺子，把上面的果子攪到粥裏，攪勻，你再一口一口的，慢慢吃吃看。”哇，脆脆軟軟的，那味道真是絕了！還是媽媽會吃！

小豆粥爲什麼那麼受歡迎？我想除了它本身味道好以外，還可能是因爲它價格親民。像我和媽媽這樣的兩個人，要一份雙人套餐（裏面包含一份包子或燒麥或兩樣雙拼，兩碗小豆粥，一份小菜）就差不多了，再稍配點麻團兒、喇嘛糕這樣的小點心，大約四五十元錢就可以吃飽。

“嗯，還是小時候的味兒！”媽媽每次嘗完，臉上都會流露出心滿意足的微笑。她說，她小的時候，姥姥也經常帶她逛勸業場，餓了就來這兒喝小豆粥。現在輪到媽媽帶我來了，不變的味道，不變的愛。

這一碗濃濃的，甜甜的小豆粥，承載的是我們三代人共同的回憶，和濃濃的、甜甜的愛。

寫美食的作文 篇18

今天，我真激動啊，因爲我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦！

到了姥姥家，我看見姥姥正在用壓面機壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥，您爲什麼要用壓面機壓面？”姥姥說：“因爲這樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面後，我和姥姥鋪上面板，端出麪粉，拿出許多模具開始製作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球，我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具裏，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿。”最後，我把模具翻過來，使勁在面板上一磕，“啪！”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有餘，桃子饅頭代表健康長壽，元寶饅頭代表恭喜發財，福饅頭代表福到我家。”

這時，媽媽提議說：“你們可以做一個小豬饅頭，因爲今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片，我就照着它開始做了：先用一個球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，並且用筷子搗了兩個鼻孔，最後用兩顆紅豆做了豬的眼睛，一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了，姥姥把它們端到牀上用被子蓋起來。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑着說：“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩，好暖和呀！

過了一會兒，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍！”我看了看，這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋裏，蓋上鍋蓋，姥姥點起火來，我往裏面添了幾塊木柴，火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了。過了大約半個小時，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來，小魚、桃子、小豬都變得又白又胖，可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬，一口把它的耳朵咬了下來。哇！真好吃！

今天，我雖然很累，但吃着熱氣騰騰的小豬饅頭，心裏甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。

寫美食的作文 篇19

童年，像一個七彩斑斕的夢，長着一雙翅膀向夢想的天空飛去；又像生活的調味品，酸甜苦辣，樣樣俱全。說起童年，每個人都有自己的喜怒哀樂，每個人都有滑稽可笑的趣事，我也一樣。

記得那是我五歲時的事情了，一個下午，陽光灑在窗前，風兒吹過柳梢，一切顯得那樣安靜、美好。我坐在窗前，吃着雪糕，看着眼前已經結了果的草莓，那草莓紅紅的，惹得人直流口水。突然。一個奇怪的想法出現在腦中：爲何不把好吃的零食種在土裏，那樣不就有許多好吃的了嗎？

說幹就幹，我從我的“零食庫”裏拿出一些好吃的，又把小鏟拿來，抱着零食，飛快地跑下了樓。我找到一處蔭涼，開始挖坑，我一鏟接一鏟地挖，豆大的汗珠從額頭上滴下來也顧不上去擦。坑挖好了，我把零食放進去，開始埋土。埋了幾下後我又有些捨不得，要是沒成功，這些“天下美食”不就沒了嗎？我咬了咬牙，爲了以後的“輝煌”，只能不惜一切代價繼續下去了。

等埋完後，我用手拍拍土，看周圍人來人往，不由得心裏微微一動：要是被人挖走了，就完了。於是我找來了我的夥伴——阿黃，它是一隻小狗，坐下來和我差不多高。我把它牽到埋零食的地方，對它說：“阿黃，這裏有很多好吃的，等它長大，我分你一半！不過你得看好它。”阿黃似懂非懂地衝我叫了幾聲，我開心極了，一步三回頭地回到了家。

從那兒以後，我天天跑去看，可是一連幾天過去了，一點動靜也沒有。於是，我去看看怎麼回事，到了那兒，我立刻挖了起來，可不管怎麼挖，都看不到零食的影兒。於是，我去問“當事人”——阿黃。可阿黃卻一聲不吭，臥在自己的窩裏一動不動。這時，我突然發現阿黃的飯盒處有許多零食渣，呀！原來是被阿黃偷吃了！但看見阿黃可憐兮兮地趴在我旁邊，好像認錯似的，嘴裏發出“嗚——嗚——”的聲音，我也捨不得批評它。我的“種美食”計劃，就這樣以失敗告終了。

童年趣事就像珍珠一樣，每一顆都那麼閃亮。相信你也有許多趣事吧，快講來讓我聽聽！

寫美食的作文 篇20

我是一個十足的吃貨，別看我是個女孩子，但可別小瞧了我，我的食量可是大得驚人。只要一見美食，就能兩眼放光，好似一頭餓狼，瘋狂地撲向它們。可是，在各樣的美食中，它讓我這一輩子都不會忘記。

一座座老舊的小高層排列的很有秩序，它們似乎想給這個熱鬧的地方增添點寧靜。這就是學田小區，我最喜愛的地方。

這裏幾乎讓我飽覽和飽嘗了南通最好吃的食物。在這個熱鬧的小區，一個小小的炸臭豆腐攤，引起了我的注意。

賣臭豆腐的阿姨製作臭豆腐的手法讓我眼花繚亂，連貫得似行雲流水，熟練得讓人讚歎不已。她從裝着豆腐的盆裏掏出八個泡的鼓鼓的豆腐，井然有序地放入油鍋裏。剛放進去，

鍋裏就炸了開來，不一會兒就飄出豆腐的清香。豆腐們似乎特別喜歡這次刺激的冒險，不停地在油鍋裏翻騰，發出“滋滋”的聲響，彷彿在唱“我好開心，我非常美味”。

豆腐炸好了，但阿姨也不歇歇，像只停不下來的陀螺一樣，從這兒轉到那兒，在碗裏放了許多配料，大鍋裏熱氣騰騰的骨頭湯和麻辣鮮香的辣椒醬碰撞到一起，開始了新的奇妙旅行。

排了半個小時隊，手裏終於捧了一碗臭豆腐出來了。濃郁的醬香似乎像我訴說由一個辣椒變爲醬料的過程。碗裏八塊黑不溜秋的臭豆腐熱熱鬧鬧地聚在一起，像是八個好朋友在說悄悄話呢！每一塊豆腐上都澆蓋上一層“紅外套”，頓時一股鮮香撲鼻而來，讓我垂涎欲滴，口水流了一地。

這麼美味的食物，應該細細享用。我輕輕咬了一口豆腐，剎那間，豆腐中的辣汁爆開，四處亂濺，辣椒醬的美味更讓焦脆的豆腐增添了一份神祕。我一口氣吃了三四塊，這時的我已經辣得伸着舌頭往外直吐氣，媽媽笑我是一頭暴怒的火龍正在噴火，但我還是不停地吃着，即使已經辣得眼淚鼻涕直流。不一會兒，一碗臭豆腐被我消滅得乾乾淨淨。可我還是沒夠，央求媽媽再買一碗。

這裏的臭豆腐，學田人口中的美味，我永遠都不能忘記！

寫美食的作文 篇21

今天星期天，我沒有像往常假日一樣睡到十點起牀，而是早早就起來了，因爲明天下午老師說班上要舉辦美食節，要求每位同學都要自己動手做一道美食帶學校去，讓班上的同學互相品嚐。老媽說她來幫我做，或者直接到店裏打包一份好吃的菜或者小吃，我說要自己做的纔有意義！

爲了不讓囉嗦老媽影響我做美食，我把廚房門關好，不讓她在身邊。老媽奇怪地問：“忱寶，廚房裏沒有什麼材料，你怎麼做美食啊？”我笑着說：“老媽，你就放心吧！我有辦法的！”老媽忘了廚房裏有一袋不起眼的紅薯呢！紅薯有很多維生素和微量元素，還有潤腸通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸紅薯糰子和炸薯條。

首先，我挑了幾個大點的紅薯洗乾淨，切成幾塊，用碗裝着，然後在電壓力鍋裏放些水，再放個架子，把紅薯放上去，蓋上蓋子蒸。在蒸的過程中，我邊做炸紅薯條，把一個紅薯洗乾淨，去皮，切成一小條一小條，大約一釐米高、一釐米寬、五釐米長的長條形。這可花費了我不少時間呢！切好後在鍋中放入適量油，加熱（我家用的是電磁爐，還比較安全），等油熱到六七成熟，就把紅薯條從鍋邊輕輕地放進去，讓它慢慢滑到鍋裏，如果直接丟進去的話，怕油會濺出來，很危險的。大約炸了一分多鐘，表面呈淡淡的金黃色即可出鍋了！

炸紅薯條做好了，蒸的紅薯也好了。只聽見老媽在門外喊：“真香啊，你做的什麼呀？”我暗自偷笑，心裏居然有點小小的成就感，回答道：“老媽，你就安心地等着吃美食吧。”接着，我小心翼翼地把蒸好的紅薯端出來，剝皮，用勺子搗成泥狀，再捏成一個一個的小糰子，像炸紅薯條一樣的炸。

經過一個多小時的忙碌，我的美食終於做好了。明天就可以帶到學校讓同學們一起吃了。一直站在門外的老媽這時進來了，看見我做的美食一臉驚訝，直誇我這平時碗都不洗的懶妞真棒！我和老媽嚐了幾個，味道好極了。口感綿柔，香甜不膩！真期待明天的美食節！

寫美食的作文 篇22

我是一個超級大吃貨，一旦見到了美食的話，就會抵擋不了美食的誘惑，立刻大吃特吃。

記得有一次，我和爸爸一起去置城廣場玩，我們一層一層地玩，一直玩到了第三層，我就聞到了美食的氣味，我正在想，第三層難道有吃的東西？我們繞了一圈，後來才發現這原來是四樓飄下來的香味。

我非常迫不及待，說：“爸爸，我們去四樓玩好不好，那裏有很好吃很好吃的東西耶！”

爸爸聽了之後，仔細想了一下子，就對我說：“你真是一個大吃貨，那好吧，我這就帶你去四樓吃東西！”我開心地跳了起來。

很快，我們就到了四樓。我看見展示在我眼前的是讓我大吃一驚，各種各樣的美食店都有，全都是來自世界各地的食品，這下可把我給樂壞了。

我趕緊跑到每一家的門口看一下，裏面一直都在向外面不停的散發着濃濃的美食氣味，我聞着聞着，肚子就已經不知不覺餓了。之後，我們便找到一家店，在裏面點菜。這家店的名字叫做“三個掌櫃”，這一個名字還起的真不錯，因爲這一家店剛好就有三個店鋪，裏面按順序就依次分列爲茶飲店，小吃店，還有主食店。

我們在主食店買了幹鍋牛肉，我真的非常想知道這個幹鍋牛肉是什麼味道的。

幹鍋牛肉上來了，鮮美的湯汁，和裏面新鮮的牛肉蔬菜搭配得天衣無縫，這幾乎都已經可以稱得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去，就如同在火辣的夏天，在太陽下瘋狂的奔跑，接着一口吃下去，就有一種說不出的味道，這一種味道到底什麼呢？我仔細想了一下，又吃了一口，啊！我終於知道了，就是濃濃的家的味道！這一種味道，讓我無法忘懷！但這種並不重要，重要的是一種味道和米飯配起來也非常好吃，我吃了三碗飯。如果大家有空的話，也可以過來吃吃幹鍋牛肉哦。

我面對美食就是抵擋不住誘惑。

寫美食的作文 篇23

說到美食，我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃，在美食界中，它也是一位有頭有臉的人物啊！

初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷裏，那是一個充滿回族清真氣息的飯店，那濃濃的羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。

我們坐在餐桌旁，服務員端上了好幾碗羊肉湯，湯裏浸泡着大小不一的羊肉薄片；羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣；湯麪上升騰着一層層熱騰騰的氣體，看起來猶如一層神仙的面紗。

我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中，那本來色調古板的羊肉湯中，彷彿又多了畫龍之筆，可謂是“萬金之中一點綠”啊！這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會垂涎三尺！

但是它既然叫“羊肉泡饃”，又怎能只有湯、肉，而沒有饃呢？所謂的“饃”指的是燒餅，做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦，烤好的燒餅上撒着許許多多的白芝麻，吃起來香醇卻不膩口，還會在口中產生一股香濃的回味。

這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結合簡直就是天衣無縫！被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中，面與湯相結合，燒餅就變得又軟又潤口，這時再配合羊肉湯，羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。

羊肉湯不僅美味，對身體的健康也很有幫助，在冬天喝羊肉湯會驅散人體中的寒氣，也是大補之一呢！

享受了羊肉泡饃的美味難免會有一些膩口，這時就需要一份大拉皮來幫忙了，在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面，下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油，一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做着清涼爽口的工作，用筷子拌一拌放入口中，又涼又滑，麻麻酸口，味感宛如小精靈在舌頭上亂跳，吃起來神清氣爽！

美食界的“瑰寶”無限多！我們只是缺少一張嚐出美味的嘴巴。還是一句話：“識（食物）者爲俊傑啊！”

寫美食的作文 篇24

最近，中央電視臺播放了一部關於美食的紀錄片——《舌尖上的中國》，這部紀錄片主要講了中國各地美食的做法及其歷史文化，每一道菜的背後都有着不同的背景，是一部很有文化價值的紀錄片。那麼，今天就讓我爲大家介紹一下咱們巴東的美食吧！

第一道菜——臘肉：

臘肉，顧名思義，就是在臘月（農曆１２月）進行醃製的肉，所以稱爲臘肉。我們土家族一般有將臘肉放在火下面薰的習俗，因爲這樣更能表現出土家族的風采。一般薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦肉不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北臘肉爲例，保持了色、香、味、形俱佳的特點，素有“一家煮肉百家香”的讚語。臘肉從鮮肉加工、製作到存放，肉質不變，長期保持香味，還有久放不壞的特點。此肉因系柏枝熏製，故夏季蚊蠅不爬，經三伏而不變質，成爲別具一格的地方風味食品。這也是臘肉馳名中外的主要因素之一。

第二道菜——五香豆乾：

一提起豆乾，大家都不覺得陌生；但一說起五香豆乾，那可就不一定有那麼熟悉了。巴東五香豆腐乾起源於清代後期，距今已有一百多年曆史，以選料講究，精工滷製，顏色深黃，質細堅韌，五味俱全，食之回味無窮而獨具特色。（製作方法如下：利用涼水寺的甘冽的泉水，加適量紅砂糖、八角、丁香、精鹽、三賴、甘鬆、山茶、陳皮、生薑、小茴香、花椒、雞肉等作配方熬成滷汁，將豆腐花用方巾熱包紮，高壓成形，滷製而成。因該種豆腐乾具有冷食的特點，是下酒的最佳食品之一，爲便於旅途攜帶和食用，利用現代技術，採用塑料精裝，可保月餘不變質，成爲三峽享有盛名的旅遊食品之一。）

……

千言萬語都無法將我想要介紹的都表達出來，只有自己親自到巴東來體驗一下才能真正體會到其文化內涵。

寫美食的作文 篇25

炒粉幹是我最喜歡的一道溫州傳統美食。

我最喜歡吃的粉幹，是永嘉的沙崗粉幹。永嘉楓林鎮西北的新坊、?爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統稱沙崗，這裏的農戶向來以製作粉幹爲副業，故稱爲“沙崗粉幹”。

據《永嘉縣誌》載，沙崗粉幹遠在宋代就已成爲食中佳品。現今仍然是楠溪江的旅遊美食，是永嘉縣獨具特色的旅遊產品。製作粉幹這項手工技藝，還被申報列爲溫州市非物質文化遺產保護名錄。沙崗粉幹經過包裝，便於攜帶，並出口境外，這可見沙崗粉幹歷史悠久，十分有名。

沙崗粉幹之所以能別具特色，原因很多。在原料上，選用的是上等白米。在製作工藝上，改燥磨爲水磨，改蒸粉爲煮粉，同時選用的水質好。待燒至半熟時，改臼舂爲水礁反覆捻搗，直到搗透。因此，粉團粘韌，壓出後細如紗線。壓出的鮮粉幹直接晾曬，先經過竹熟，然後紮成貼，再放到竹簾上邊摸邊曬，使之條子分散而又結成一絞。曬乾後的粉幹，按四絞爲一重，疊置於粉幹籮裏，然後手挑銷售。此外，沙崗因地處楠溪江邊，沙丘廣闊，東南風沿江南上，粉幹快燥易幹，故此外熟耐煮，其味鮮美，炒食皆宜。

當一碗熱騰騰的粉幹端上來的時候，是最激動人心的時刻。一根根細細的粉幹上鋪着一層薄薄的豬油，泛着金黃的顏色。粉幹條條分明，沒有粘在一起的。

粉幹上的炒蛋、捲心菜、胡蘿蔔等配料，皆爲絲狀，爲其點綴了一番別樣的色彩，乍一看，彷彿就是大片金黃色的稻田中，有幾塊蔬菜田。

當筷子輕輕插進炒粉乾的時候，很快就會陷下去，因爲它實在是太糯太軟，讓人在不知不覺中就多吃了幾口粉幹。

夾起粉幹，熱氣迎面飄來。輕輕吸幾口，恐怕粉乾的香氣早就填滿了整個鼻腔。

嚼着粉幹，一股油香在口中迴盪，但實際吃起來去不油不膩。細細品味躺在舌尖上的粉幹，嚼成幾段再咬成細末將其嚥下。粉乾的香味依然在脣齒之間迴盪。

沙崗炒粉幹，是我記憶中抹不去的家鄉味……

寫美食的作文 篇26

我的家鄉在湖北荊州，它是一座古老的歷史文化名城。這裏不僅歷史悠久，而且還有許多的特產。在衆多誘人的美食中，讓我百吃不厭的還是家鄉的魚糕。

關於魚糕還有這樣一個美麗的傳說，相傳在很久以前，舜帝帶着娥皇和女英出巡。由於路途勞累，娥皇病倒了，女英想了一個辦法，她蒸出了一道無魚刺的糕。娥皇吃後，病情好轉了不少。於是，魚糕又被稱爲“湘妃糕”。

聽媽媽說在她小時候，魚糕並不是能經常吃到的一道菜，隨着生活水平的提高，魚糕已成爲餐桌上的常見菜。魚糕的製作方法如下：首先將新鮮魚肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然後再撒點白酒去腥味，最後入籠清蒸即可。剛出爐的的魚糕，色澤潔白晶瑩，口感嫩滑爽口。

小朋友們，聽了我的介紹，你們是不是已經口水直流三千尺了呢？歡迎你們到我家鄉來品嚐各種美食，保證讓你們回味無窮。

灘橋國小二年級榮思彤

俗話說“民以食爲天”，每個地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鴨、上海的灌湯包、寧波的湯圓……其中我最喜歡的是我們荊州的魚糕。

魚糕還有這樣一個故事呢！相傳舜帝帶着娥皇和女英南巡，經過荊州時，娥皇因爲路途勞累病倒了。聰明的女英給她做了一道無刺的魚肉糕，娥皇吃後，病情有了好轉。故魚糕又名“湘妃糕”。

媽媽說荊州有“無語魚糕不成席”的習俗，逢年過節人們總要吃魚糕。魚糕是由魚和肉做成，有魚味，還有肉香。剛蒸好的魚糕色澤潔白，輕輕地嘗一口嫩滑爽口，尤其是我們小朋友，還省去了剔魚刺的麻煩，讓家長們不用擔心。

魚糕的吃法比較多，我喜歡吃媽媽做的`魚糕湯，切成一片片的魚糕，加入些丸子和青菜，聞起來已經讓人垂涎欲滴。

小朋友們，你們是不是已經嘴饞了呢？歡迎你們到我的家鄉來做客，我帶你們品嚐最正宗的魚糕。

寫美食的作文 篇27

您好，歡迎來到林家美食店，我們這裏有各式各樣好吃的招牌美食：包子、布丁、貢丸、水餃、棉花糖……請大家耐心等待，這些美味佳餚會陸續擺上餐桌，任你品嚐。

第一道美食是包子。爺爺的肚子圓圓的，就像包子一樣，不過裏面裝的不是餡，而是瓜子。爺爺閒着的時候最愛嗑瓜子，一次我心血來潮，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘，我低着頭猛吃了幾十粒，得意地擡起頭觀察一下戰況。哇，爺爺面前堆滿了瓜子殼，正和藹地看着我呢。不等他開口，我已預見到了比賽結果，放棄了繼續比賽的念頭，向爺爺豎起了大拇指。

第二款是甜品——布丁。在我眼裏，奶奶溫柔體貼、整潔大方，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛我，每次我需要什麼，她總會盡量滿足我的要求。一次我犯了錯，媽媽要打我，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷裏保護起來。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運，被打得眼淚直流，但這眼淚，更多的是感動和後悔，我不應該犯錯，讓奶奶爲難。

第三碗美食是貢丸。貢丸熟了跟生的基本沒有區別，就像睡着了一樣，這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來洗漱、吃早飯，爸爸卻還在那裏睡覺，真是不折不扣的大懶蟲。

第四樣美食——水餃，就是我自己。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑，毫不誇張地說，誰的手要是放在我身上，準會一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鷹抓小雞的遊戲，爸爸剛抓住我的手，就直接滑了下去，讓我逃過一劫。

吃了這麼多美食，還得來點零食調節一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲，總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦！”“地上亂七八糟的，貝貝對不起奶奶。”……全家人心甘情願被她哄得團團轉。

你若覺得不過癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽。媽媽每天早上出門，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴，面霜塗塗，口紅抹抹，看起來就像美美的棉花糖！

今天的美食都上齊，希望大家能喜歡，請細細品嚐哦！

寫美食的作文 篇28

哈哈，好玩的美食DIY開始了！

我從袋子裏拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我衝來。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當然啦！比鐵絲還要軟一些！）金針菇白白的，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細細長長的，軟軟的，摸着特別舒服。

我在“泳池”裏接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進去。“同志們，來泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心裏高興的說。我在菜板上把它一分爲二，（因爲巴沙魚太長了！）媽媽說半個手指這麼長就可以了，這個巴沙魚有點肥，寬有三個半個手指這麼長。嘻嘻，那就把它“一分爲三”吧！我把巴沙魚轉了一下，讓他豎着朝我，“一分爲三”，完美！長差不多是三四釐米，寬是一兩釐米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒問題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來，像一個沒放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進來了。好了，現在讓我們等着吧！……我對自己說。

30分鐘之後……

粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進蒸鍋裏。

10分鐘後……

做好了！我把它們拿了出來。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒吃！我把吳老師和湯老師叫叫過來吃，“哇！真好吃！”他們一起說，但是，當我轉過去時，盤子裏已經什麼都沒有了！

嗚嗚嗚！

寫美食的作文 篇29

關於美食，我向來只知道吃，一股勁地吃；如果談做，我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材，在我的鍋下，也只能變成黑炭。

這點是衆所周知的。國小，我第一次嘗試煎蛋，不說這煎起的蛋是外焦裏生，光是這烏煙瘴氣的廚房，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧？從此，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋做菜。

日子一天天過去，直到步入國中，見到同學們個個精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。

我與父母再三探討，終於選擇做最簡單的美食雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的麪粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來了。這一次，就讓我鬥志昂揚的戰士們隨我征戰生焦將軍，救出美食人質吧。

千軍易得，一將難求。我先要將戰士們訓練成將軍纔是。我找來雞蛋精兵，脫去他們堅硬的盔甲，訓練他們赤手空拳地戰鬥，審視過他們完好無損的模擬戰鬥，我很是欣慰；再是香腸巨人，爲了使我方人數佔到優勢，我將他一分爲二，二分爲四在我大刀的切分下，數不勝數的等級香腸小兵進入訓練場，在蛋將軍的訓練下如虎添翼；還有高個子綠蔥，爲了在戰場上更方便戰鬥，也爲了人數的增加，他和香腸巨人一樣，被分爲多份；麪粉團也積極踊躍報名加入我團的人數越來越多，爲了平均戰鬥力，我用筷子將他們混合在一起，團隊協作大大提升了戰鬥力。現在正是萬事俱備，只欠東風。

我撒上油，開火。戰場上溫度越來越高，油也漸漸開始沸騰，待時機一到，我發起了第一次進攻。我將士兵們平均的安排在戰場上，不放過場上任何一個漏洞，不留給敵人一絲攻擊的機會。我小心翼翼的調兵遣將。當我們戰勝了生食將軍後便馬上撤軍，使強大的焦食將軍來不及救援第一場戰鬥我們勝了。緊接着，我發起了第二次進攻。這次我派出了剩餘的所有軍隊，雖贏得了第一場勝利，但仍不敢放鬆警惕，衝鋒、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗。

寫美食的作文 篇30

我經常看央視“四季味道”這一檔節目，不時地被裏面的美食所吸引。暑假七月，我們一家來了次“進藏自由行”，可算是圓了我的“美食夢”。

說起西藏的吃喝，誰都會想到“酥油茶”。偏黃的茶水上浮着些許油漬，味兒類似茶葉——在我想象中，酥油茶就是這樣。

走進藏族人家的小院，就被招呼着坐下，主人爲客人倒上一碗熱騰騰的酥油茶，是必不可少的。茶碗很是精緻，是用銀子打的，碗口有一圈菱形的紋路，碗身上有吉祥八寶的圖案。酥油茶跟我想象的可大不同，那茶一倒入碗中便有一股濃濃的奶香撲鼻而來，捧起來，細看，反而跟珍珠奶茶有幾分相似，抿一口，那味兒鹹鹹的，口感細膩，像是鹹味奶粉。

“酥油茶有着禦寒、提神醒腦、生津止渴的功效……”主人一邊給我們倒着酥油茶，一邊介紹道。我一連喝了兩大碗，不善言語的主人看着我們大口大口喝着，高原紅的臉蛋上掛滿了笑容！

要想吃到更多當地美食，還得自己尋覓。我們走進了八角街，找了一家小吃店，店兒不大，頂上是用紅、黃、藍三原色拼湊的錦緞平鋪着，牆上掛了各種佛教畫像。門上還掛印着大象圖案的卷布簾，一派濃濃的藏族氣息。

我們點了一份“奶油瑪沙拉”。不一會兒，這道名字奇特的菜就上桌了，菜不繁雜，只是一塊大大的饢餅加上一碟紅色蘸料。饢餅的味兒彷彿我們常吃的燒餅，但它沒餡，中間脆，邊兒軟，卻吃不膩。蘸點佐料，光瞧顏色，就怪誘人的。不過，這道菜的主角卻是這碟“蘸醬”，那三塊咖啡色的，泡在醬裏的，味兒與硬豆乾相似，纔是“瑪沙拉”。

能在高原四千米以上的地方靜靜地享用美食，這“偷閒”的生活還真難得。窗外，人來人往，我慢條斯理地嘗着肉香四溢的鍋貼、外酥裏嫩的土豆牛肉包，妙不可言。

對於吃的，光看可不夠，就得邁開雙腿走一走，找一個地兒，靜靜地，嘗一嘗，那便是現世間最美味的了！

寫美食的作文 篇31

每當我想起爺爺做的龍遊美食——發糕，就會不由自主地流起口水來，那甜甜糯糯的口感真讓人回味無窮！

龍遊發糕，製作工藝獨特，配料講究，成品色白如玉，孔細似針，聞之鮮香撲鼻，食之甜而不膩，糯而不粘。“發糕”爲“福高”之諧音，寓“年年發、步步高”之吉祥含義，所以成爲我們龍遊人逢年過節的必備點心。

今年暑假回老家，我就纏着爺爺教我做發糕，爺爺一口答應了，還說：“發糕是我們龍遊縣的特產，也是中國國家地理標誌產品。這可是一道我們龍遊的傳統美食，一定要學一學！”聽了爺爺語重心長的話，我下定決心一定要認真學會。

爺爺說：“龍遊發糕的製作材料雖然簡單，只需要糯米、粳米、白糖、豬油和酒釀，但製作過程卻不簡單。先把準備好的糯米用清水洗乾淨，浸泡七至十天左右，粳米浸泡一天左右就可以了，然後將兩種米混合後碾成粉，加入白糖、豬油和米酒釀，放入鐵鍋中攪拌均勻，調和成糊狀，裝入事先準備好的蒸籠，用文火加熱發酵。大約幾個小時後，再將一些小棒均勻地插在每一個蒸籠的內壁，這一步很重要哦！”我十分不解地問：“爺爺，爲什麼要插小棒呀？”爺爺笑着說：“這樣可以幫助發糕透氣呀，如果沒有這些小棒，發糕有氣沒地方出，可能就發不起來了。”我一拍腦袋：“原來奧妙在這裏，我怎麼就沒想到呢！”爺爺笑了，接着說：“等一切準備就緒後，再用大火蒸一個小時，這樣，一籠甜香糯口的發糕就做好了，趁熱我們還可以在糕面上塗上食用色素或放上幾顆紅棗什麼的點綴一下。”我用心地聽着，還拿筆把製作過程及需要注意的地方記錄了下來。

後來，在爺爺的指導和幫助下，我進行了“實戰演練”，還得到了爺爺的表揚呢，可以說“初戰告捷”。我把剩下的發糕帶回家，在電飯煲裏蒸熱了，嘗一口，美味依舊！

龍遊美食無數，可我最鍾情於龍遊發糕，也許就是因爲受爺爺的影響吧！

寫美食的作文 篇32

從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了，我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安，我們對西安充滿了想往。在距春節還有一個月的時候，媽媽在攜程網搶到了去西安的高鐵票，並預訂好了酒店。

終於到了春節，我和媽媽通過百度瞭解到西安有很多著名的景點。還有許多的特色小吃：肉夾膜、涼皮、麪皮、羊肉泡膜、皮凍……，還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對西安的美食充滿了期待。

我們一行9人，下了高鐵後搭地鐵到達酒店的時候已經晚上7點半了，餓得前胸貼着後背了。姨爹在西安的一個朋友接待了我們，他們匯合後先是來了一個大大的擁抱，然後又談了談自己經歷的趣兒事，並說已經在酒店已經準備好了晚餐了。

我們到了飯店，只見一大桌子的西安小吃，姨爹的朋友說：西安的特色主要是小吃，我今天把西安最有特色的小吃都給你們點了，你們快嚐嚐。

只見桌上擺着肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃，然後還上了一個老式的什錦火鍋，據姨爹的朋友說：這個火鍋是西安人接待客人的最高規格了，我們迫不及待地把這些都嚐了個遍。這時又上了一道菜，形式葫蘆，原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”！我還專門瞭解了關於葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久，已流傳千年，號稱長安第一味。色澤金黃，形式葫蘆，皮酥肉嫩，香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳，真的如網上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡，心想明天我還要去買一隻來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。

第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池，又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食，我專門又去吃了葫蘆雞，但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。

第三天我們又去了鐘樓、鼓樓，回民街，因爲人太多了沒有擠進去，沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食，成了一大遺憾，不過我們準備下次有機會又來，吃遍西安美食。

寫美食的作文 篇33

國慶節前夕，老師告訴我們一個令人振奮的好消息，我們班要舉行一個美食節活動。我打算讓媽媽幫忙做點可樂雞翅，帶到學校讓同學們分享，可惜，我沒買到可口可樂，這麼重要的配料沒買到，媽媽只能用家裏現成的材料，給我做了一飯盒幹香菇燜雞塊。

舉辦美食節的這天是週六，下午上課，才走到我們班的教室門口，已經有香味傳了出來。我緊走幾步進到教室，哇，同學們帶來的美味好多，有雞翅，月餅，烤蝦，果凍湯，蛋卷，鵪鶉蛋，祕製超辣肉，柚子，可樂，橙汁……我的口水已經抑制不住的要流出來啦。

上課鈴響，美食節開始。老師來了，就讓我們有序擺座位。兩列桌子擺在教室中間，專門用來擺放同學們帶來的美食，教室兩邊再各擺兩排，讓同學們坐好。一開始，由幾個自願報名表演的幾個同學上臺表演，有表演魔術的，還有唱歌的，因爲美味的誘惑，我在同學們表演的時候，已經偷偷地先拿了塊肉放在嘴裏，悄悄品嚐起來，嘻嘻。

表演後開始正式品嚐，同學們飛快地從座位上站起來，跑向了心裏暗自定好的美食，我先吃了個雞腿，這雞腿色澤金黃，看起來很誘人，一口下去，鮮美得很，接着，我看到邊上有盒暗紅色的肉條子，看着也不錯，我用勺子舀起一片放到嘴裏，哇……好辣！！！辣，辣，辣，什麼東西能解救我啊，就近喝了好幾杯果凍湯，這果凍湯真好喝，清爽的甜，我立刻覺得沒那麼難受了。後來我又盯上了排骨和柚子，吃了好幾大口。接着我用快餐盒盛點菜，回到位子上慢慢享用。

盛回來的菜很快被我吃完，意猶未盡，我覺得可以再挑戰下辣肉，反正還有果凍湯可以救急嘛。最後，美食節結束前，我在盒子裏裝上兩隻烤蝦，一個雞翅，兩塊排骨。我決定帶這些好吃的回家，讓媽媽也嚐嚐，感受下我們的美食節。

我們這次聚餐好開心，不但增加了同學間的互動，還讓我們從美食裏感受到了各地的風味，還有媽媽們的手藝和心意，這樣的活動，我懷着滿滿的期待，希望老師能組織我們多辦幾次。

寫美食的作文 篇34

誰家都有自己獨特的美食，但是，我家的“美食”只會壞了你的胃口。

“美食”一號：“酸辣頭髮絲” 配料：酸辣湯+我的頭髮

星期天，我和妹妹一起去山上玩，偷偷的拿了二桶粉絲面（酸辣味），我們倆的關係時好時壞，因爲我上山時沒拉她。吃飯時，她鬱悶之極，用力一拍當作桌子的木板，“桌”上的一碗酸辣湯“啪”的一聲就灑了下來，不偏不倚正好灑在了低頭撿東西的我的頭上。雖然我用紙巾擦了又擦，酸辣的味道始終也去不掉（這可苦了我的頭髮喲！）。於是，那天我只好頂着一頭酸辣味回家了……。

“美食”二號：“紅燒手掌” 配料：紅燒肉一盤+我的手

星期五晚，我們一家與爸爸的老闆以及一些員工去飯店吃飯。衆多美食中，當然少不了我愛吃的紅燒肉，一陣狼吞虎嚥之後，爸媽對我下了禁食令，理由是“晚飯只要吃八成飽就夠了。”我只好戀戀不捨地放下筷子。不過，剩下的紅燒肉我絕不會放過——打包回家！當天晚上，我邊看電視邊開始偷吃紅燒肉。偷吃的方式很簡單：輕輕打開冰箱，用手抓一塊扔進嘴裏。重複多次後，紅燒肉被我一一掃進嘴裏。再看看我的手，哈哈，成了一雙正宗的“紅燒手掌” ！

“美食”三號：“孜然大腿” 配料：孜然一盒+我的腿

星期六，爸爸出差去了，家裏只剩我與老媽，我們就到外面去解決吃飯問題。我們選擇了一家“烤吧”，在媽媽烤羊肉的同時，我閒得無聊，便去逗店裏養的小哈巴狗，誰知那小哈巴狗不識擡舉，就知道到處亂跑。我也不服氣，追着它東奔西跑。這時，只聽“砰”的一聲，我不慎打翻了桌子上的調料盒，盒子裏的孜然粉全撒了出來，剛好撒在了我的腿上！於是，一隻“孜然大腿”便出爐了……。

看了我家的另類美食，你是不是已經沒有了食慾了？哎，我可不是故意的哦！

寫美食的作文 篇35

“美食愛，最愛是甜羹。顆顆玉珠碗中滾，瓣瓣金花盤間綴。能不愛甜羹？”

打小，我就愛元宵那色鮮味美的湯圓甜羹元宵佳節，一家人團團圍坐在桌旁，一邊欣賞窗外那絢麗的煙花，一邊品嚐着甘甜醇美的湯圓甜羹，隨意地拉着家常，不亦樂乎？那潤滑而又清涼的羹滑入我的口中，我不禁迷醉在這份甜甜柔柔的口感中了。

我喜歡甜羹，不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道，更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。瞧：透亮晶瑩的澱粉糊上，一隻只通體晶亮的小湯丸正一上一下地探動着腦袋，周圍，是一瓣瓣水靈靈的橘片兒，金燦燦，圓滾滾，散發着誘人的光。在湯丸和橘瓣旁，漂浮着朵朵小小的桂花，它們靜靜地躺着，好似俏麗的少女，在冬陽下懶洋洋地打哈欠。那一粒一粒的米酒釀點綴在一旁，它微微眯着眼，是被眼前的美景給迷醉了，還是讓桂花的幽香陶醉了呢？

在石浦，每每過元宵，甜羹便是“第一重臣”。家家戶戶的餐桌上絕對少不了它：人們眯上眼睛，輕輕抿一口冰甜爽口的甜羹，隨着它的下肚，大家都愜意地眯上眼，彷彿一年的疲勞與煩惱都隨着這甜羹，消失的無影無蹤

甜羹既爽口，又好看，它製作起來也是又方便又有趣的：先燒起熱水，隨後把湯丸兒下到沸水裏，看着它們一個個爬上鍋沿，挺起了白白圓圓的小肚子，就可以把事先準備好的甜酒釀撒入鍋中；隨後，把各種切成小丁的水果放進鍋裏；最後，在快要起鍋的時候，將冰糖、金桂等佐料撒上，加上水澱粉勾芡，再將做好的甜羹盛入小碗中原本誘人的羹在冰涼涼的小碗中更加誘人；瓷碗在羹的映襯下也多了幾分暖意，色味雙美，使人忍不住要多吃幾口羹來。

微微眯起雙眼，我彷彿又看見酒釀甜羹在鍋中向我招手，那甜美柔滑的味道又在脣齒間氾濫。我禁不住嚥了口口水。

“顆顆玉珠盤中滾，瓣瓣金花綴盤間。能不愛甜羹？”