包餃子的作文【精品多篇】
包餃子作文300字 篇一
星期五,老師給我們佈置了一個特殊的任務:自由組隊,瞭解傳統節日,還可製作傳統節日美食。我們這組準備瞭解冬至節,而且我們還要包餃子。
我們先來包餃子,包餃子前我們把手洗的乾乾淨淨的。家長們為我們準備好肉餡,餡裏面加了好多配料,看起來就很有食慾。我們要開始包餃子啦,我拿着一片餃子皮放着手心,接着用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間,然後用另一隻手將餃子皮捏成一個小波浪,左半部分也是一樣處理,這樣一個月牙餃子就成型了。其他同學還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學們包的可開心了。
我們知道冬至是我國農曆二十四節氣之一,從這一天起,北半球的白天一天比一天長,夜晚一天比一天短,陽氣開始回升,一輪節氣重新開始循環。而且冬至接節的時候,北方人有冬至宰羊,吃餃子的習俗,傳説這天不吃餃子會凍掉耳朵,南方人則有吃湯圓的習俗。
通過這次活動,我更加了解冬至節日,為中華文化而感到自豪。
包餃子作文 篇二
春節裏有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有擀麪杖、蔬菜、豬肉、麪粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準備好之後,就進入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然後和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和麪,爸爸在麪粉裏放了一些水,然後開始和麪。不大工夫,面就和完了。
接着做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然後捏成一個個小圓球似的,再用上擀麪杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終於出爐了,像塊麪餅。
做餃子的最後一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆裏的餡放入皮裏,最後把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裏。這一個個餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘後,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後,香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶着吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國的傳統食品,包餃子是中國的一種傳統習俗,而如今,每當過年的時候,家家户户都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文300字 篇三
每年冬至,家家户户都包餃子,我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。
由於我不會包餃子,媽媽則會細心的教我包餃子,“先拿張餃子皮,然後把餡料放到餃子皮裏,再把餃子皮對摺,包好就可以了”媽媽説。
我躍躍欲試,先拿張餃子皮,再放上餡料,最後再包起來就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”,對比媽媽包的,我只好自歎不如了。
經過我不斷的努力,包出來的餃子總算是能見人了。
包好餃子接着就是煮餃子了。
“媽媽,水開了,水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋,把餃子放到鍋裏,攪拌了一下,蓋上鍋蓋。不一會,餃子的香氣瀰漫了整個廚房。
媽媽把餃子盛到碗裏,我迫不及待地端了一碗,嚐了一口,哇!真好吃!
寫包餃子的優秀作文 篇四
我的奶奶今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。奶奶做事風風火火,心靈手巧。
有一天,奶奶要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”並馬上跑過來説:“我也要包餃子。”奶奶説:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了。”我纏着奶奶,苦苦哀求説:“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒有辦法,只好答應了。
我拿了一個麪糰搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然後再捏花邊。不知為什麼,餃子在我手裏老是不聽使喚,不是那裏裏漏了,就是這裏穿了。再看看奶奶做的餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規則和美觀,肥瘦長短都有。
奶奶看了説:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示範一下。”説着,她用擀麪杖反面團壓扁、搓薄,然後放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有奶奶包的那麼漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比奶奶的更漂亮。
看!這就是我的奶奶,一個心靈手巧、和藹可親的奶奶。
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