做菜日記多篇600字新版多篇
炒菜時,鍋內儘可能不能有水份,因為鍋裏有水份時最容易濺油了,要等水乾了以後再放油,放菜之前在油裏放一點鹽,可以很好的防止濺油。嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是:做菜日記大全600字,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做菜日記大全600字1
第一次炒菜的感覺真是很爽啊!炒菜,看起來簡單,做起來難,只要掌握了方法和平時的練習才能做出一道美味的菜。
那天,爸爸媽媽不在家。我做完了作業,一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。“咕咕咕……”我有點餓了,肚子都在叫了。這時,爸爸打來電話:“若晴,現在我們在公司有點事,不能那麼早回來,可能要下午5點鐘才能回來,你自己做飯吃吧!”掛了電話,我的肚子又叫了,我暈啊!做飯炒菜我哪會啊!幸虧我平時有看媽媽炒菜,不然就要餓肚子了。我從冰箱拿了些菜下來,把菜洗乾淨,嗯,就做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,還要切豬肉,我洗乾淨板和菜刀,然後把豬肉放到板上,怎麼切啊?算了,我肚子餓,救命要緊,隨便切吧,反正也能吃。於是,我自作主張地拿起刀切起來,我拿起一塊肉看,好像媽媽切的是很小塊的,眼前的卻這麼大,我又切了幾下,豬肉變得又小又多。我把煤氣爐,開火,然後把豬肉倒了下去,譁,好燙啊,水花四濺,濺到了我手上,媽媽好像説要等水被蒸乾了才放下去,不然那些水就會濺上來的。現在想起太遲了,怎麼辦?我記得不知所措,對了,書上好像説用水就不會濺上來了,我急忙拿碟子去裝了碟水,急急忙忙地把水倒進鍋裏,終於,水花沒有了。嘿,學以致用嘛。我翻炒起來,過了幾分鐘,肉有點淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上來,把豆腐和蔬菜翻下去,好讓它快點熟。過了大概10分鐘,哎呀,忘了放鹽,我立刻放鹽,再試試味道,嗯, 可以了。我關了火和煤氣,再用碟子裝起來,哇,好香啊,我嚐了一下,真好吃!我終於學會炒菜啦!我一蹦三尺高。還沒做飯啊,我馬上洗好米,放到電飯煲,過了二十幾分鍾,我餓極了,狼吞虎嚥地大吃起來,嗯,好好吃啊!
我的第一次炒菜就是這樣,嘻嘻——,不錯吧!
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