後勤與資產管理處組織召開食品安全專題會
後勤與資產管理處組織召開食品安全專題會
3月14日下午,後勤與資產管理處於教學樓2棟209教室組織召開食品安全專題會議,各食堂餐飲公司、檔口、大宗物資供應商、超市及相關食堂從業人員集體學習了由教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會3部委聯合發佈的《學校食品安全與營養健康管理規定》文件,會議由覃永主持。
會上,陳佳麗就文件精神和具體政策規定進行了宣講和解讀,肖徵碧對成都七中實驗學校食品安全事件進行了通報,覃永就下一步學院的食品安全工作進行安排部署:食堂要圍繞採購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節,健全學校食品安全風險防控體系,保障食品安全,促進營養健康。應當按照食品安全法律法規規定和健康中國戰略要求,建立健全相關制度,落實校園食品安全責任,開展食品安全與營養健康的宣傳教育。各食堂相關從業人員要加強學習,高度重視,時刻警惕,築牢食品安全責任意識,嚴防食品安全事故的發生。
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