廚師學校述職報告多篇
【第1篇】學校廚師述職報告範文
尊敬的領導
我滿懷豪情跨於了嶄新的xx年。回顧幾十年來走過的里程,有歡喜有憂愁,但的是壓力和責任。我74年參軍,穿上軍裝三個月後就做了一名炊事員,這一干就是xx年,受到部隊多次表彰,並在部隊光榮加入了中國共產黨。88年我帶着在部隊學到的烹飪技術、加入了中南工業學校這個既團結活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學校領導對自己的厚愛,讓我擔任食堂炊事班班長一職,完成每天千餘人師生就餐任務。人家都說初生牛犢不怕虎,我當時就是這種情況,不想那麼多,一心想着領導交給的工作一定要做好。我面對服務的對象是學校上千餘人的學生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數人的口味,又要經濟實惠。我在大衆口味的基礎上動了一翻腦筋,把蘿蔔白菜豆腐等做出各種不同風味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白雲飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好於超市幾倍的麻辣乾子。深受同學們的喜愛。我還帶領全班人員利用星期天爲同學們做生日餐,用刀雕出一個鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個特色菜,同學們吃的高興,我和同事也開心。當然我也沒忘搞成本覈算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業發展快,人們對吃的有了新的認識,人們嚮往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養肝、夏季養心、秋季養脾胃、冬季養腎系列菜。把飲食與健康緊密地聯繫在一起,深受全校師生的好評。在學校領導和全體食堂人員的努力下,我校食堂於xx年被岳陽市批准爲第一家a級食堂,這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因爲這是我們多年已久所盼望的呀!
回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學習業務理論少了,沒有真正靜下心來鑽研業務,我深知現在飲食行業的廚師們都在不斷創新,如果不認真學習,就跟不上向前飛轉的車輪,所以我願意繼續在這個崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻給社會。
以上報告請申閱
【第2篇】xxxx年學校廚師述職報告範文
尊敬的領導
我滿懷豪情跨於了嶄新的xx年。回顧幾十年來走過的里程,有歡喜有憂愁,但的是壓力和責任。我74年參軍,穿上軍裝三個月後就做了一名炊事員,這一干就是xx年,受到部隊多次表彰,並在部隊光榮加入了中國共產黨。88年我帶着在部隊學到的烹飪技術、加入了中南工業學校這個既團結活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學校領導對自己的厚愛,讓我擔任食堂炊事班班長一職,完成每天千餘人師生就餐任務。人家都說初生牛犢不怕虎,我當時就是這種情況,不想那麼多,一心想着領導交給的工作一定要做好。我面對服務的對象是學校上千餘人的學生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數人的口味,又要經濟實惠。我在大衆口味的基礎上動了一翻腦筋,把蘿蔔白菜豆腐等做出各種不同風味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白雲飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好於超市幾倍的麻辣乾子。深受同學們的喜愛。我還帶領全班人員利用星期天爲同學們做生日餐,用刀雕出一個鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個特色菜,同學們吃的高興,我和同事也開心。當然我也沒忘搞成本覈算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業發展快,人們對吃的有了新的認識,人們嚮往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養肝、夏季養心、秋季養脾胃、冬季養腎系列菜。把飲食與健康緊密地聯繫在一起,深受全校師生的好評。在學校領導和全體食堂人員的努力下,我校食堂於xx年被岳陽市批准爲第一家a級食堂,這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因爲這是我們多年已久所盼望的呀!
回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學習業務理論少了,沒有真正靜下心來鑽研業務,我深知現在飲食行業的廚師們都在不斷創新,如果不認真學習,就跟不上向前飛轉的車輪,所以我願意繼續在這個崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻給社會。
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【第3篇】學校廚師述職報告範文
尊敬的領導:
我滿懷豪情跨於了嶄新的xx年。回顧幾十年來走過的里程,有歡喜有憂愁,但更多的是壓力和責任。我74年參軍,穿上軍裝三個月後就做了一名炊事員,這一干就是xx年,受到部隊多次表彰,並在部隊光榮加入了中國共產黨。88年我帶着在部隊學到的烹飪技術、加入了中南工業學校這個既團結活潑、文化氣氛又濃厚的大集體,承蒙學校領導對自己的厚愛,讓我擔任食堂炊事班班長一職,完成每天千餘人師生就餐任務。人家都說初生牛犢不怕虎,我當時就是這種情況,不想那麼多,一心想着領導交給的工作一定要做好。我面對服務的對象是學校上千餘人的學生,所以食堂做出的飯菜既要符合多數人的口味,又要經濟實惠。我在大衆口味的基礎上動了一翻腦筋,把蘿蔔白菜豆腐等做出各種不同風味特色菜,如大白菜我們能做出朝鮮族少酸辣豐味具佳的開胃菜,用大白菜做出東北酸菜粉條血腸的殺豬菜、四川麻辣香的川白菜。用豆腐做出白雲飄香(主料豆腐、蛋清打泡加肉泥香菇未同豆腐一起放高湯)的嫩香菜、用廉價的連魚肉也能做出芙蓉魚香丸、用普通的豆皮做出好於超市幾倍的麻辣乾子。深受同學們的喜愛。我還帶領全班人員利用星期天爲同學們做生日餐,用刀雕出一個鳳凰展翅,再配上溜炸滑炒幾個特色菜,同學們吃的高興,我和同事也開心。當然我也沒忘搞成本覈算,用最少的錢購買最好的材料,使師生不用花很多錢就能吃好。最近幾年飲食行業發展快,人們對吃的有了新的認識,人們嚮往的飲食既是美食又要起保健食療作用,因此我們又推出春季養肝、夏季養心、秋季養脾胃、冬季養腎系列菜。把飲食與健康緊密地聯繫在一起,深受全校師生的好評。在學校領導和全體食堂人員的努力下,我校食堂於xx年被岳陽市批准爲第一家a級食堂,這對我們廚師來說是極大肯定和鼓舞,因爲這是我們多年已久所盼望的呀!
回過頭看看自己走過的路還有很多不足之處,比如學習業務理論少了,沒有真正靜下心來鑽研業務,我深知現在飲食行業的廚師們都在不斷創新,如果不認真學習,就跟不上向前飛轉的車輪,所以我願意繼續在這個崗位上放光添彩,把自己所得毫無保留的貢獻給社會。
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2023年度抓統一戰線工作述職報告
今年以來,機關工委認真落實全縣統戰工作會議精神,積極履行統戰工作領導小組成員工作職責,按照全縣統一戰線部署要求,狠抓各項工作落實。現將工作開展情況彙報如下:一、抓好學習教育,強化統一戰線理論武裝一是抓實黨組(黨委)理論中心組學習。堅持以加強統一戰線思想意識...
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人力資源年度述職報告【新版多篇】
招聘工作總結篇一此次的學校招聘暫告一段落,我們該做的都做了:聯繫學校,決定是否參加,收集招聘需求,製作招聘海報,設計學校招聘宣傳冊,安排車輛及食宿,現場招聘(初試+複試),確定錄取人數,聯繫安排被錄取者來司參觀,安全返校。這一系列的工作歷時將近兩個月,只差他們畢業之後...
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扶貧辦述職報告多篇
【第1篇】市扶貧辦派駐村書記述職報告我的述職在上個月的26號黨員活動日時,按照鄉里的統一安排在村裏已經進行了,鄉里派出了包村幹部到村裏對黨員進行了測評,也對第一書記進行了測評,黨員測評的結果我是全票優秀,第一書記的測評也是全票優秀,測評結果在村裏進行了公...
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市局黨組書記抓基層黨建、履行全面從嚴治黨主體責任述職報告
2023年,在市委的堅強領導下,我認真履行局黨建工作第一責任人職責,團結帶領班子成員,以習近平新時代中國特色社會主義思想爲指導,深入貫徹落實新時代黨的建設總要求和新時代黨的組織路線,以高質量黨建助推業務工作高質量。現將主要工作情況述職如下:一、堅定不移加強思...