媽媽做蛋糕作文多篇
媽媽做蛋糕作文 篇一
今天,媽媽說:“不如我們來做蛋糕吧,不好吃你也得捧場啊!”“好,不過儘量做得好吃一點吧。”我笑着說。
要準備的材料有:雞蛋、牛奶、麪粉、紅棗。只見媽媽用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清裏,然後開始攪拌,一直到蛋清打發成泡沫狀爲止。再開始打蛋黃,在蛋黃裏面加一小勺調和油和半瓶牛奶,攪拌均勻之後,再把麪粉塞到蛋黃裏,用攪拌器攪勻之後把打發後的蛋清倒到蛋黃糊裏輕輕地拌勻,整個蛋糊就全部完工了。然後開始烤,先把電飯煲預熱到幾滴植物油,再把調好的蛋糊倒入電飯煲裏,然後把紅棗均勻地鋪在蛋糊面上,按下蛋糕鍵就等着吃香噴噴的蛋糕吧!
45分鐘後,在客廳看電視的我聞到了一股濃郁的蛋糕香味,
果然媽媽從廚房裏端着一碗蛋糕,“媽媽,我去把凌嘉敏叫來”我蹦起來說。媽媽說:“好!”把凌嘉敏叫來後,我們就開吃了,我先夾起一塊咬了一口,香濃的紅棗雞蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二塊、第三塊、第四塊。.。.。.
啊!真好,我度過了一個開心的中午!也讓我體會到了自己動手的樂趣!
點評:這篇文章,開頭寫得有些太突然,不過中間對於做蛋糕的細節描寫得還不錯,最後最關鍵美中不足的是缺少了蛋糕出爐後,全家的品嚐過程,這是對媽媽辛苦勞動的最後肯定,所以不可缺少,找時間把結尾加上吧!加油!
媽媽做蛋糕作文 篇二
今天,媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼,精美的模型圖案:小貓、貝殼、小狗、笑臉……。讓人愛不釋手!
我興奮地看着這個蛋糕機,邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求,先將3個雞蛋打進碗裏然後倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發酵變得又鬆又軟)。煉乳等配料,再用打蛋器將這些配料和麪粉,雞蛋拌均勻。可別小看打雞蛋和麪,一不小心就會打到碗外面,像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。麪粉遇雞蛋牛奶立刻就會結成麪糰需要用勁順着一個方向不停攪拌,一直攪拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以開始製作了。先將模型的底部刷上一些油,這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調好的麪粉倒入模型裏,一定不能全部倒滿這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經過5分鐘的焦急等待,一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了,我迫不及待地拿一塊放進嘴裏,燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了,我細細品嚐起來:咬一口挺鬆軟的,奶味還行,就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嚐美味。
吃着我自己動手做的蛋糕,我覺得這真是人間美味啊!
和媽媽一起做蛋糕 篇三
今天我格外開心,你們猜猜我今天有什麼好事嗎?你們肯定猜不到,我要和媽媽一起做蛋糕啦!
我們先把原料準備好,一杯牛奶,兩個雞蛋,一碗麪粉和一小杯白砂糖。我們把牛奶、麪粉、白砂糖倒在一起,打上雞蛋,充分攪拌後,它的顏色是淡黃色的,上面有着許多泡泡。我問媽媽:“這個可以直接放進烤箱嗎?”媽媽說:“不可以,如果有這些泡泡的話,那麼蛋糕做出來就是空心的蛋糕啦!”我把泡沫震了出來,再拿牙籤把它扎破,最後倒入模具,放入烤箱。
經過漫長的等待後,蛋糕終於烤好啦!我們懷着激動的心,手顫抖着打開烤箱,小心翼翼地拿出了蛋糕,我和媽媽把蛋糕從模具上摳下來滿分作文網。
我們讓蛋糕涼一會兒,再把奶油擠上去。我把奶油倒進碗裏,把白砂糖入進去。媽媽拿起電動攪拌機開始攪拌,“咕嚕咕嚕”的聲音,就像肚子餓了叫出來的聲音。我大聲說:“媽媽,讓我來攪可以嗎?”媽媽說:“好,那你來攪。”我使勁地攪拌着,費了好大的勁,終於攪好啦!我們把奶油擠到蛋糕上,那個樣子簡直美得無話可說。
我咬了一大口,味道居然鹹鹹的。我問媽媽:“蛋糕是這個味道的嗎?”媽媽也嚐了一口,說:“應該是甜的呀!”媽媽還以爲是她的味覺出現了問題,我們檢查了做蛋糕的食材,才發現我們把糖錯換成鹽了。
看來做事不能粗心,要認認真真做好每一件事。
媽媽做蛋糕作文 篇四
我的媽媽性格開朗,整天樂呵呵的。她所做的事情好像每一件都裝了快樂的機關,輕輕一按,你就會跟着一起快樂起來!
這不,這星期天,媽媽神祕地對我說:“今天品嚐媽媽親手做的蛋糕。”看着我似信非信的樣子,媽媽從容地翻開“蛋糕做法大全”,一邊翻頁,一邊照本操作。在稱麪粉重量的時候,只見媽媽一邊往盆子裏倒麪粉,一邊緊緊盯着電子秤的刻度,哪怕多倒了一克,她也要用小勺子一點一滴地舀回去。費了九牛二虎之力,蛋糕胚子總算完工。接下來媽媽把它們倒入做蛋糕的模子裏,然後再小心翼翼地把擱在烤盤上的模子放入已預熱的烤箱,調節好溫度,這下子萬事俱備就等蛋糕出爐了!在等待蛋糕出爐期間,媽媽好幾次伸長脖子朝烤箱裏面張望,那個緊張兮兮的樣子還真少見!,
“叮咚”一聲清脆的響聲在耳畔響起,大功告成!媽媽歡呼着把蛋糕取了出來。呀!也許是因爲老媽中途上了趟廁所的關係,這小蛋糕上面那一層都熱得發黑了!我十分失望地嘟起了嘴,失敗了,老媽!沒曾想媽媽已經美滋滋地吃起了蛋糕,滿臉的享受,還咂巴咂巴着嘴說:“瞧瞧我的蛋糕處女秀,多麼美味啊!別看賣相不怎麼樣,但是味道還是很正宗的哦!”逗得我不由得輕笑起來,也品味起媽媽的蛋糕處女作。
此後一段時間,媽媽迷上了做蛋糕。只要一有空,媽媽就會換着花樣給我做各式甜點。不過現在她那嫺熟的手法,高超的技藝讓人羨慕不已,都說我是何等幸福有這樣一位媽媽。不是嗎。
媽媽做蛋糕作文 篇五
今天,是重要的三八婦女節,我準備爲媽媽做一個奶油蛋糕。
我從冰箱裏拿出四個雞蛋、橄欖油、淡奶油、白糖和麪粉,然後拿來兩個打蛋器,三個盆子。先把蛋黃和蛋清分別放在兩個盆子裏,我看了一眼手機上蛋糕操作步驟,打蛋清很重要,所以我讓爸爸做這個重要的步驟,我就負責蛋黃攪打工作,打完蛋黃,就放點白糖和麪粉,等蛋清打好後加入攪拌好的蛋糊中就可以了。我看爸爸還沒打泡蛋清,就要求試一下,還沒打一分鐘,我的手就像灌了鉛一樣,又重又酸,我真想去好好休息一下,但是我想,今天可是媽媽的節日啊,她平時那麼辛苦地照顧我,我也要爲她做些事。蛋清終於打完了,它像天上潔白的雲朵,又像潔白的棉花糖,我能看到這裏面我辛苦的汗水,我一定得把這個蛋糕做好!
我把電飯鍋的內壁上塗上一層橄欖油,這樣就不會粘鍋,再把蛋清放入攪好的蛋糊中拌好,要緩緩地把“混合體”倒入鍋中,把電飯鍋調整爲做蛋糕的模式。下面就開始的奶油了,奶油原來是液體的,不一會兒就被我攪打成了像冰激凌的樣子,這時剛好蛋糕出鍋了,我小心翼翼地取出放在盤子上,生怕弄壞它,最後塗上奶油,大功告成啦!
這時,媽媽走了過來,驚訝地說“這是你做得?還不錯嘛!”媽媽嚐了一口“有點硬,不過沒關係,你有這份心意已經很好了!”媽媽笑着對我說,我心裏像蜜一樣甜。
今天,我給媽媽過了一個很有意義的三八婦女節!
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