端午節2021年放假時間安排
端午節起源於中國,是古代吳越地區(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日。端午節快到了,端午放假怎麼安排呢?下面就是小編給大家帶來的端午節2021年放假時間安排最新,希望能幫助到大家!
2021年端午節放假時間安排
6月12日-6月14日放假,無調休,共3天。
2021年端午節高速免收通行費嗎
2021年端午節高速不免費。
因爲關於高速公路免費時間,只有春節、清明節、勞動節、國慶節等這四個法定假日,期中不包括端午節。根據《重大節假日免收小型客車通行費實施方案》來看,2021年收費公路免費通行時間爲春節、清明節、勞動節、國慶節等4個國家法定節假日以及當年國務院辦公廳文件確定的上述法定節假日連休日。
端午節爲什麼高速不免費
據分析,中秋節與國慶節距離較近,元旦與春節臨近,而端午節因爲農忙、學生中大學聯考等因素,向來客流量比較低,有關部門最終只選擇另外4個節假日免收通行費。
在相對客流量較少的節日時間段,高速會保持收費。如果客流量太多,高速還收費,會嚴重加劇高速堵車情況。
端午節爲什麼要吃鹹鴨蛋
俗話說“要吃鹹蛋糉,才把寒意送”。因爲端午節預示着炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發衆多疾病。古時,五月被視爲“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
過去,端午節吃的蛋一般爲鹹鴨蛋,之所以吃鹹鴨蛋,也有一番說法。據有關資料介紹,鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病症。直至現代,人們爲豐富口味,纔開始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。
每逢端午節這天,一般家庭的主婦起得特別早,用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發性中草藥混合而成的“草頭湯”,來煮鮮蛋和鹹鴨蛋,供家人當早餐食用。
端午節鹹鴨蛋的醃製方法
方法一
將鴨蛋50個洗淨後晾乾待用。再用鹽850克加撲茶250克,加生米250克,在旺火上煮成濃汁約200毫升。最後將這種鹹茶汁和黃酒75克一起倒入黃泥或紅泥中拌勻,均勻地裹滿鴨蛋的周身,裝入罐內密封,一個月後即可取出煮食。也可以先將鴨蛋洗淨晾乾,再用開水將乾透的紅土燙浸成糊狀。將鴨蛋在泥糊中周身裹滿,兩端蘸鹽後放入罐鹽後放入罐中封緊罐口。半個月後即可取出煮食。
方法二
同樣,先將鴨蛋和罐子清洗晾乾,一個碗裏倒半碗燒酒,另一個碗裏放上一些精鹽。把晾乾的鴨蛋先在白酒中浸蘸一下,再放在食鹽碗中滾上一圈,然後放入罐中,直至所有的鴨蛋都放入罐子,最後封閉罐口,放置在陰涼處,保存15至30天,視個人鹹淡口味而選擇時間長短。
2021端午節地方習俗
海南省
每逢端午,海南各處都會如中原一般舉辦龍舟競渡等活動。在如今保存最爲完好的古縣治城垣定安,五百年曆史的明成化古城門洞內,仍有兩個石階疊架着兩條鮮豔、修長、昂揚的龍舟。海島先人,端午時節,扛起龍舟,奔向大河,揮汗於南渡江中競渡……歷史就從一個個古色端午,時光交錯着流淌到了今朝。
素有“椰鄉”之稱的文昌,是宋慶齡的祖居地,臨海傍河。自古以來,當地沿海沿河居民每逢端午,都會舉辦賽龍舟的活動,祈福求安。
海南除了賽龍舟、吃糉子、掛菖蒲和艾草,還有一個海島百姓都熟知的內容,就是洗龍水和洗草藥澡。燒一大鍋的艾草水,就着艾草,洗洗身子,說是這樣,可以驅魔避邪,強身健體。百姓們認爲,屈原先生早已當了龍神,洗洗“龍水”,龍神會保佑孩童健康成長。自幼,海島內的百姓,都相信,海浴——用海水擦眼,可以去眼疾;用海水洗身,可以去除皮膚疾病。
滂海的澄邁縣,爲紀念這一特色民俗,每逢端午,都會在盈濱半島舉辦“龍水節”。海島各地的人們老老少少,都紛紛來此一起“洗龍水”。端午,也是清明之後,海南人一家團聚的日子。據說,只要能夠回家,島上的人們都會在這一天回祖宅。祭祖、向父母請安、與兄弟姐妹戲耍。女人們,則早在半個月前就張羅着裹糉,到正日子,家家戶戶,送糉傳平安,熱鬧非凡。海島上的一年,就在糉子飄香、龍舟競渡、龍水嬉戲中,進入了漫漫長夏。
陝西省
興安州端午,地方官率領僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個小人偶,稱爲“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱爲“鎮病”。
甘肅省
靜寧州端午摘玫瑰以蜜醃漬爲飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟並邀集父兄宴請師長,稱爲“享節”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
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