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便利店的創業計劃書【新版多篇】

便利店的創業計劃書【新版多篇】

便利店的創業計劃書 篇一

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態-----便利店。

招牌便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作

店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面

牆面DD爲保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片

照明DD白色或暖色的色彩爲主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要

音響DD爲保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

1、經營設備

電腦DD一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門的→←後臺操作系統。

軟件DD與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理(如果是自己開單店側不需要聯網)

收銀臺DD收銀臺兼管理人員工作臺

貨架DD以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可

冰櫃DD因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃

其他設備DD如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加

2、商品類別

商品結構:主要爲食品,重點做熟食、飲料、餅乾、方便麪等。這些是大學生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環購買的商品。熟食是校園便利店自產,利潤較高且銷量較大。注意不同季節的食物搭配,並且及時調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和藥品。這些商品學生一般到超市購買,校園便利店經營這些商品主要是爲了滿足大學生緊急需求。再次,報紙、雜誌、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。

品牌選擇方面:應充分考慮大學生羣體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學生因家庭經濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應爲同一品種產品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。

性別差異:男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異:剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨着年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。

便利店的創業計劃書 篇二

一、市場的開發:

創新求實、開拓國內市場,便利店工作計劃。根據去年的基礎,上海公司對國內市場有了更深的瞭解。產品需要市場,市場更需要適合的產品(包括產品的品質、外型和相稱的包裝)。因此,上海公司針對國內市場的特點,專門請人給公司作銷售形象設計,提高盛天公司在中國市場的統一形象。配合優質的產品,爲今後更有力地提高盛天公司在中國的知名度鋪好了穩定的基礎。

同時,建立健全的銷售網絡體系,使盛天開拓中國市場奠定了銷售分點。上海公司擬在3月初招聘7—8名業務員,全面培訓業務知識和着力市場開發,灌輸盛天實施理念。

二、年度目標:

1、全年實現銷售收入2500萬元。利潤:100—150萬元;

2、盛天產品在(同行業)國內市場佔有率大於10%;

3、各項管理費用同步下降10%;

4、設立產品開發部,在總公司的指導下,完成下達的開發任務;

5、積極配合總公司做好上海盛天開發區的相關事宜及交辦的其他事宜。

三、實施要求:

銷售市場的細化、規範化有利操作。根據銷售總目標2500萬,分區域下指標,責任明確,落實到人,績效掛鉤。

1、劃分銷售區域。全國分7—8區域,每個區域下達指標,用考覈的方式與實績掛鉤,獎罰分明;

2、依照銷售網絡的佈局,要求大力推行代理商制,爭取年內開闢15—20個省級城市的銷售代理商;

3、銷售費用、差旅費實行銷售承包責任制;

4、設立開發產品研發部,力爭上半年在引進技術開發人員3—5人的基礎上,下半年初步形成新品開發能力,完成總公司下達的任務計劃數;

5、加強內部管理,提高經濟效益:

①財務銷售成本:覈算是國內市場的關鍵,進、銷、存要清晰,月度要有報表反映,季度要有考覈,力爭銷售年度達標2500萬,成本下降5%;

②人力資源管理:根據總公司要求,結合上海公司工作實際配置各崗相應人員。用科學激勵機制考覈,人盡其才,愛崗兢業,每位員工以實績體現個人價值;

③產品開發費用管理。

公司還有很多工作需努力開展,還有許多事項要切實去落實。爲此我們要緊緊圍繞總公司工作要點,結合公司實際,在20xx年度中承擔應負的責任,爲總公司的戰略目標實現作出應有的貢獻。

一個好的獎勵分配方案,可以提高員工的積極性,讓所有員工都能主動工作,能達到事半功倍的效果!但是做下來的確很難的!要考慮員工的收益,還有考慮投資人的回報!幾乎是把自己擺在了兩難的境地!

首先很多員工無論給他們多少都是不滿意的!狼心狗肺的真是大有人在!再有就是投資人要拿出自己的利潤來,那更加是割肉了!能做到的太少了!用了大半年的時間來思考如何能達成,然後用一個月來實施,簡直了!來自多方面的壓力,真的很難挺過去!這個時候需要的是很強的承受能力和集權管理的優勢,既然不能滿足所有的人的要求,那就只能採取集權的方式,靠強有力的執行力和長期積累下來的威信,讓所有的人妥協!

一個月的時間,終於把各個環節都落實了,太不容易了!好在事情發展的都在掌控之內,並沒有預想的那麼壞!這件事做下來,對自己是一個很大的提升,對公司也是一個很大的進步,對所有留下的人更是一個發展與進步的機會!想要做點事真的很難!尤其是想要按自己的想法來做!但是隻要有信心,有恆心,把事情想明白,用心想好各個環節,想好會出現什麼問題,如何解決可能出現的問題世上就沒有做不成的事!

管理運營 篇三

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

相關的管理制度有:

出勤制度

衛生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設備管理制度

固定資產管理制度

採購管理制度

現金管理制度

工資的發放管理規定

員工的擔保制度

管理人員的權限規定

員工的獎懲制度

員工工作制度

貨架作業管理制度

商品配送管理制度

倉庫管理制度

會議管理制度

耗材領用管理制度

通訊器材及設備管理制度

2商品管理

爲維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考覈

促銷商品的管理制度

3庫存管理

因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

庫存報表管理

庫存的限制

商品的週轉週期與庫存的參考

調貨申請表

退貨管理規定

庫存週轉考覈

商品配送管理制度

滯銷商品考覈

4系統管理

系統化,信息化,數字化的`管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

操作員的管理規定

操作員的權限

操作員的保密規定

營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

b)促銷管理

實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化。相關的制度有

促銷管理規定

促銷的申請

促銷的執行考覈

便利店的創業計劃書 篇四

一、便利店得潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場得數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念得落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發啦業態得變革,從而產生啦居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是爲方便周圍得居民或是人羣而開設得一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心得商圈市場邊緣得零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品爲主得一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品得地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M得範圍。

便利店得經營應緊緊抓住大型賣場得市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷得購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因爲他具有超市得經營特點,雜貨鋪得經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得啦消費者得青睞,因而得以快速發展,並形成啦連鎖化經營。

未來隨着生活節奏得不斷加快,一是綜合得大型賣場,一是方便快捷得便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出得企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態得發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店得商圈一般是位於店鋪得直線距離0---200米內,超過200米得效果就比較差啦,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己得商圈)及路邊得人氣比較旺得地方,或是大賣場旁邊(藉助人家得商圈),以此來達到自己得經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯得體現出便利店得經營信息,要符合便利店得經營特點,並且要能有效得結合現有得資源來設計企業得CI。

既要體現出陽光超市得經營特點來設計連鎖經營得便利店得企業標識。

2、企業理念

爲大衆提供便利購物條件

爲消費者提供優質得服務

爲消費者提供適合得商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店得裝修不必講究奢華,只要符合自己得經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適得環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色得天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見得有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業得時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品爲主(食品得銷售佔50-60%),要求店堂得色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光得反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色爲主,一般使用乳白色或是米黃色得地板。

招牌——便利店得招牌一般等同於店面得臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效得契合企業得經營特點,且能符合便利店本身得特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前得地面——只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――爲保證店堂得光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面得裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目得,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高得燈箱片。

照明――白色或暖色得色彩爲主,比較多得都是使用白色得日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――爲保證顧客得舒適得購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率得音響,並且主要以開放舒緩得背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門得後臺操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般得貨架即可。

冰櫃――因便利店是方便於就近得居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃。其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營得項目需要來進行設備得增加。

3、商品

需單品數2000至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求――便利店因爲都是經營得快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷得商品作爲其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快

2、爲消費者提供方便――就近得購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民得需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店得經營過程中,管理與效益是密切相關得,因此,制度化得管理在運營過程中是相當重要得相關得管理制度有:

出勤制度

衛生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設備管理制度

固定資產管理制度

採購管理制度

現金管理制度

工資得發放管理規定

員工得擔保制度

管理人員得權限規定

員工得獎懲制度

員工工作制度

貨架作業管理制度

商品配送管理制度

倉庫管理制度

會議管理制度

耗材領用管理制度

通訊器材及設備管理制度

2 商品管理

爲維護企業得形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求得,新鮮得商品,相關得制度有:

商品得進場制度

商品得銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品得獎罰制度

商品得配備申報制度

臨近商品得處理

商品銷售考覈