古爾邦節的節日習俗【新版多篇】

古爾邦節的習俗 篇一

古爾邦節（拉丁文EidAdha），又稱宰牲節，爾德節。古爾邦節與開齋節（肉孜節）、聖紀並列爲伊斯蘭三大宗教節日。

古爾邦節是我國回、維吾爾、哈薩克、烏茲別克、塔吉克、塔塔爾、柯爾克孜、撒拉、東鄉、保安等少數民族共同的盛大節日。“古爾邦”在阿拉伯語中稱作爾德古爾邦，或稱爲爾德阿祖哈。“爾德”是節日的意思。“古爾邦”和“阿祖哈”都內含“犧牲”“獻身”的意思，所以一般把這個節日叫“犧牲節”或“宰牲節”。也譯作“庫爾班”。

古爾邦節的習俗

民族習俗

維吾爾族

中國新疆的維吾爾、哈薩克、柯爾克孜等民族將古爾邦節音譯爲“庫爾班節”。古爾邦節的時間在伊斯蘭曆十二月十日。過節前，牧區農區老百姓家家戶戶都把房舍打掃得乾乾淨淨，忙着精製節日糕點。節日清晨，穆斯林沐浴薰香，嚴整衣冠，到清真寺參加會禮。無論城市農村，都要在廣場上舉行盛大的麥西來甫歌舞集會。而廣場四周則有另一番景象：色彩繽紛的傘棚、布棚、布帳、夾板房內鋪設着各式各樣的木桌、板車、地毯、毛毯、方巾，上面備有花式繁多的小吃甜點。哈薩克、柯爾克孜、塔吉克、烏茲別克等民族在節日期間還舉行叼羊、賽馬、摔跤等比賽活動。

節日的早晨，維吾爾人沐浴全身（大淨），然後盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之後，人們回家的第一件事就是宰牲。至於是宰牛宰羊宰駱駝還是宰馬，由各家經濟實力決定。通常人們把獻祭的牲畜宰好，大塊連骨肉燉到鍋裏後，男子們纔開始互相串門。拜賀節日。婦女們則留在家裏擺上節日食品，燒茶備水，準備迎接客人。

節日第一天，先給發生過喪葬和家難的鄉親拜節，表示慰問；其是給夫妻雙方的長輩拜節；再次，給鄰居和長者拜節。在禮節性拜節活動中，除了給夫妻雙方老人拜節是夫妻同去外，其他拜節活動往往三五成羣，男女分開進行。之後，纔是同輩親朋好友之間的拜節。大家除了互相道賀，彼此問候之外，還要共餐痛飲，吹拉彈唱一齊娛樂。維吾爾民間拜節是維吾爾人增強社會聯繫，嚴守禮尚往來這一準則的重要組成部分。

回族

寧夏山區的回族穆斯林將古爾邦節稱爲“大爾德”。雲南、貴州等地的回族穆斯林則將古爾邦節稱爲“小爾德”。都在開齋節過後第七十天舉行。節日屬於穆斯林朝覲功課的儀式範圍。

回族爲什麼要宰牲過古爾邦節呢

中國回族穆斯林的古爾邦節，就是根據這一宗教傳說，長期發展演變而來的傳統民族宗教節日，其內涵已有多重複合資料，與單純宗教節日有了很大區別，而且主要資料已不再是宗教資料。中國回族穆斯林不論信教與不信教，都按照各地不同的民間習慣歡度古爾邦節。規模不管大小，均以村、鄉、鎮、巷爲單位進行，有的地方按傳統習慣過三天，有的地方只過一天。

節前的穆斯林通常都要打掃室內外衛生。家庭院落、大街小巷打掃得乾乾淨淨，東西堆放得井然有序。家家戶戶節前都要炸油香、饊子、花花等。孩子們換上節日服裝，歡樂地奔跳。然後沐浴，淨身，燃香，換上整潔的衣服赴清真寺參加會禮。

回族穆斯林中流傳着一句俗語，叫“當不了月回回，總得當個年回回。”意思是，無論多忙，一年一度的會禮和慶祝活動要參加。即使你不懂回族的風俗習慣，那麼，你也得隨俗。

古爾邦節的會禮和開齋節一樣，十分隆重。大家歡聚一堂，由阿訇帶領全體穆斯林向西鞠躬、叩拜。如果在一個大的鄉鎮舉行，可謂人山人海，多而不亂。聚禮中，大家回憶這一年當中做過哪些錯事，犯過哪些罪行，阿訇要宣講“瓦爾茲”，即教義和需要大家遵守的事等，最後大家互道“撒拉姆”問好。

會禮結束後，舉行的一個隆重的典禮這就是宰牛、羊、駱駝獻牲。一般經濟條件較好的人家，每人宰一隻羊，七人合宰一頭牛，或一峯駱駝。宰牲時不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的牲靈。所宰的肉一般分爲三份：一份自食，一份饋送親友鄰居，一份濟貧施捨。

宰牲典禮完成後，家家戶戶開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節是一種講究。肉煮熟後要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而後訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節。有的還要請阿訇到家唸經，吃油香，同時，還要去遊墳，緬懷先人。

穆斯林慶賀節日的`形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。新疆地區的回民在古爾邦節無論男女都喜歡組織各種遊藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。新疆農村一般還舉行叼羊、對唱等活動，對唱時，觸景生情，即興創作，個性愛唱《花兒與少年》等民歌。甘肅、寧夏、青海等地的回族青年，在節日裏也唱“花兒”。

在古爾邦節都要舉行招待會，邀請穆斯林知名人士、阿訇等人蔘加。中國政府還明文規定，古爾邦節給穆斯林放假一天，予以特殊照顧。政府的各級領導人還和穆斯林羣衆一齊參加節日慶祝活動，暢敘情誼，祝賀穆斯林節日幸福、快樂，增進民族團結，給穆斯林的傳統節日增添了新的資料，賦予了新的好處。

羊肉煮好了。客廳的地毯上早已擺好了各色各樣的食品，主人們和親友一邊喝茶，一邊吃着饊子和蜜棗，耐心地等着羊肉上桌。維吾爾人的屋子裏溫暖如春，鐵爐子的熱氣裹着煮羊肉的香味飄散在屋子的每一個角落。

在等待的閒暇裏，主人拿出熱瓦甫、手鼓和卡龍琴，即興演奏古典音樂――木卡姆，唱維吾爾族傳統歌曲。維吾爾人生來就是舞蹈家，個個都是歌唱家，渾厚的歌聲帶着濃郁的風情繚繞在小巷上空，引得鴿子斂起翅膀屋頂踱步，傾聽優美的歌聲。

女人們也是閒不住的，她們會邀上三兩女伴，一齊走過古老的街巷去走親訪友，一齊談論往事、丈夫和孩子。

古爾邦節的習俗 篇二

會禮：

會禮是古爾邦節的核心資料之一。穆斯林沐浴更衣後會聚於城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、讚美聖賢爲主要資料。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮後進食。

宰牲：

古爾邦節時準備的食品：各地穆斯林於節日前三天須備好牲靈（羊、牛、駱駝），大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免除。羊爲1人1只，牛爲7人1頭，駝等同於牛。不管哪種牲靈，均須健康強壯，外觀美麗。

古爾邦節所宰牲靈的肉通常分爲三份，一份留作自用，一份饋贈親友，1份施散窮人。宰牲時務必高念“泰克比爾”（Takbir，即真主至大），宰牲方爲有效（Mustahabb，可嘉聖行）。

中國新疆地區的突厥語系的各族穆斯林比內地穆斯林更重視古爾邦節。是日，萬人空巷，皆盛裝參加會禮，然後宰牲宴請親友賓客，並與前來祝賀節日的其他各族人民一道舉行豐富多彩的文藝聯歡，歡慶歌舞延續數日。

通用漢語的穆斯林，是日也盛裝赴寺會禮，家中薰香，有條件者在宰牲宴請親友的同時，遊墳誦經，緬懷先人。有些地區的穆斯林還於節前齋戒10日，故有“小爾德”（al—'Idal—Saghir，即小節日）之稱。

古爾邦節活動方案 篇三

一、活動目的：

爲了更好地體現黨的民族政策，尊重少數民族的風俗習慣，確保新疆培訓班全體師生過一個愉快、祥和的“古爾邦節”，讓遠離家鄉的新疆吐魯番師生在湖南常德職院充分感受傳統節日的歡樂氣氛，使學員通過節日活動增進友誼、展示自我、抒發感恩之情，特制訂如下活動方案。

二、活動時間：2011年11月6日—8日。

三、活動安排：

(一)2011年11月6日：

有組織地安排學員制作糕點、佈置場地、廚房幫廚，爲慶祝古爾邦節做準備。

(二)2011年11月6日：

1、上午：籃球友誼賽。參加人員：農業班與林業班學員。地點：學院籃球場。時間：9：00—11：00。

2、中午：節日聚餐。參加人員：在家的院領導，相關工作人員，全體學員。地點：清真餐廳。時間：12：00—13：00。

3、下午：排球友誼賽。參加人員：農業班與林業班學員。地點：學院排球場。時間：15：00—17：00。

4、晚上：文藝晚會。參加人員：在家的'院領導、任課教師、相關工作人員、系部代表、全體學員。地點：多功能活動室。時間：19：00—21：00。

(三)2011年11月8日：

課外實踐活動：採摘桔子。兩個班輪流前往丹洲指定桔園採摘桔子，歡慶古爾邦節。上午，林業班。下午，農業農村班。

四、活動準備

1、佈置活動室、教室，體現節日氣氛；

2、文藝節目準備；

3、活動室擺放水果、飲料等；

4、後廚採購牛羊肉等。

五、經費預算：

活動室場地佈置：800元

文藝節目道具：300元

服裝租賃：600元

競賽活動獎品：600元

摘桔子費用（含交通費）:1800元

（所有食品由後勤公司採購，未列入預算）

合計：4500元。

古爾邦節的習俗 篇四

古爾邦是阿拉伯語的音譯，意爲“宰牲”或“血祭”。

古爾邦節前，人們要做各種準備個性是作爲“獻牲”的牲畜要預先買好。節日的早晨，人們進行沐浴全身的“大淨”，然後盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之後，人們回家的第一件事就是殺牲血祭。至於是宰牛殺羊還是殺雞殺鵝，這由各家的經濟實力來決定。通常人們把血祭的牲畜宰好、把大塊大塊的連骨肉燉到鍋裏之後男子們纔開始互相拜節，婦女們則留在家裏燉肉和擺上節日食品，燒茶等，準備迎接客人。節日的第一天，首先給在近期內發生過喪葬等家難的鄉親拜節，表示慰問，其次是給夫妻雙方的長輩拜節，再次，就是給近鄰和長者拜節。在這種禮節性的拜節活動中，除了給夫妻雙方的老人拜節是夫妻同去之外，其他的拜節活動往往是三五成羣，男女分開進行。在維吾爾民間禮俗中，一般是不允許男女混雜的。

這之後，纔是同輩的親朋好友之間的拜節。大家除了互相道賀，彼此問候之外，還要共餐痛飲，吹拉彈唱一齊娛樂。維吾爾民間的拜節是維吾爾人增強社會聯繫，嚴守禮尚往來這一準則的重要組成部分。

古爾邦節的習俗 篇五

我國各族穆斯林在節前打掃室內外衛生，家庭院落、大街小巷都打掃得乾乾淨淨，東西堆放得井然有序。家家戶戶在節前都要炸油香、饊子、花花等。孩子們換上節日的服裝，歡樂地奔跳。

節日的晨禮時成年人都洗大淨、沐浴淨身，燃香，換上整潔的衣服赴清真寺參加會禮，邊走邊大聲念“應招詞”（安拉至大、安拉至大，萬物非主唯有安拉，安拉至大、安拉至大，一切讚美全歸安拉）。在這日戒食半日，待會禮結束後進食（教法定爲當然）。

穆斯林當中流傳着這樣兩句俗語叫做：“當不了月穆斯林，總得當個年穆斯林；百里趕主麻，千里趕爾德”。這話的意思是，無論多忙，這一年一度的會禮和慶祝活動務必要參加。即使你不懂穆斯林的風俗習慣，你也得去清真寺參加活動。

古爾邦節的會禮和開齋節一樣，十分隆重。大家歡聚一堂，由阿訇帶領全體穆斯林向西鞠躬、叩拜。如果在一個大的鄉鎮舉行，可謂人山人海，多而不亂。在會禮中，大家要回憶這一年當中做過哪些錯事，犯過哪些罪行，阿訇要宣講“臥爾茲”，即教義和需要大家遵守的事等，最後大家互道“色倆目”問好。

會禮結束後，還要舉行一個隆重的典禮，這就是節日裏，除了炸油香、饊子、等製作佳餚外，還要宰羊、牛、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峯駱駝。宰牲時還有許多講究：一是不允許宰不滿兩歲的小羊羔、不滿三歲的小牛犢和不滿六歲的駱駝。二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。三是宰時居家者親臨現場是“穆斯臺罕卜’。四是宰牲時應徐徐捆縛，輕輕地推倒，將牲面向西。五是念三遍“太克必爾”，

然後舉意，必用快刀，自宰是聖行，宰時應斷其三管：即氣管、血管（兩根）、食管，若少斷一管，即不合法。六是宰牲時間在會禮後三日內有效。七是如欲宰牲，卻三日內未得牲畜者，以後不宜補宰；如已買進必將它活散；如未曾買進，即將宰牲之價款散於貧窮者，方可解脫職責。八是所宰之牲的皮、骨、角等物，不可作宰者、剝工報酬或買錢購物自用，要施散給窮人或買錢濟貧爲可佳。九是所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。

宰牲典禮舉行後，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節是一種講究。肉煮熟後，要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而後訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節。大部分穆斯林羣衆還邀請阿訇到家裏做知感、唸經，以此緬懷先人，祈求全家平安等宗教儀式。

這種慶賀節日的形式多種多樣，和開齋節基本相似，各地互有異同。有些地方除了參加會禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。新疆地區的穆斯林，無論男女，在古爾邦節喜歡組織各種遊藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。新疆農村一般還舉行叼羊、對唱等活動，對唱時，觸景生情，即興創作，個性愛唱《花兒與少年》等歌曲。甘肅、寧夏、青海等地的穆斯林青年，在節日裏唱“花兒”。十堰市清真寺每年開慶祝座談會，以歡度節日、祖國統一、民族團結、宗教和順主題，邀請其他民族代表參加，大家一齊暢所欲言，高高興興歡度節日，我們各族穆斯林的節日越來越豐富、越來越隆重！

古爾邦節活動方案 篇六

一、指導思想

以鄧小平理論、“三個代表”重要思想爲指導，全面落實科學發展觀，以堅持“各民族共同團結奮鬥、共同繁榮發展”爲主題，大力宣傳黨的民族政策和民族團結先進典型，弘揚和豐富中華民族文化內涵，堅持政府引導、羣衆參與、不斷創新、營造氛圍、切合實際、突出特色、打造品牌的原則，凸現濃郁的回鄉特色，營造歡樂、祥和的節日氛圍。

二、組織領導

成立上海西路街道“兩節”系列活動領導小組，組長由王洪俊同志擔任，副組長由吳靜、李仁平同志擔任，成員由周佳熾、段伏祥、慎潔、馬泉、郭月俠、馬紅梅、徐曉麗。

“兩節”系列活動領導小組下設辦公室，辦公室設在民族宗教辦公室，段伏祥同志兼任辦公室主任。

三、活動內容及職責分工

（一）開齋節系列活動

1、慰問賀節活動

時 間：7月6日至9月11日

牽頭單位：統戰、民族宗教辦公室

配合單位：各村(居)委會

主要內容：齋月期間組織轄區部分文明單位、軍寺共建單位對部分清真寺進行慰問。9月10日前，由街道領導對重點清真寺和伊斯蘭教代表人士進行走訪慰問。

2、營造節日氣氛

時 間： 9月上旬

牽頭單位：統戰、民族宗教辦公室

配合單位：各村(居)委會

主要內容：

（1）在清真寺門口和主要地段懸掛橫幅、標語等，營造濃郁的節日氣氛。

（2）集中開展黨的民族宗教政策、法律法規宣傳諮詢和穆斯林節慶知識宣傳活動。

（3）印製民族團結知識和穆斯林節慶知識宣傳材料2000份，於開齋節當天在各清真寺發放。

（4）鼓勵銀新清真寺、羅家莊清真寺等街道轄區清真寺羣衆統一穿着具有回族特色的節日服裝，邀請部分阿語書畫家或愛好者現場表演書寫阿語書畫作品，在有條件的清真寺展示穆斯林節日食品、用品。

3、開展義診、送醫送藥下鄉活動

時 間：7月6日至9月11日

牽頭單位：衛生站、計生站

配合單位：各村(居)委會

到回族羣衆聚居的村、居開展義診、送醫送藥活動，普及醫療衛生、科學養生、生殖保健、優生優育等知識，切實爲羣衆辦實事。9月10日前後完成。

4、開展送科學、送技術下鄉活動

時 間：7月6日至9月11日

牽頭單位：衛生站

配合單位：各村(居)委會

開展送科學、送技術下鄉活動，切實解決回族羣衆在生產中遇到的技術難題，增強脫貧致富能力。9月10日前後完成。

（二）古爾邦節系列活動

1、開展“忠孝”文化徵文活動

時 間：8月25日至9月25日

牽頭單位：宣傳文體辦公室

配合單位：各中、國小

在各中國小開展黨的民族宗教政策宣傳，在中小學生中開展“忠孝”文化徵文活動，增強廣大中國小生民族自尊心、自信心和自豪感，弘揚中華民族團結友愛的優良傳統。

2、舉辦民族宗教專題講座

時 間：9月10日至11月20日

牽頭單位：民族宗教辦公室

於11月20日前，由各清真寺教長利用“主麻日”講解民族團結和《宗教事務條例》演講，增強各族羣衆認識新時期民族宗教工作的責任感、使命感，提高科學分析、準確劃分及正確處理民族宗教工作中各種矛盾和問題的意識。

3、開展創建評比活動

時 間：8月10日至10月20日

牽頭單位：統戰、民族宗教辦公室

配合單位：各村(居)委會

由統戰、民族宗教辦公室負責，於8至10月集中開展建設“和諧寺觀教堂”、“五好宗教活動場所”、“五好宗教教職人員”、“民族團結進步村（社區）”創建評比活動，進一步弘揚宗教界愛國愛教、團結進步、服務社會的優良傳統，發揮宗教界在市民素質提升工作中的積極作用，把宗教界人士和廣大信教羣衆的智慧和力量凝聚到經濟社會發展的宏偉目標上來。

4、以“忠孝”爲主題的文化宣傳活動

時 間：9月20日至11月20日

牽頭單位：統戰、民族宗教辦公室

配合單位：各村(居)委會

大力挖掘和弘揚古爾邦節豐富的“忠孝”文化內涵和傳統美德。在伊斯蘭教界開展以“忠於信仰愛祖國、孝敬雙親促和諧”爲主題的“臥爾茲”演講活動。

5、開展清真食品專項檢查

時 間：8月5日至9月30日

牽頭單位：民族宗教辦公室

配合單位：各村(居)委會

由民族宗教辦公室牽頭，於9月30日前對轄區各賓館、飯店、清真餐廳、商場超市的清真食品開展專項檢查，進一步規範、淨化清真食品市場，樹立清真食品良好形象。

四、工作要求

1、加強領導，精心組織。各相關部門及各村、居要充

分認識開展開齋節和古爾邦節系列活動的重要意義，實現工作思路和舉措上的新突破，堅持務實、高效、節儉的原則，力求辦出水平、辦出特色。