韭菜花的做法精品多篇
Step 2 剁韭菜花(重体力活 篇一
没错,整个过程就是和名字一样凶残,没什么技术含量,就是剁。
面板用起来,菜刀用起来,一盆韭菜花分几次,剁得稀碎稀碎即可。
额。。其实还是有点诀窍的,第一步先把韭菜花放到菜板上,用菜刀割断(以免总是翘起来不好剁),然后从左到右一点点剁就好了。
有勇气的人可以在家人面前剁,然后,你就可以提升刀功啦!
Caution!注意不要伤到手,尤其是割断韭菜花的过程!
Anyway,最终还是剁完啦!见图
Step 1 洗韭菜花 篇二
此过程没有什么诀窍,三个盆用起来!一个装原来的。韭菜花,一个装水(用来洗),另一个用来装洗完挤干的韭菜花。
每一次都尽可能洗干净(因为是给自己吃的~),整个过程重复3次以上才能保证洗的比较干净
洗干净了如下图
Step 3 撒盐 篇三
到这一步基本上就快要大功告成啦!
把剁好的韭菜花放在一个盆里撒上盐(学过生物的小伙伴都知道的~)
拌匀,
等上20分钟就会有好吃的韭菜花了~
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