XX村邀您邂逅助農香椿
這裏祖祖輩輩種植香椿,這裏屋前屋後栽滿了香椿樹,這裏的老百姓以賣香椿爲生、吃着香椿長大,這裏春天的風都帶着香氣,這裏就是“香椿村”。
陽春三月,香椿大量上市,北方有稱食用香椿爲“吃春”,是喜迎春天到來的意思。香椿營養豐富,含有香椿素等揮發性芳香有機物,具有健脾開胃、抗衰老、補陽滋陰、保健美容的作用,並可用治蛔蟲病,適合全家人共同食用。
“雨前椿芽雨後筍”,在穀雨前採摘的香椿芽最嫩最香,是最佳的採食季節。龍埠村地理位置優越、種植歷史悠久,三面環山、東南向陽,地勢高、陽光充足,所產香椿在章丘區最早發芽、最早上市,經相關部門檢驗富含氨基酸等多種微量元素,品種爲野生紅芽,綠色無污染,在香椿中屬於精品。
XX村是章丘區貧困村,村內老人較多、行動不便,無法機械化種植,每一次剪枝、每一次澆水,都飽含着一家人的辛勤汗水。清明節前夕,全村200餘畝香椿樹便長出了嫩芽,香椿芽的銷售問題成了村裏的難題。爲了幫助羣衆解決銷售困難,打出龍埠品牌,村裏成立了堃嶺農產品種植合作社,村民以會員形式入社,統一價格,由駐村“第一書記”和村兩委成員,親自監督整個種植過程,確保不使用農藥,保證產品質量。
老人們辛苦一年就爲了4月份的收穫,這棵棵香椿樹是整個村的希望。如果您想品嚐今春第一份鮮美,如果您有時間、有渠道,請聯繫XX村,請帶上您的家人、朋友前來採摘,讓最新鮮的香椿芽走上您的餐桌,讓XX村老人們的笑容綻放在這個季節。
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