我學會了包餃子的作文400字作文(精品多篇)
我學會了包餃子作文 篇一
今晚是除夕夜,媽媽在廚房裏包餃子。我連忙跑過去看了看,看見媽媽又忙又累。我心想:我幫幫媽媽包餃子吧,經過了一番心裏戰爭,最終決定了幫媽媽包餃子。我大膽的説:“媽媽我幫你包餃子吧?”媽媽説:“你還不會包餃子呢。”我説:“我能夠學,讓我包吧。”最終媽媽還是同意了。
開始和麪了,媽媽先把面和成了一個麪糰、又把麪糰搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最終再把小圓片擀成大圓片、調好餡兒就能夠包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夾餡兒。先包了一個,結果餡兒漏了出來。媽媽説:“你放的餡兒太多了,下次要注意。”我説:“好的。”我又拿了一個皮,開始包了,這次包的差不多。我又反覆包了幾次,包出了個我感到最好的一個。
開始煮餃子了。過了一會兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過來,吃着自我包的餃子,十分高興。
今日不但吃到了美味的餃子,並且還學會了包餃子。今日過得真有意思。
我學會了包餃子作文 篇二
寒假到了,春節也到來了。大家都喜歡在春節裏包餃子吃,有牛肉餡的,豬肉餡的,韭菜餡的……口味真多啊!但我最喜歡的還是黃芽菜餡的。
爺爺一向自稱自我為“包餃子高手”,所以,我就讓爺爺教我包餃子。首先,我去菜市場買了許多餃子皮,一大課黃芽菜和一些肉餡。回到家,我先把黃芽菜用清水沖洗一下,再用刀把黃芽菜切成一小塊一小塊,之後我在爺爺的協助下一齊把黃芽菜與肉餡混在一齊。最重要的環節開始了,那就是要包餃子!
聽了爺爺的講解後,我拿着一張餃子皮,細心翼翼的用勺子盛了一勺黃芽菜肉餡,把肉餡放到餃子皮上。再按照爺爺説的,在餃子皮的封口上沾一點水,然後用手把餃子皮沾住,一隻餃子就這樣完成了!之後,一隻,兩隻,三隻,四隻,五隻,六隻……我一共包了好幾十只餃子呢!
包好了餃子,那就是燒餃子和吃餃子了!我真期望能趕快吃到自我包的餃子呀!又過了幾分鐘香噴噴的餃子最終出爐了!
我津津有味的吃着自我親手包的黃芽菜餃子,一數,竟然吃了十五隻餃子呀!
我覺得包餃子真好玩!
我學會了包餃子作文 篇三
今日媽媽教我包餃子了。
先把凍肉放到冰箱的保鮮層裏解凍,備用。然後和麪:從麪粉袋裏盛出兩碗麪粉,放在一個盆裏,再向裏面放麪粉三分之一的水,先用筷子攪拌,然後再把面揉成麪糰,揉得均勻就好了。然後把白菜的頭和根兒切掉,用中間部分切餡:先整棵白菜橫向切成圓片,再把圓片切成條兒,再把條切成丁。
然後把肉取出來,也切成丁。再把肉和白菜放在盆子裏,放入醬油,油,鹽,胡椒粉,味精,姜,還有葱,攪拌均勻,餡就準備好了。然後把麪糰揉成長條,把長條揪成劑子,揉成球,擀成片,就能夠包餃子了。媽媽把皮放在手心裏,放上餡,眨眼的功夫,一個胖乎乎的小餃子就包成了,我一步一步的學着,可是總也包不好,不是粘不到一齊,就是癟得站不起來,可是媽媽還是誇我包得好。
我們一家三口最終包好餃子了。放到鍋裏煮15分鐘,熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃着自我的動手包的餃子格外的香。
我學會了包餃子作文 篇四
我學會了包餃子在我的腦海中,最難忘的還是我學會包餃子的那一天了,那件事永遠記在我心裏。
那天,我剛放學回來,我提出了意見,明天包餃子吧!明天剛好星期天,我學包餃子。
首先買好韭菜和豬肉,再準備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成末,開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放手上,再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間,再捏起來,就這樣,一個餃子就做好了。媽媽還在餃子上做了一些精美的圖案,我忍不住也想去包一包餃子了!
我看着媽媽的樣貌包了起來,首先拿起一片餃子皮,挑起一點餡,兩手一捏,這個餃子餡都露了出來,我連貫包了幾個也一樣露了出來,我生氣地説:“氣死我了,不包了”,媽媽和藹地説:“孩子,你不要因為一點點小問題,而不做這件事,這樣是不對的,讓我來教你吧!放餡的時候不要用太多餡把餃子包起來之前,要沾上幾滴水,這樣餡才不會露了餡”。
我聽了媽媽的話後,果然包出了幾個像樣的餃子,我最終學會了包餃子。經過這件事我明白了一個道理,做任何事都不能半途而廢。
我學會了包餃子作文 篇五
除夕晚上,我看見媽媽在包餃子,一個人忙得不可開交。我一時心血來潮,對媽媽説:“媽媽,我來幫你吧。”媽媽欣然同意。
我洗洗手,拿了一張餃子皮,學着媽媽的樣貌往裏面放餡。我本以為包個餃子會一帆風順,可並沒有我想得那麼簡單。一不細心,餡放多了,結果我費了九牛二虎之力才把餃子皮捏住,餃子鼓鼓的,放到鍋裏餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓,所以這次我把餡放的少了一點,結果包出來的餃子像泄了氣的皮球一樣。
這時,媽媽走了過來,她給我做了一下示範。媽媽先把餃子皮放在手裏,之後在餃子皮裏放了適量的餡,再用勺子按了按餡,然後把餃子皮對摺,使勁一捏中間的皮,最終兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子圓溜溜的,像個小元寶似的,我簡直看呆了。我也學着媽媽的樣貌,一步一步的包。功夫不負有心人,我包出來的餃子果然有模有樣了。
經過這次包餃子,我明白了一個道理:無論做什麼事情,只要你肯付出,就必須會有收穫。
我學會了包餃子作文 篇六
平常,我最愛吃的食物就是餃子,所以,今日我要學包餃子。
“看好了,媽媽此刻給你做示範。”媽媽拿起一張皮,舀了一些餡放在皮裏,然後把左邊和右邊的皮捏了起來,一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦。“哇,這麼簡單啊!”我信心十足地開始創造我的第一個餃子。沒想到,第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上,繼續包下去,結果才包了幾個,每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔,就想放棄了。可親手製造的那些“殘疾”餃子彷彿在嘲笑我:“這麼快就放棄了?真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁,下定決心要學會包餃子。
我又去向媽媽請教:“要怎樣才能讓餃子皮不破或露餡?”媽媽説:“關鍵是餡要放得剛剛好,太多容易露餡,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那樣就容易破。”我照着媽媽説的重新去做,果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒,我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了,真好吃。
啊,我真高興,因為我學會了包餃子。
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